白灼基围虾的做法
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白灼基围虾怎么做
将鲜活的基围虾用清水洗净，放入盘中。姜和葱分别切细丝，红椒切成红椒圈，野山椒切成小粒，备用。另外再切一些大姜片和大葱肚。锅中烧开水，我们开始准备灼虾。有朋友说，做白灼基围虾时，水也有讲究，就是先将一锅...
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白灼基围虾的做法
将鲜活的基围虾用清水洗净，放入盘中。姜和葱分别切细丝，红椒切成红椒圈，野山椒切成小粒，备用。另外再切一些大姜片和大葱肚。锅中烧开水，我们开始准备灼虾。先将一锅水烧开，待其晾凉后，再烧开，此时再灼虾，这...
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白灼基围虾
将鲜活的基围虾用清水洗净，放入盘中。姜和葱分别切细丝，红椒切成红椒圈，野山椒切成小粒，备用。另外再切一些大姜片和大葱肚。锅中烧开水，我们开始准备灼虾。有朋友说，做白灼基围虾时，水也有讲究，就是先将一锅...
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白灼基围虾的蘸食调料做法
调料：生抽王100克、味精 2.5克、葱米10克、姜米5克、清汤25克、黄酒10克 ，另备白菊花冷开水半脸盆。将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒、基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台。烧热锅加入油，烧至九成...
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白灼基围虾的调料怎么做才好吃
生姜15克、小葱5克、大蒜子8克、鲜酱油2汤匙、米醋1汤匙。蘸虾的汁，大蒜子拍碎后去皮，生姜去皮后洗净和蒜瓣混合一起剁成细末，小葱洗净切成葱花，备好鲜酱油和清香米醋。把姜、蒜末倒入碗里，再加入鲜酱油和...
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白灼基围虾的蘸汁怎么做好吃
食材：小葱、姜、蒜、小米辣、生抽、老抽、米醋、蚝油、鱼豉油。小葱、姜、蒜、小米辣切碎末备用。冷锅中倒入适量油，加入蒜末和姜末炒一下，再加入生抽、老抽、米醋、蚝油、鱼豉油烧热。把小米辣和葱的碎末放到碗中...
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白灼基围虾煮多长时间
白灼基围虾在水开后，煮2-3分钟即可。基围虾，别称为麻虾、虎虾等，对虾科新对虾属动物，分布于日本东海岸，东海与南海，菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚；具有较高的营养价值和经济价值。基围虾体被淡棕色...
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基围虾煮多久
一般来说，基围虾煮3-5分钟不等。 基围虾煮的时间与基围虾的大小有一定的关系，所以无法明确具体时间，基围虾个头越大，煮的时间会更长，一般需要煮5分钟左右，如果是个头比较小的基围虾，煮3分钟左右就可以了...
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白灼青菜的做法
菜心一把,葱白一段,生姜一小块,青红辣椒各一个,生抽适量、白糖适量、蒸鱼鼓油适量,食用油适量。菜心洗净,用刀在根茎处划两刀,切成4瓣备用。大葱白从中间切开,去掉芯,平铺切细丝,生姜先切片后切丝,青红辣...
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白灼鱿鱼的做法
准备材料。生抽，米醋，鱼露和香油混合在一起，切好蒜末调成汁，用来沾鱿鱼吃的。鱿鱼撕去表面 ，在鱿鱼上斜切数刀 ，不要刀断。再转90度斜切数刀，切花刀，头部切小块。锅中倒入水，开火煮加入姜 ，蒜 和葱段...
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正宗白灼的做法
食材：菜心200克、蒜2瓣、白砂糖2克、鸡精2克、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、水淀粉2汤匙、盐2克、油8克。 先将菜心的老叶择掉，在流水下冲洗干净，沥干水分。 将蒜瓣拍扁后，剁成蒜末。 用白砂糖，鸡精，生...
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白灼大虾的做法
食材：大明虾400克，尖椒1个，酱油适量，姜葱适量。将虾洗净控干。锅里加适量的水，烧开，拍几片姜下去，然后将虾入锅。将虾焯熟就可以上碟了，再用尖椒，葱花，酱油烧个蘸料就可以吃了。...
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白灼菜心正宗做法
先将菜心的老叶择掉,在流水下冲洗干净,沥干水分。将蒜瓣拍扁后,剁成蒜末。用白砂糖,鸡精,生抽,蚝油和水淀粉兑点碗汁备用。锅中注水烧沸后,撒入一小勺食盐,滴两滴油,把菜心放下去烫1分钟。将烫好的菜心捞出...
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白灼芥蓝
将芥兰下端的老叶连茎去除，再把顶部的老叶切掉剩小部份。用小刀将茎部的老皮剥除。调好酱汁：生抽3匙、细砂糖1小匙、凉开水1大匙、浓缩汤料一小块（如没有可不加。）。将生姜切成丝备用。锅内放半锅水，加入色拉...
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白灼芦笋
芦笋掐掉比较老的部分，洗净；锅里倒入适量清水烧开；放入芦笋焯水；大概1-2分钟后，观察芦笋是否熟透；如果芦笋熟透了，即可关火；将芦笋捞出，放在盘中；碗里调入调料：将适量生抽，橄榄油，苹果醋混合，搅拌均...
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白灼虾的做法简单方便
食材：基围虾500克、葱适量、姜适量、白酒20克、生抽适量、香油适量、鸡精适量、醋适量。基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。葱、姜、白酒。锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒。加...
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白灼小海虹的家常做法
首先将海虹反复清洗，用刷子刷干净外壳，用手撕去草（朝头大那头撕）。然后烧开一锅水，下入葱姜，下入淡菜，加入一大勺料酒。接着待海虹张开口，捞出装盘。最后调味汁蒜泥+鲜酱油+米醋+芝麻油即可。...
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白灼西生菜的做法
食材：1棵西生菜、配料10g葱姜丝、1小勺糖、1.5g盐、1小勺生抽海鲜酱油、3g鸡精、 8g油。把西生菜洗净切开两半。锅中烧些清水，加些盐和几滴植物油在水里。水大开后把生菜放入烫几十秒捞出，受热要均...
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白灼西生菜的家常做法
主料：西生菜半颗。辅料：白糖少许、料酒1勺、葱白少许、蚝油1勺、香醋少许、蒸鱼豉油1勺。做法步骤：（1）西生菜从中间纵向切开，冲洗干净，掰成稍大的的块。（2）葱切细丝。（3）锅中水烧开，加入1勺盐，少...
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白灼虾的做法煮多久
白灼虾的做法：（1）材料：鲜虾500克， 红尖椒25克， 生抽50克，香油5克，盐5克，姜10克，小葱10克，花生油5克。（2）将鲜虾洗净。（3）辣椒丝放在味碟上。（4）用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加...