怎样晒干茄子

2024-09-04 01:34:29
  • 怎样晒干茄子

    首先要买新鲜肉肥的圆茄子,千万别买老茄子,否则里面含有毒有害的成分,而且也不好吃。将茄子去蒂之后清洗干净,然后切好,建议切成条状,这样更方便晾晒,然后放入适量盐搅拌均匀腌制逼出水。放入烧开水的蒸锅里,...

  • 晒干茄子的做法

    鲜茄子十斤清洗,切成肉半再在每一片上切上两刀。切好的茄子挂在太阳底下或通风处晾晒,大约要一周以上,晒干。待茄子晒干取下茄子,用冷水冲洗,洗去黄水,涩味,洗茄子的水,再放进蒸锅里隔水蒸,蒸十分钟就行,再...

  • 晒干的茄子干怎么做好吃

    将晒干的茄子干放入大碗中,然后加入没过茄子干的开水,盖上盖子浸泡半个小时左右,让茄子干变软。猪肉适量切成猪肉丝,然后放入大碗中,加入适量的盐、白糖、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油,用手抓拌均匀,多抓拌一会儿...

  • 晒干的茄子干怎么做好吃法

    食材:茄子干300g、猪皮200g、油20g、酱油30g、红尖椒50g、蒜10g。取出做好的茄子干备用;肉皮清洗干净后放入锅中煮2分钟,辣椒切丁备用;锅内放入少许油,油热后放入肉皮;小火煸出肉皮多余的...

  • 晒干的茄子做包子怎么做好吃

    猪肉洗净,切成小块。切好的肉块放进盆内,加入切好的葱末和姜末,加入适量的盐,生抽,料酒,香油,顺一个方向,搅拌均匀,腌制20分钟。茄子先切长条,再切小方块,装入盆中。装盆后,加入适量的盐,抓均匀,腌制...

  • 对虾怎样晒干储存

    首先先把虾冲洗干净,沥干水分(虾枪、虾须不用处理)。开小火,然后把虾倒入到锅里,立即盖锅(防止虾都跳出来)。稍微变色后,掀开盖放入盐翻炒,使全部的虾变为均匀红色。炒10分钟后虾会焅出大量水份,意思就是...

  • 莲蓬怎样晒干

    如果想要保存莲蓬的形状建议风干,晒干会破坏莲蓬的形状,如果只想要晒干里面的莲子建议剥掉莲蓬直接晒莲子。 风干莲蓬的步骤:首先摘取莲蓬时要保留较长的枝干,并且保持完整没有折断。将莲蓬朝下,倒挂在阴凉通风...

  • 洋姜怎样晒干比较好

    选取新鲜的洋姜,清水洗干净后用刀将其切成片状或是块状,把切好的洋姜放在一片干净的地方,铺一层纸或是一层布上。一般晒一天后,洋姜就会变软了,将晒好的洋姜放在一个干净且干燥的坛子里面,用盖子密封盖上就可以...

  • 茵陈怎样晒干

    将採回的茵陈,仔细选择,最好将叶和根分开,各自凉晒或食用。拣除枯枝败叶和泥土,根叶分离。要想吃新鲜的,只能选取嫩的枝叶。或是拌面蒸着吃,或是汆水后凉拌。少的话,直接切碎加鸡蛋,煎成鸡蛋饼,都是清香可口...

  • 怎样晒干豆角

    先将新鲜豇豆用水洗干净,在锅中烧一锅开水,水开后放入豇豆煮2-3分钟。然后将煮好的豇豆取出,晾凉,然后将豇豆一根一根的挂在干净的晾衣绳上,每根豇豆保持一厘米宽的距离。最后将其放在太阳下通风处晒干,一般...

  • 芍药花瓣怎样晒干

    芍药的花瓣在晒干之前,可将芍药花枝悬挂起来,用夹子、绳子固定,放在通风好、干燥、温暖的位置,促使芍药花失水变干,避免暴晒,防止干花颜色丢失,之后将花瓣摘除下来,然后装入干燥的瓶子之中。芍药如果不想制成...

  • 新鲜柠檬怎样晒干

    用料:柠檬2颗、盐少许、白糖100g。首先先把柠檬先用盐洗净,最后用盐水泡15分钟。将洗净的柠檬沥干后,用刀切成薄片。把白糖和柠檬放进清水里煮,大约煮半个小时。放在太阳底下晒,如果没有太阳就放在通风的...

  • 人参怎样晒干好

    首先将新鲜人参用软毛牙刷,刷洗干净,然后将刷洗干净的鲜人参,置于阳光下晾晒1~2天,每天翻动2~3次,注意通风。这样可以晒干大部分的参根水分。对于已经晒干的人参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存...

  • 金银花如何晒干

    采摘金银花时要选择那些尚未开放的花来摘,因为这种花的养生保健效果才是最好的,而且采摘的最佳时间是晴天早晨雾气散尽以后。把采摘下来的鲜金银花捡去杂质就可以开始晾晒,有些朋友可能会把金银花洗一下再晒,其实...

  • 大葱晒干保存方法

    收拾去污保存。市场上买的大葱,有的已经是卖家收拾好的,直接可以进行晾干即可。如果卖家没收拾的,需要自己收拾,即去掉大部分葱叶、去掉泥土、干叶等。通风凉干保存。想办法去掉大葱多余的水分,放在通风、干燥、...

  • 蒲公英花晒干步骤

    采摘蒲公英花,花骨或是盛开的花朵都可,用清水清洗。蒲公英的根也可泡水喝,不需要去掉,可以将根部的外皮去掉。将蒲公英沥干水分,刚洗干净蒲公英放在沥干水的小框中,放置2到3小时,这样更容易晒干,不易发霉。...

  • 晒干的人参怎样储存

    吸湿剂干燥保管法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。低温保存法:将干透的参用塑料袋装好,放入冰箱贮藏柜内。...

  • 晒干的香肠怎样保存

    晾挂保存:首先将香肠放在阴凉通风处将它彻底风干,随后将它直接晾挂在阴凉干燥处,避免阳光直射。冰箱保存:将香肠直接用真空包装好,再将它放入冰箱中冷冻或者冷藏保存,冷藏通常可以保存3个月左右,冷冻即可保存...

  • 晒干凤眼果怎样食用

    用料:羊肉400克、干辣椒5克、凤眼果300克、香叶2片、桂皮5克、葱1根、姜10克、蒜10克、红萝卜50克、八角1个、盐1小匙、糖1小匙、蚝油1匙、酒1匙、酱油1匙、鸡粉1小匙、色拉油1匙。羊肉用沸...

  • 薄荷怎样晒干保存

    将薄荷叶用清水清洗干净。将洗净的薄荷叶摆放到干净的牛皮纸上,放到阴凉处自然阴干。不要放在太阳底下晒干,会破坏薄荷里面一些成分。将晒干的薄荷叶放入封罐或是保鲜盒中密封,摆放在干燥、阴凉通风处保存,以免出...

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