肉炒双花的家常做法
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肉炒双花的家常做法
食材：西兰花250g、菜花250g、猪肉200g、油适量、盐适量、花椒粉适量、葱花适量、姜丝适量、酱油适量。西兰花、菜花清洗干净，撕成小朵。炒锅放水烧开，下入西兰花和菜花焯水。捞出控去水份，装盘里备用...
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虾球炒双花怎么做
将虾去壳去泥肠，洗净，用纸巾拍干水。用小刀沿虾背浅划一刀，但不划断。将虾肉用生粉，料酒，胡椒粉，盐上浆调味，备用。姜切片，葱白切2厘米长的段，不用葱叶。洋葱切成粗条。将花菜及西兰花去茎，切成小花朵，洗...
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蒜蓉双花
鸭肫、西兰花、蒜蓉适量、油、糖、盐、鸡精、蚝油、料酒、葱姜、开水。鸭肫洗净后去掉突起的那一面的硬皮，切成菊花花刀（就是横着突起的那一面，直刀切4/5深，不切断，每刀之间间隔3毫米左右，再旋转90度以同...
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腐乳双花做法窍门
烧开水后，把双花入锅焯水至西兰花深绿色。葱切丝，蒜切片，准备好腐乳配料。油少许七成热后，葱丝下锅焯出香味。下入食才后翻炒。加入腐乳和胡椒粉翻炒。等颜色上匀出锅即可，腐乳双花就做好了。...
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五香肉炒双椒怎么做
柿子椒60g、黑木耳10g、食盐适量、生抽适量、调和油适量。做法：木耳提前泡发洗净，辣椒切丝，蒜去皮剁成蒜末，五香肉切片备用；置锅于火上，烧热油后倒入五香肉煎至两面金黄，装盘备用。蒜末爆香后，倒入辣椒...
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双花的功效与作用
双花的主要功效是有着清热解毒、疏散风热的作用，通常是用于治疗扁桃体肿大、身热、发斑、咽喉肿痛、热毒疮痈等病症的治疗。如果目前有咽喉肿痛的症状，是可以用双花泡水喝治疗的，从而能够起到辅助的治疗效果。然而...
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鲜炒双冬怎么做
肥猪肉，冬笋，木耳，冬菇，蒜青，盐，料酒，鸡精，辣椒粉。肥猪肉熬出猪油，过滤掉油炸，锅里留适量炒菜的量即可，然后下入焯过水的冬笋先炒。下入冬菇，木耳继续翻炒，这时候可以加盐了，因为香菇遇盐后会出水，不...
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腊肉炒双豆做法
食材：雪豆400克；豆干200克；腊肉150克；油盐适量。将豆干清洗干净之后切片。炒锅热油将豆干放入煎炒片刻，盛起备用。雪豆去头尾清洗干净。腊肉放入蒸锅蒸熟之后切片。豆干煎几分钟之后放入雪豆和腊肉加适...
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金华火腿炒双菇怎么做
将金华火腿取60克,切成薄片,胡萝卜去皮后切丝，香菇洗净后切成薄片已备用。放入食材爆炒 烧热油锅,放入适量的油、辣椒，倒入蒜末爆出香味,放入香菇和杏鲍菇片。加入调料翻炒 加入金华火腿片,加入适量的香辣...
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素炒双脆
原料：山药、芦笋、盐、鸡精、高汤、芝麻油、食用油泡椒、香葱。做法：（1）将山药洗净后去掉皮切成一字条块，再将芦笋洗净去掉根部老皮切成段，香葱摘洗干净切段，泡椒切丝待用；（2）坐锅点火加入清水烧开后，把...
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双笋炒鲜虾怎么做
虾仁，竹笋，芦笋，马苏里拉芝士，盐，鸡精。竹笋洗净切丁，芦笋切1CM长小段，入开水锅焯5分钟，以去笋涩味，捞出笋丁，过凉水备用。鲜虾开背去虾线、马苏里拉芝士切丁备用。锅中座油，下虾头炸出虾油。（虾油很...
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肉炒青椒的家常做法
食材：猪肉200g，青椒2个，火麻油2勺、蒜、3分只一个，盐1小勺，蚝油1小勺，生抽1小勺。将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净，切好。起锅。倒入2勺火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将猪肉倒入翻炒。...
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肉炒蘑菇的家常做法
食材：猪肉200克、蘑菇150克、姜丝适量、蒜米适量、生抽适量、料酒适量。 首先把猪肉清洗干净，然后切成薄片，放到碗中，加适量的盐、姜丝、生抽、料酒、花生油腌制十几分钟。 蘑菇清洗干净，然后切成薄片。...
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肉炒三鲜家常做法
先准备好青椒和黄瓜，洗干净之后，黄瓜用刀直接削成小块状，青椒用手直接掰成小块状，黄瓜和青椒不宜体积太大，适宜一些会入味均匀。接下来把葱准备好，留一些呛锅之后，其余的收纳入盘，准备同其它蔬菜一同下锅。呛...
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肉炒洋葱的家常做法
材料：肉丝，洋葱，姜粉，料酒，油，酱油，盐，鸡精。肉丝用姜粉，料酒，盐腌制十分钟；锅中倒油，烧热，放入腌好的肉丝，迅速拨开，炒到肉丝变色；加入洗好、剥好的洋葱，放入适量的酱油，和盐；加入鸡精，出锅装盘...
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肉炒酱的家常做法
把猪肉洗好，切碎。把肉末里放上盐，生姜，大蒜，淀粉一起搅拌，直到有粘稠感为止。锅里放油，油热后放豆瓣酱。炒出香味后倒入肉末。然后加入适量的开水。加上酱油上色。然后炖到肉质有粘稠感就可以关火了，这样肉酱...
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肉炒豆芽的家常做法
主料：绿豆芽200克，瘦猪肉150克，辅料：粉丝50克，调料：料酒10克，盐4克，味精2克，白砂糖2克，醋1克，大葱10克，白皮大蒜10克，姜10克，花生油50克，豌豆淀粉5克；将绿豆芽掐去两头，洗净...
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肉炒藕片的家常做法
莲藕500克、瘦肉150克、姜50克、蒜肉50克、干葱3个、青椒2个、红椒2个、盐适量、蚝油适量、味精适量、鸡粉适量、豆瓣酱适量、生粉适量、生抽适量，莲藕去皮切片，清水里滴两滴白醋，将莲藕片泡入，猪肉...
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肉炒菠菜粉丝的家常做法?
材料：五花肉 100克，菠菜 200克，粉丝 40克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，酱油，油。粉丝放入水中浸泡变软，然后用水冲洗干净，控干水分。菠菜收拾清洗干净，控干水分，切成段。五花肉用水冲洗一...
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鸡胸肉炒西兰花的家常做法
材料：鸡胸肉300克，西兰花400克，干辣椒适量，花生油适量，盐 适量，酱油适量，鸡精适量。把西兰花切好，放入盐水中浸泡洗干净。鸡胸肉洗净切小块。热锅放油，先放入干辣椒翻炒，再放入鸡胸肉翻炒片刻。然后...