鲍鱼捞汁饭家常做法

2024-07-02 14:02:01
  • 鲍鱼捞汁饭家常做法

    食材:鲍鱼500克、西兰花100克、料酒3勺、蚝油2勺、白胡椒粉1勺、珍选捞汁酱油2勺、鲍鱼汁3勺、水淀粉3勺、冰糖2粒、橄榄油适量。准备鲍鱼500g,将鲍鱼刷洗干净去内脏。然后准备料酒3勺,白胡椒粉...

  • 鲍鱼汁饭的做法

    将鲍鱼内脏去除,清洗干净,外壳用牙刷刷净,入开水锅中蒸3分钟左右备用。西兰花入开水中焯熟过凉开水待用。锅热下少许油,将鲍鱼汁和老抽,番茄酱,适量高汤(或者清水),蒸好的鲍鱼,水淀粉混合入锅内烧开勾成芡...

  • 捞汁鲍鱼的正确做法

    捞汁鲍鱼的正确做法 :鲍鱼刷洗干净去内脏、料酒白胡椒腌制去腥味,上锅大火蒸三分钟、西兰花焯熟、热锅少许橄榄油加鲍鱼汁、蚝油、海鲜酱油、冰糖、珍选原汁鲜、水淀粉熬制浓稠,出锅浇汁摆盘。鲍鱼简介:鲍鱼(学...

  • 北极贝怎么吃家常做法

    黑木耳用温水浸泡至充分涨发,放入沸水中焯烫1分钟捞出冷却,京葱白切成细丝,青红辣椒去籽切成丝,北极贝解冻后用纯净水冲洗沥干即可,讲究一点的话,可在表面刷一层橄榄油增亮。将生抽、绵白糖和少许凉开水兑和,...

  • 美味鲍鱼家常做法

    主料:鲍鱼6只2人份、独蒜少许、酱油(晒制)少许、花雕酒2茶匙、盐少许;把鲍鱼刷洗干净,去壳,去内脏。把去壳的鲍鱼打十字花刀。加入盐 花雕酒腌制大约十五分钟左右。把蒜切碎。锅中加少许油,下入蒜末爆香,...

  • 鲍鱼家常做法

    食材:蒜苔、青红椒、葱、姜、盐、味精、白糖、酱油、蚝油。将鲍鱼肉取出,洗净杂质,逐个切成薄片,过开水焯烫三秒钟取出过凉备用。坐锅点火倒油,下葱姜煸出香味,放入蒜薹、青红椒,调入盐、味精、酱油、老抽、白...

  • 鲍鱼的做法大全家常

    鲍鱼鸡翅煲的做法:调酱汁:取一个小碗,加入2勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,1勺蚝油,少许白糖,再把红烧鲍鱼里的汤汁倒入碗里,加1小碗清水拌匀待用。鸡翅冷水下锅,加入姜片料酒焯出血末,洗净待用。锅放入适量...

  • 鲍鱼捞饭的家常做法

    将鲍鱼冲洗干净,加入母鸡、火腿、猪骨一起煲烤入味,取出切片,铺在盘中的饭上。用煲鲍鱼的汤汁加鲍鱼酱调味后勾芡浇在鲍鱼上,旁边用炒好的西兰花、橄榄型的胡萝卜围边即可。营养价值:鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有...

  • 蒜蓉鲍鱼的家常做法

    准备用料。鲍鱼、蒜瓣、盐、生抽、料酒、蚝油、姜片。鲍鱼去内脏表面用盐洗净,外壳用牙刷刷干净,然后改花刀。蒜蓉爆香,蒜蓉爆香后倒入碗中加少许、料酒、生抽、蚝油。淋在鲍鱼上上锅蒸,鲍鱼下面放两片姜去腥。蒸...

  • 土豆鲍鱼的家常做法

    食材:鲍鱼10个,土豆1个,西红柿1个,圆白菜适量。把西红柿用开水烫一下,去皮,切成小块。土豆去皮,切滚刀状,肉切片,葱姜切细。鲍鱼去壳和内脏,洗净,面上划几刀。圆白菜撕成小片。锅中加花生油,微热放葱...

