葱油拌面没有老抽怎么做
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葱油拌面没有老抽怎么做
只能放蚝油和盐了，但是味道肯定没有放生抽和老抽好。用料：挂面100克，生抽（或美味鲜酱油）2汤匙，葱花1把。色拉油2汤匙做法：锅中下水烧开，放入面条煮软。将面条捞出，装在盘中。加生抽拌匀，撒葱花（尽量...
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葱油拌面
食材；面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量。 葱切段备用，擦干水分，不然下了油锅会炸。 色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热。 放入切好的香葱段。 中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。 将面条煮熟，煮得...
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飘香葱油拌面
食材：猪油，大料，葱姜，料酒，酱油，白糖，盐，鸡精。 坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟。 将煮好的汤汁倒入碗中，...
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如何制作葱油拌面
材料：面条适量，小葱3根，生抽30克，老抽8克，白糖15克，陈醋10克，蚝油15克。 热油下入葱段，炸至两面金黄，捞出葱段备用。 炸好的葱油，转小火，加入生抽，老抽，陈醋，蚝油和白糖，开锅光火备用。...
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葱油拌面做法
食材：猪油，大料，葱姜，料酒，酱油，白糖，盐，鸡精各适量。坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟；将煮好的汤汁倒入碗中...
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葱油拌面制作方法
食材：面条，油，老抽，鸡精，盐，葱，香油，鲜抽。 水开，放些油、盐。下面条煮熟。 把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。 锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗。 用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻油，鸡精，调...
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葱油拌面怎么做好吃
准备手工面一把，准备小葱2根，切去头部，切段备用。起锅烧水，水烧开后下入面条煮面，期间要不停搅拌以防粘连。煮至断生捞出，过凉水，捞出放入干净容器备用。起锅烧油，放入切好的葱段，慢慢炸至葱段变焦，捞出葱...
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怎么做葱油拌面
准备香葱，只需要葱叶，把葱叶切成稍微长一些的段。剩下的葱白做其他菜的时候可以用。锅里面倒入稍微多点的油，等油微热的时候加入八角和香叶。把香料炸到颜色干黄，里面的香味炸出来后再捞出来。然后加入刚才切的香...
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怎么做简单又好吃的葱油拌面
首先把准备好的小香葱清洗干净，香葱的用量尽量多一些，因为香葱的用量越多，做出来的葱油拌面吃起来的口感也会越香。把准备好的小香葱摘掉老叶黄叶，放在水里清洗干净，沥干水分，注意一定要把水分完全沥干，否则后...
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黄磊葱油拌面怎么做
准备材料：面条250g，香葱适量、生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。锅内水烧沸煮面，面熟后...
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葱油拌面怎么做
面条，油，老抽，鸡精，盐，葱，麻油，鲜抽。水开，放些油和盐，下面条煮熟。把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗。用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻油，鸡精，调成拌汁。把面条...
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葱油拌面的做法简单
主料：面条250g，香葱适量。 辅料：生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许。 小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。 将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。 锅内水烧沸...
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葱油拌面的正宗做法
主料：挂面100克、小葱1棵、生抽1茶匙、小米椒1个、醋1/2茶匙、糖1/2茶匙、植物油1汤匙。 材料准备好，葱白、葱绿分别切碎，小米椒切碎。 取一个大点的碗，放入1茶匙生抽，1/2茶匙醋。 放入1/...
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葱油拌面怎么做简单又好吃
葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。 葱油拌面是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括...
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酸辣虾仁葱油拌面做法
准备材料：面条150g、小葱切段，虾仁(料酒去腥)、小米辣5个+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥，酱料(2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖)。锅开中小火，倒入油(稍多)，放入葱段煎，再倒入虾...
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葱油拌面怎么做的
主料：面粉500克。辅料：猪肉300克。调料：食盐2小勺、葱2棵、料酒1勺、生抽1勺、老抽2勺、小葱100克、植物油350毫升、白糖1勺。步骤：（1）500克面放2克盐用凉水和成较硬的面团，揉至光滑，...
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葱油拌面的做法窍门
先起锅烧水，把准备好的面条下锅煮熟捞出过凉、控干水分备用。然后起锅烧油，油稍微多一点、放入提前切好的葱段，小火炸干炸出香味。再捞出葱段，加一勺酱油，加适量鸡精和白砂糖。小火熬一会，备用。熬料汁的时候不...
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葱油拌面的简单做法
热锅温油放入葱段，然后用小火慢慢的把葱段熬成焦黄色。葱油熬好之后，转小火在锅中放入生抽、老抽、白糖稍微搅拌均匀。接着把鲜面条放入锅中，煮30-40秒后立即捞出。最后淋上葱油，葱油拌面就完成了。...
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开洋葱油拌面的做法
主料：挂面(精制龙须面)200克。辅料：油200毫升、鲜酱油50毫升、盐2克、小葱100克、洋葱100克、开洋20克。洋葱洗净切丝，小葱洗净切段。开洋洗净后用清水泡软。锅内倒入油冷油把洋葱和小葱加入。...
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怎样做葱油拌面
主料：面条250g，香葱适量。辅料：生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许。步骤：小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。锅内水烧沸煮...