黑椒鸡丁家常做法
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黑椒鸡丁家常做法
鸡腿肉洗净切丁,加入糖,盐,黑胡椒拌匀。加入酱油和料酒,拌匀,腌30min。锅内放油,炒鸡丁。待鸡丁基本变色,放入洋葱,炒软。...
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家常黑椒煎牛排的做法
原料:牛排、黑椒汁、黄油、蔬菜沙拉、肉酱意面。准备食材。将黑椒汁倒入牛排中放入冰箱腌一小时。平底锅小火融化黄油。牛排放入小火煎制。翻面继续。煎到自己喜欢的熟度出锅。腌渍牛排的黑椒汁大火烧开。将黑椒汁倒...
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黑椒鸡柳家常做法
食材用料:鸡胸肉 1付,洋葱 1颗,蒜头切末 1颗,酱油 1大匙,黑胡椒牛排酱 1大匙,米酒 1大匙。将鸡胸肉切丝, 与腌酱一起抓云被用。少许油爆香蒜末与洋葱。炒至洋葱呈半透明状, 再加入腌好的鸡柳。...
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家常黑椒牛排教程
食材:牛排几块、盐适量、黄油适量、红酒适量牛肉切片。捅成马蜂窝。红酒腌制半小时。撒适量盐。起锅放黄油。煎牛排。煎好装盘。再起锅烧黄油、半杯红酒。熬制浓稠。浇在牛排上。注意事项:牛排几分熟看自己喜好。...
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黑椒牛柳的家常做法
准备原料:牛柳250克,葱头50克,青柿子椒5克,红柿子椒5克,黑胡椒碎粒5克,盐4克,味精2克,淀粉10克,酱油10克,吉士粉2克,鸡蛋液15克,蒜末10克,蚝油15克,老抽5克,生油、上汤各适量。...
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黑椒牛排的家常做法
牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个 [1] 黄油1小块、黑胡椒粉少许。牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松;往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱热锅放黄油(橄榄油也可以),待...
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鸡丁的家常做法
将鸡肉切丁,加入姜粉,酱油,香油搅拌均匀,腌制半小时入味。鸡蛋打散备用,蒜头去皮洗净剁碎。锅中倒入少许油, 待冒烟后,倒入鸡蛋翻炒至出锅备用。锅内倒入少许油,倒入蒜头碎爆香。倒入腌制好的鸡丁翻炒至九成...
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黑椒牛仔骨的家常做法
牛仔骨500克、洋葱150克、青椒100克、油25毫升、料酒1汤匙、蚝油2汤匙、盐4克、黑椒汁2汤匙;牛仔骨里加入料酒,盐,蚝油,黑椒汁拌匀腌制半小时,把洋葱和青椒洗净切丝,热锅温油下入牛仔骨煎至两面...
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麻辣鸡丁的家常做法步骤
食材:鸡腿3个,小米椒适量,郫县豆瓣适量,花椒适量,葱、姜、蒜适量,白糖适量,耗油适量,花生适量,黄酒适量,香油适量。鸡肉切小丁,加盐,极味鲜,花椒面,糖,蚝油,拌均匀,腌制十五分钟。起锅做油,用小火...
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炒鸡丁的家常做法
将鸡腿肉取出来,切成丁,用少许的盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌10分钟。将椒和柿子椒切成小块。锅里放2勺的油,烧到7成热,先将鸡丁倒入锅里,用筷子迅速划开,避免结块。1分钟后倒入椒、柿子椒,加盐快速翻炒...
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咖喱鸡丁的家常做法
准备材料:鸡胸脯肉450克、胡萝卜150克、土豆150克、青椒50克、姜1小块、块状咖喱100克、料酒2汤匙、盐5克、水2汤碗。鸡脯去除筋膜,洗净沥干切丁,加料酒和盐抓匀腌制15分钟(要抓到液体被鸡丁...
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家常宫保鸡丁
准备一块儿鸡胸脯肉,将鸡胸脯肉切成丁放在碗里,放入适量的盐、胡椒粉、葱、料酒将鸡胸入肉腌制一下。准备一根黄瓜,将黄瓜切成丁,准备一颗红椒,将红椒切成丁,准备好待用。将锅里倒好油,放入适量的葱,将鸡肉倒...
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黑椒蒜子牛仔骨的家常做法
冰箱里拿出来的牛仔骨自然解冻,然后用刀按照一块肉中间有一块骨头的格式切好,用冷水泡半个小时,再用清水冲干净。将牛仔骨放在冷水锅里,加热烧开后捞出再次冲洗干净,去掉焯水后的浮沫等脏东西,再放入冷水锅里,...
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宫保鸡丁的家常做法家常菜
鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。锅里放油,七八成热下鸡丁炒至变白,放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。放入豆瓣酱,大火炒至粘稠干松后关火。...
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麻辣鸡丁的家常做法
鸡脯肉1块、黄瓜1根、红椒1个、葱白2根、干辣椒5根、花椒适量(辣椒和花椒的用量,根据自己的口味增减)。鸡脯肉切小丁,加1/2勺盐,1/2勺酱油,1勺淀粉,2勺清水,拌均匀,腌制15分钟左右。黄瓜去皮...
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美味可口的宫保鸡丁家常做法
鸡胸肉250g、食用盐适量、料酒一勺、生抽一勺、香油适量、淀粉200g、黄瓜2根、胡萝卜1根、大葱2根、小米辣100g、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、花椒50g、辣椒50g、花生米100g。把洗干净的鸡胸肉切...
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家常宫保鸡丁的家常做法
主料:鸡腿适量。 辅料:黄瓜适量、熟花生米适量、红辣椒适量、花椒适量、干红辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜末适量。 配料:盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量、香油适量、蚝适量、味精适量。 鸡...
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土豆鸡丁做法步骤
鸡脯肉、土豆、辣椒;把鸡腿上的肉剔下来,切成块,用淀粉,盐,料酒,生抽,白糖少许腌制20分钟。放入锅中过油煸炒。变色之后继续盛出备用。土豆切成小块,锅中热油至5成热放入土豆块炸至金黄色。捞出控油。锅中...
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葡萄鸡丁的家常做法
食材:鸡胸脯肉200克、番茄160克、豌豆60克、葡萄干50克、生粉10克、酱油5克、耗油5克、白糖2克。首先需要将番茄和鸡肉切小块。然后再将鸡胸肉丁加生粉。然后再加入少许的盐、放蚝油和酱油腌制10分...
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青椒炒鸡丁的家常做法
把鸡胸肉洗干净,沥掉水分,切成小丁,青椒切成小块。鸡胸肉加入少许的蛋清、淀粉、盐、老抽、料酒和葱姜水淹渍15分钟。因为孩子不喜欢吃葱、姜,所以,就把葱姜切成丝泡成水使用。开锅,小火爆香花椒,麻香麻香味...