奶酪怎么做好吃还简单
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奶酪怎么做好吃还简单
黄油软化、加入几块奶酪,打成奶油状。加入适量低粉、盐、小苏打、牛奶、小葱花。一起搅拌均匀。揉成面团、静置30分钟。然后擀成饼,不可以太厚。然后切块,用叉子排上孔。烤盘上铺锡纸,饼干放入烤盘。上下火18...
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奶油奶酪怎么做简单又好吃
奶酪有多种吃法。最经典的就是和红酒配着来,红白两物相互逗引对方内蕴的味道,直至酒乳相融,化在口里,醉在心里。奶酪可以切成小方块,用翠绿的色拉菜叶盛起来,缀上核桃仁儿,草莓尖儿,百里香末儿,便是一道赏心...
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奶酪的简单做法
除黄油外的所有材料混合,防止揉面升温。揉到细腻有延展性加入软化黄油,揉到扩展状态。整理面团,发酵至两倍大。发酵的时候准备馅料,马苏里拉芝士,砂糖,芝士粉混合均匀,放置室温备用。发酵好的面团分割成三等分...
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快过期的牛奶如何做奶酪
首先准备500毫升的纯牛奶,再加入50克的白糖,用大火把白糖熬化,然后关火,再加入200克奶油芝士,要充分搅拌融化,再加入300克的发酵酸奶,这样做出来的奶酪块口感才会更加的丰富,更有层次,然后再次充...
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土豆怎么做好吃又简单
孜然锅巴土豆。【材料】:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许。【做法】:将土豆洗干净去皮,切成滚刀块;入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份;锅内放入少...
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牛脑怎么做好吃
将牛上脑肉洗净后放在菜板上;对半切开再切开,将牛上脑肉切成四块;锅中放入适量水,水沸腾后将牛肉放入锅中,翻动牛肉,焯掉血水;牛肉焯好后洗净,然后将牛肉放入高压锅中,再放入葱、姜、大蒜、黄酒和冰糖;将生...
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怎么炒豆角又好吃又简单
食材:豇豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、姜末、蒜末、酱油各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、 油各50克。豇豆摘除两头及筋, 洗净沥干待用;虾米泡软剁两...
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猪心怎么做好吃还简单
食材:猪心,尖椒,菜椒。食用盐,酱油,葱姜蒜,水淀粉,香油,食用盐。首先,要将朱星清洗干净。切成片状,然后将两种辣椒都切好清洗干净。然后将锅内倒入油,等油热以后放入葱花儿进行煸炒,然后倒入猪心,随后等...
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面包怎么做好吃还简单
准备材料:克戟粉150克,米粉40克,全麦粉30克,鸡蛋液50克,扑面20克,食盐5克,牛奶60克。将克戟粉、米粉、全麦粉、食盐混合均匀。将鸡蛋、牛奶和扑面混合,搅打均匀。在面粉中加入蛋奶液,充分搅拌...
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新鲜豌豆怎么煮好吃
将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒(有豆瓣更好),放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒,酌情加盐和酱油,最后渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可。把嫩豌豆和大米一起煮粥,什么也不放,吃起来清香可...
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怎么做凉菜好
可以做凉拌绿豆芽:绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、凉拌酱油、凉拌醋、精盐、油泼辣椒。胡萝卜洗净用擦床(擦丝器)擦成丝。锅里倒入清水,水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟,捞出控水备用。黄瓜...
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山楂怎么做健胃
首先采摘一些新鲜山楂,挑选硬一点的清洗干净,晾干;晾干山楂的同时准备一个无水无油的密封瓶待用。山楂从中间分开,去籽,切块越大越好,处理干净,待用。锅中放适量的清水,加入10比1分量的冰糖,根据个人口味...
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口蘑怎么做好吃还简单
口蘑250克,青蒜1棵,蒜2瓣,油8克,盐2克,水淀粉1汤匙。准备好口蘑,蘑菇柄可以不用去掉。在流水下冲洗干净后沥干水份,切成四瓣。(切成块状会比较不容易缩水)青蒜择掉老叶,掐掉根部,清洗干净后斜刀切...
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蟹怎么做才能好吃
主料:螃蟹1000g。辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、白酒适量。螃蟹用清水冲洗几下,千万不要用手。把冲洗干净的螃蟹里倒入白酒,等螃蟹昏迷,再次刷洗干净。切好的葱,姜,八角和花椒放在碟子...
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年糕条怎么做好吃还简单
材料:年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、腊肠。洋葱、小油菜、葱切寸段;加水将年糕煮半熟取出,切片;放油半热加适量白沙糖上色,将洋葱、葱爆炒,放入年糕翻炒上色,加适量水煮开;加入洗干净的小油菜,放少量...
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面包怎么做的松软
主料:高筋面粉250g、牛奶110g;辅料:黄油25g、淡奶油25ml、鸡蛋50g、酵母粉4g、糖25g、盐4g。将除黄油外的所有材料加入到面包机中,当然你也可以自己来和面。和面约30分钟,加入黄油后...
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南瓜馒头怎么做又好吃还简单
南瓜 250克,面粉600克,糖10克,酵母5克。方法/步骤,南瓜去皮,去瓤,切片,放入蒸锅蒸熟。取出趁热研成茸。加入面粉中。放上1汤匙的白糖和5克酵母,加入清水,搅成棉絮状,和成光滑的面团,放置温暖...
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锅贴怎么做锅包肉好吃还简单
将土豆淀粉浸泡15分钟。把葱姜胡萝卜切丝,香菜切段备用。里脊肉切4毫米左右的片。加入料酒盐胡椒粉少许腌制10分钟。里脊肉粘上干淀粉。这时候淀粉已经泡好了,去掉上层水分,加点油。把腌好的里脊肉放去泡好的...
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红薯奶酪怎么做好吃
食材:红薯1个、糯米粉适量、马里苏拉奶酪适量、鸡蛋1个、面包糠适量。把地瓜切片,蒸熟。把熟透的地瓜压成泥状,加入1勺糯米粉抓匀成团。地瓜面团就和好了,软硬适中即可,马里苏拉奶酪少许备用。把面团分成大小...
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奶酪碎怎么做好吃
用料:红薯1个、奶酪碎适量、牛奶适量、炼乳适量。蒸好的红薯切两半,掏空它然后裹上锡纸。挖出来的红薯加入奶酪碎、牛奶、炼乳。填满之后表面撒入奶酪碎芝士。烤箱预热三分钟,烤15-20分钟左右即可。...