  • 鲍鱼怎么烧好吃家常做法

    食材:鲍鱼5个蒜米,4粒糖,1茶匙生抽, 2汤匙鲍鱼汁,1汤匙料酒,1瓶盖鸡粉,1茶匙。将鲍鱼清洗干净。横竖斜着切几刀。烧一锅水,不用多,能没过鲍鱼就可。加入鸡粉1茶匙。加入一瓶盖的料酒。把鲍鱼放入焯...

  • 天然美食红烧鲍鱼的家常做法

    准备用料。鲍鱼、油、盐、酱油、耗油、葱、姜、淀粉、糖、醋、白酒、香菜。鲍鱼解冻洗净,用小刀轻轻取出鲍鱼,剔除内脏,清洗干净。在鲍鱼上面切上十字刀,然后把葱姜、香菜切末。在碗里加味极鲜酱油、白糖、醋、白...

  • 干鲍鱼的家常做法

    食材:5克的胡椒粉、葱、姜,10ML的油、料酒,200克的鲍鱼,20克的蒸鱼豉油。 鲍鱼撕掉内脏和嘴部,刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液,清洗干净待用。在其表面上划菱形花刀,用10ML料酒、5克姜丝、5...

  • 速冻鲍鱼的家常做法

    食材:活鲍鱼2只。水发玉兰片20克,小香菇,芋头块适量。植物油、高汤、酱油、盐、味精、料酒、水淀粉、明油、葱姜片、绿菜头各适量。 活鲍鱼去壳洗净,刷去黑膜,斜切滚刀块,在80℃热水中烫出,用热油一促;...

  • 冻鲍鱼的做法大全家常

    清蒸鲍鱼。材料:冷冻鲍鱼200克,盐5克、料酒10克、小葱10克、味精2克、姜30克、醋20克、花椒5克、酱油15克、香油5克。 做法:将鲍鱼两面剞上斜直刀,由中间切开;葱姜洗净,葱切条,姜一半切末,...

  • 干鲍鱼的家常做法大全

    鲍鱼香菇鸡汤材料:碎鲍鱼片、老鸡半只、或用竹竹丝也可、香菇几朵、姜少许、盐少许。做法:鲍鱼片洗净;香菇泡软;老鸡洗净氽烫一下;另再烧一锅水,待水滚后将材料全放入,待水开后再转小火煮3~4小时,鲍鱼片才...

  • 鲍鱼的做法家常做法

    食材:鲍鱼6只,大蒜少许,香葱少许。将大蒜剥好皮,准备6只新鲜鲍鱼,把鲍鱼内脏用小刀剔除来,用干净的牙刷刷掉边上的黑膜,里里外外都刷干净。再用小刀把鲍鱼切成十字花刀,方便调料入味。用刀背,将大蒜拍碎,...

  • 黄金鲍鱼的家常做法

    准备黄金鲍2只、油适量、葱姜蒜适量、生抽适量、料酒适量。黄金鲍从冰箱取出 ,放在室温中解冻。去除后面的沙袋后,清洗干净后备用。黄金鲍刀挨刀切成薄片,这样易熟。放在碗里,加入一小勺料酒和一勺生抽,抓匀腌...

  • 鲍鱼的营养价值及家常做法

    营养价值:鲍鱼含有蛋白质。蛋白质在人体的所有器官中都会存在,是人体必需的主要营养物质,它能够维持人体组织和细胞的生长、更新、修复。鲍鱼含有无机盐。鲍鱼中含有大量的无机盐。无机盐是构成人机体组织的重要成...

  • 家常鲍鱼的做法步骤

    鲍鱼7个、油适量、盐适量、味极鲜酱油适量、耗油适量、葱适量、姜适量、淀粉适量、糖适量、醋少许、白酒少许、香菜适量。方法:鲍鱼解冻洗净,用小刀轻轻取出鲍鱼,剔除内脏。鲍鱼清洗干净,准备葱姜,在鲍鱼上面切...

分享
评论
首页