茶香卤干的制作方法
-
茶香卤干的制作方法
黄豆前提一晚浸泡。豆腐干切小方块，用盐水腌制15分钟。锅内放水，放入卤料包、绿茶、红茶、酱油、盐、糖，烧开后放入豆腐干与黄豆。大火烧开后，改中火烧十五分钟，关火焖三个小时。三小时后再烧十五分钟，再关火...
-
秘制卤干的做法
材料：熏豆腐干400g。辅料：葱段适量，蒜适量，干红辣椒适量，大料适量，桂皮适量，香叶适量，丁香适量，冰糖适量，白芝麻适量，料酒适量，生抽适量，草菇老抽适量，蚝油适量 。先将香干一分为四，在香干两面分...
-
卤干豆腐方法
主料：豆腐干；辅料：植物油适量、八角1个、桂皮5克、陈皮半块、丁香3克、山奈1片、花椒10个、小茴香2克、香叶1片、良姜半块、草果1个、甘草1片、干红辣椒1个、葱1段、姜1块、冰糖20克、酱油（就是老...
-
卤干豆腐的制作方法
把豆腐切成长方形的块。平底锅置火上，放油烧至5成热，把切好的豆腐块，平铺在锅里，小火煎至四面金黄。把卤肉汤放在锅里融化开，加葱段、姜片、八角、香叶、桂皮，大火烧开，小火熬煮15分钟。把煎好的豆腐块放入...
-
正宗茶香鸡制作方法
准备原料仔公鸡1只，茶叶、花生壳末各50克，精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁各适量。制做方法（1）将仔公鸡宰杀治净、去内脏、漂净血水，入锅掺清水加精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁烧沸至熟，...
-
外婆茶香鸡怎么做
原料：仔公鸡1只，茶叶、花生壳末各50克，精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁各适量。 将仔公鸡宰杀治净、去内脏、漂净血水，入锅掺清水加精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁烧沸至熟，捞出搌干水分。...
-
沙茶香烤带鱼怎么做
材料：带鱼、香菜、姜末、沙茶酱。 带鱼洗干净切段，加料酒，盐，香菜盐渍一下，放2个小时。 烤箱预热210摄氏度，把盐好的带鱼放再烤架上，210摄氏度烤15-20分钟。 然后拿出后，2面刷上沙茶酱，再入...
-
茶香胡焖炖怎么做
主料：猪蹄2只、排骨500克、鸡翅8个、山药1根、胡萝卜1根。 配料：大葱4段、姜4片、普洱茶少许、干辣椒2个、花椒15粒、八角2颗、甘草2片、草果1颗、香叶2片、蚝油3汤匙（45ml）、盐1茶匙（5...
-
茶香猪蹄做法图解
用料：猪蹄 普洱茶叶 大葱 姜 大蒜 蚝油 盐。猪蹄清洗干净，去掉毛，斩成小块，放入滚水中氽烫后捞出。大葱切段。姜切片。大蒜去皮后，用刀背拍散。将猪蹄放入锅中，加入普洱茶叶、蚝油、大葱片、姜片、大蒜和...
-
茶香素鸡的做法
将茶放进茶包里，香料放进卤料盒中，素鸡切片。锅烧热，放适量油，下入素鸡煎至两面金黄。往锅中加入适量清水，放入卤料盒和茶包，调入生抽、老抽和冰糖。大火烧开后转小火慢煮40分钟，最后大火收汁，调入鸡精即可...
-
茶香羊肉怎么做
羔羊肉改刀切块，将姜、小洋葱、大葱改刀，一并放入容器中，倒入料酒去腥并搅拌均匀后，加入盐、胡椒粉和茶叶水调味，最后放入东古一品鲜酱油和少许淀粉、蛋清和色拉油，腌制20分钟。将小茴香和孜然按照1：1的比...
-
如何做茶香米饭
先用茶叶泡一杯绿茶。然后就是把绿茶倒进米里面，水面高出米半个指截就可以了。绿茶叶也可以倒进饭里一起煮。不要把绿茶叶都倒进去，留一点点备用。然后就可以插上电饭煲，安心等待。饭好了之后，把它盛到碗里，加一...
-
茶香毛豆简单做法
主料：毛豆500克、茶叶10克。调料：食盐2茶勺、八角2个、红尖椒1个。用少许盐搓洗毛豆，这样可去掉表面过多的毛，毛豆两端各剪掉一点点，方便入味。准备材料，锅中放入大概能刚刚没过毛豆的水量，然后放入茶...
-
描写茶香的句子
品饮青茶：色香俱浓怡心神，苦尽甘来攻自成。 杯里的茶因遇到水而上浮，杯里的茶因为遇到水而清香。待香散尽，茶也变凉。越来越喜欢喝茶了。喝茶于我是静心的。对于喝怎样的茶，是没有多大的讲究。只是惯于一种茶的...
-
茶香鸡做法和配方
准备食材：仔鸡1只；龙井茶叶适量；枸杞适量；山药适量；葱适量；姜适量；大沙仁适量；干辣椒适量；良姜适量；丁香适量；茴香适量；香叶适量；肉蔻适量；酱油适量；盐适量。沏一杯上好的龙井茶，备用。将山药片、葱...
-
茶香酸奶包做法窍门
主料：高筋面粉200克。辅料：酸奶120克，鸡蛋1个，红茶1包。高粉、酸奶、蛋、糖、酵母放入盆中。红茶包撕开，倒入粉中，揉匀至稍具延展性。加黄油揉至可拉出透明薄膜（面包机揉，20分钟后加入黄油，再揉1...
-
茶香熏鸡翅步骤
锅内倒入冷水，把鸡翅凉水下锅，加入准备好的姜片、料酒，大火煮开，撇去浮沫，鸡翅焯好水捞出用冷水冲洗一下，焙干水分。卤制：另起锅，把准备好的茶叶、姜片、料酒、八角2粒、香叶2片、桂皮1一小块、10粒冰糖...
-
茶香鸡的做法大全
做法一：原料：仔公鸡1只，茶叶、花生壳末各50克，精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁各适量。将仔公鸡宰杀治净、去内脏、漂净血水，入锅掺清水加精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁烧沸至熟，捞出搌干...
-
茶香鸡的正宗做法
食材：三黄鸡一只、西湖龙井少量、枸杞适量、陈皮适量、小茴香适量、桂皮香叶适量、花椒丁香适量、姜小葱葱蒜适量、红烧酱油适量、生抽适量、米酒适量、白萝卜适量、盐糖适量。 使用开水将茶叶和香料冲入沸水泡开，...
-
茶香花生藕做法图解
花生用冷水泡4小时。所有香料放入调料盒中，茶叶放入茶包中。锅中倒水，把泡过的花生放进去，然后放入茶包和调料包，大火把水烧开，然后调小火煮20-30分钟，到花生熟。煮好的花生，继续放在煮花生的水里面泡1...