萝卜鱼骨汤的做法

2024-11-22 20:04:37
  • 萝卜鱼骨汤的做法

    主料:鱼骨300克、萝卜500克、枸杞100克、油5克、盐6克、姜5克。准备好材料,萝卜去皮切粗条,枸杞菜去叶子,姜拍扁。起油锅,放入鱼块。煎至两面金黄色。汤锅内加入适量清水,加入姜块。水烧开后,加入...

  • 鱼骨汤的做法

    准备用料。鱼头、鱼尾巴、鱼骨头、胡萝卜、油、盐、生姜、料酒、香葱、香菜。把鱼去肉切块,鱼骨切块,鱼汤、鱼尾分别洗净、切好,加入洗净切好的生姜丝、盐、油拌均。胡萝卜洗净,去皮、切片,胡萝卜是孩子们喜欢吃...

  • 三文鱼骨汤的做法大全

    做法一:准备用料。三文鱼骨、玉子豆腐。三文鱼骨洗净沥干水分;锅里放少许油,煸香姜和葱;放三文鱼骨稍煎一下,这里只放了骨,还有些肉和小块的没放进去煎;翻面再煎一会,加适量料酒,翻炒一下,加开水没过三文鱼...

  • 三文鱼鱼骨汤的做法

    所需食材:三文鱼骨、土豆、胡萝卜、食用油、盐;材料准备好,把三文鱼洗干净,切块,土豆和胡萝卜也切块;锅下底油烧热,把三文鱼下锅,小火慢煎;煎至双面金黄,装起备用;另起锅放入萝卜块和土豆块加入适量的水;...

  • 鱼骨萝卜汤如何做

    鱼骨适量、白萝卜丝适量、白酒适量、胡椒粉适量、油适量、生姜适量、食用盐适量。方法:鱼骨放入白酒、胡椒粉。抓匀腌制10分钟。热锅放油,下生姜。下鱼骨煎至金黄。倒入清水。盖上锅盖大火煮。汤煮至奶白。加入食...

  • 快速萝卜汤的做法

    原料:白萝卜、虾皮、香菜、白胡椒、香油、盐。萝卜洗净备用,将萝卜切丝,香菜切好备用。锅里加入白水 放入萝卜 白胡椒 大火烧开 转小火 加入虾皮 (大概20分钟)。关火放入香菜、香油、少许盐,也可以不加...

  • 清炖萝卜羊肉汤的做法

    羊肉切好放入水里浸泡两个小时,中间要换水,主要是去血水,浸泡好的羊肉洗净,起锅放入羊肉,生姜,料酒,加入没过羊肉的水。将羊肉大火烧开,焯一下去掉血水,捞起来,用冷水冲洗干净。砂锅里先放入适量的水烧开,...

  • 牛肉萝卜汤的家常做法

    先将水萝卜洗净,去头切成片;牛肉洗净切成丝,放入碗内,加酱油、精盐2克,香油2克,葱(切末)、姜(切末)入味。汤锅置火上,放入开水500克;先下萝卜片,汤开后下牛肉丝,稍煮。下精盐、香油、味精,起锅盛...

  • 萝卜汤的家常做法

    主料:萝卜500克。辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克。调料:盐3克,味精2克。选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;火腿、香菇分...

  • 土豆萝卜汤的做法

    用料:青萝卜1段、土豆1--2个、大葱一小段、姜一小块、色拉油、盐、高汤精适量。萝卜洗净去皮切丝,土豆洗净去皮切滚刀块,葱姜切丝。锅热倒油,油热爆香葱姜丝,先放土豆块炒几下,加清水。水量要多一些,因为...

  • 牛肉萝卜汤的做法

    牛肉放入清水中浸泡约30分钟去除血水,然后洗净切成稍微大一些的块状,牛肉在炖的过程中会收缩变小,所以别切太小块。大葱切小段,生姜切片状,枸杞和香菜洗净备用。萝卜去皮后切成滚刀块,同样也切大一点的块状。...

  • 白菜萝卜汤的做法

    原料:大白菜叶子2片、白萝卜、胡萝卜各80克、豆腐半块(约200克)、香菜末适量。辅料:辣椒酱1小勺、清汤1碗、盐、味精各适量。将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞...

  • 萝卜干贝汤的做法

    用料:萝卜1根、干贝1-2两、姜一个、盐适量、鸡精、油适量。 萝卜洗净切丁,姜切片或直接拍碎,干贝洗净不用浸泡。热锅下油,倒入姜片和干贝翻炒一两分钟,记得小火别把干贝炒硬了。再倒入萝卜丁翻炒一两分钟。...

  • 萝卜豆腐汤的做法

    材料:豆腐200克、萝卜400克、盐2克、味精1克、大葱5克、姜5克、香菜5克、胡椒粉1克、大豆油15克。把萝卜洗净,去皮,切丝,放入沸水锅中焯一下,捞出投入冷水中。把豆腐切成粗条。香菜洗净切成段。炒...

  • 牛腩炖萝卜汤的做法

    牛腩洗净切块,把筋膜都去掉。白萝卜半根,切块。切些姜片和大葱段,再切一些葱末备用。牛腩冷水下锅,加葱段和姜,开大火,煮出血沫,用勺子捞干净。另起火,放油,油热后下入葱末和姜,煸香。牛肉煮好后直接捞出下...

  • 萝卜丸子汤的家常做法

    食材:主料猪肉300克、白萝卜半根、料酒适量、葱末适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油数滴、香菜少许、蛋清半个鸡蛋、淀粉两小勺、生抽适量、鸡精适量、姜末适量。先把猪肉剁成馅待用。在肉馅里放入生抽,葱末,姜...

  • 素萝卜丝汤的做法窍门

    白萝卜1个、香菜1把、食盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙、水适量。做法:准备好白萝卜。白萝卜切丝,因为是煮汤的所以切得比较大条。热锅下油。油热后把白萝卜丝放入翻炒。加适量的水,放入少许的食盐。准...

  • 酸萝卜牛肉汤的家常做法

    材料:牛肉、萝卜、酸萝卜老鸭汤调料、生姜、香葱。将牛腩清洗干净后切小块泡洗干净。水中放入生姜片,烧开后,加入牛肉块,去除血水。加入酸萝卜老鸭汤调料一袋,放入萝卜块,盖上盖子,小火炖至熟。操作中盐要放得...

  • 排骨萝卜汤的正宗做法

    排骨500g,白萝卜300g,枸杞5g,姜10g,葱适量,香菜1颗,盐适量,鸡精适量,清水适量。排骨斩块放入锅中大火煮开。煮两分钟漏勺捞出。另起锅放入排骨、姜片、清水大火烧开。中小火炖煮四十分钟。加入...

  • 筒骨萝卜汤的做法

    食材:筒子骨1根,萝卜1个,枸杞子适量,生姜片适量,大料2颗,盐适量。 把筒子骨洗净,用清水浸泡10分钟左右,然后放入凉水锅内,加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起,过凉水洗净待用。 把焯好的筒子骨放入沙...

分享
评论
首页