芝士排骨的家常做法
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芝士排骨的家常做法
主料：猪肋排3条、马苏里拉奶酪200克、韩国辣椒酱3勺、生抽3勺、料酒3勺、蜂蜜3勺、果醋1勺、麻油1勺、黄洋葱0.5个、苹果0.5个、大蒜8个、黑胡椒1茶匙。精选猪肋排，切成寸长。泡在冷水里两小时，...
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芝士焗排骨家常版
食材：猪排骨一盒、姜三片、葱少许、大料一瓣、酱油少许、马苏里拉芝士少许、香菜少许。解冻后的排骨至于锅内，水没过排骨，烧开去浮沫。待水烧开后，撇去浮沫，捞出排骨，置于另一锅内，清水没过排骨，倒入酱油，姜...
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芝士排骨的做法
材料：排骨500、芝士1葱姜蒜适量、糖>40g。做法：先把排骨焯水，沥干。再蒜姜辣椒，油里爆香加排骨煎至金黄，加糖酱油、料酒、辣椒（韩国芝士排骨很辣）小火到汤汁浓稠再收会儿汁，汁可以把排骨裹的特别漂亮...
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如何自制超美味芝士焗排骨
原料：排骨400g、洋葱半个、啤酒半罐、芝士适量、蒜末、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、辣椒面、蒜蓉辣酱。首先将排骨切块，加入蒜末、洋葱末、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、辣椒面、蒜蓉辣酱，抓匀腌制1小时左右。然...
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芝士烤饭做法窍门
主料：大米适量、胡萝卜适量、洋葱适量、排骨适量、土豆适量。辅料：咖喱粉适量、马苏里拉芝士适量。做法步骤：（1）排骨飞水后冲洗干净血沫；胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块，洋葱切成小块，大米淘洗干净后沥干...
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芝士排骨
用料：料酒1勺、排骨1500克、姜片6片、马苏里拉适量。酱料：蜂蜜3勺、大蒜（打成泥）6瓣、韩式辣酱2勺、生抽2勺、温水（不用很准确 小半杯）50克、香油1勺。做法：肋排＋姜片＋料酒下锅煮30分钟，中...
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四种芝士披萨的家常做法
主料：百吉福布里奶酪30G、百吉福涂抹原味奶油奶酪30G、艾美牌淡味安文达奶酪30G、百吉福原味芝士片50G、百味来马苏里拉瑞克特奶酪番茄酱45G、太平之选橄榄油10G。披萨面团撒上番茄酱。用盐、黑胡...
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芝士饼干的家常做法
先把黄油和芝士室温放置20分钟，把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液，继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面...
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芝士焗饭的家常做法
材料：剩饭1碗，鸡肉肠2条切丁，胡萝卜丁、青椒丁、甜玉米粒各适量，番茄沙司1汤匙，芝士25克。热油锅，放进胡萝卜丁炒至软身；加入玉米粒，边炒边洒水，炒1分钟；加入鸡肉肠丁，边炒边洒水，炒2分钟至熟；加...
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芝士焗土豆泥的家常做法
材料:土豆1个，马苏里拉奶酪50-100克，洋葱20克，胡萝卜20克，肉末50克，青红椒若干（点缀用），黑胡椒1克，盐1克，黄油20克。将土豆去皮切小片，装入碗中。盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注...
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芝士焗大虾的家常做法
首先把明虾自然解冻后，用剪刀沿虾的尾部向头部剪开，用牙签挑出纱线，剪去虾枪、虾须、虾脚。用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。用盐、胡椒、柠檬汁、1匙白葡萄酒将虾稍腌。培根、洋葱、蒜切末待...
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流心芝士蛋挞的家常做法
主料：奶酪100克、牛奶12克、细砂糖26克、淡奶油40克、朗姆酒2克、玉米淀粉2克。辅料：蛋黄1个、挞皮适量、柠檬汁几滴。奶油奶酪室温软化。搅打至顺滑。加入牛奶，继续搅打顺滑。再加入淡奶油，继续搅打...
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芝士玉米的家常做法
超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米，清洗干净放入牛奶中浸泡。奶酪切丝，黄油冰箱取出备用。干净盘子底部抹上黄油，上面铺上部分奶酪丝。雀巢的淡奶和炼乳取出备用，没有可以用牛奶代替。把玉米粒从牛奶中取出放到刚...
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芝士年糕的家常做法
用料：糯米粉80克、粘米粉20克、糖粉10克、温水80克、芝士片2片。将80克糯米粉，20克粘米粉，10克糖粉，80克温水放在碗里。揉成一个面团，分成六份。准备两片芝士片。切三条。卷成小卷。面团分成六...
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芝士热狗的家常做法
将土司切边。用擀面棍将土司擀薄一些。放上芝士再放上香肠，卷起来。鸡蛋打散，将卷好的面包沾上蛋液，再裹上面包糠。热锅放油，小火，炸至金黄即可。【几乎都是熟的，所以小火炸金黄就可以了】。挤上自己喜欢的酱料...
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芝士莓莓的家常做法
用矿泉水煮开泡茉莉绿茶茶包。泡5-10分钟即可将茶包拿出，放入冰箱冷藏。接下来做芝士奶盖。将牛奶，奶油和奶油奶酪，糖，海盐用电动打发奶油打蛋器打发，打到变稠为止。这里盐可以根据个人口味调节。如果不喜欢...
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法式芝士焗土豆的家常做法
食材：红土豆500g、培根100g、色甜椒400g、胡萝卜100g、奶粉/鲜奶150g/300ml、芝士/马苏里4片/75g、炼乳20g、黄油25g、胡椒粉5g、鸡蛋黄1个、食盐适量土豆和胡萝卜用清...
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黄金芝士酥的做法
主料：中粉62克、糖粉13克、猪油20克、清水适量、黄金芝士粉4克；辅料：低粉56克、猪油30克；配料：南瓜蛋黄馅适量、紫薯馅适量。做法：油皮材料：把中粉62克、糖粉13克、猪油20克、清水适量、黄金...
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草莓冻芝士蛋糕的做法
主料：奶油奶酪200克、淡奶油100克、酸奶70克、细砂糖60克、吉利丁6克、白葡萄酒4克、柠檬汁4克。辅料：细砂糖10克草莓用、草莓、蓝莓、薄荷叶、适量装饰用、草莓70克、淡奶油80克、任意喜欢的饼...
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芝士焗红薯的家常做法
主料：红薯2个，牛奶5ml，鸡蛋1个；辅料：芝士10g，黄油5g，代糖少许。根据食材的种类和分量，备好。将红薯包裹好，140度烤箱，25分钟左右烤熟。红薯对半切开。用铁勺挖出红薯肉，红薯皮备用。把红薯...