扁豆猪肉焖土豆怎么做

2024-07-01 23:12:27

扁豆猪肉焖土豆怎么做

材料：猪肉200克，扁豆，土豆，葱姜，黄酱，酱油，料酒，盐，糖。扁豆掰段，土豆切块。猪肉200克切成肉片，放料酒，白糖，酱油，少量加水稀释后的黄酱汤，再放入少量淀粉抓匀腌制20分钟。倒入油，6成热后倒...
酱焖扁豆

食材：宽扁豆450克、五花肉150克、香辣酱20克、黄酱10克、鲜酱油10克、鸡粉2克、葱花20克、姜末15克、八角2克、黄酒10克、花生油15克。先切宽扁豆，五花肉。先把香辣酱、黄酱、鲜酱油混合。放...
排骨扁豆焖面怎么做

材料：排骨，扁豆，面条，香菇，糖。先将排骨洗干净，开水煮十分钟，取出！再炒糖上色，放排骨，炒至完全挂上颜色后，放酱油、盐、料酒、鸡精、大料等调料。把提前准备好的扁豆、排骨、香菇放在排骨上面，小火加...
肉片焖扁豆的家常做法

食材：瘦羊肉100克，扁豆150克，花生油50克，酱油30克，绍酒5克，精葱10克，鲜姜5克，大蒜10克，淀粉10克，香油10克。羊肉切成片。扁豆择洗干净，撅成寸段。葱顺长切成长1寸、宽1分的条，姜去...
美味扁豆焖面怎么做

食材：面条300克。扁豆择去细丝，洗净掰成段，蒸锅刷上油。面条抖开上锅大火蒸10分钟。蒸好的面条抖开放两勺植物油拌匀晾凉。锅内放油煸香葱姜大料瓣放入肉末，肉末煸炒变色，烹入酱油，继续煸炒。面条放入盖盖...
猪肉扁豆汤做法

材料：瘦猪肉150克、白扁豆50克、枸杞30克，食盐、生姜、葱、味精各适量。扁豆、枸杞子分别洗净，备用。瘦猪肉洗净切丝与扁豆、枸杞一同入锅，加水适量炖煮至瘦肉熟烂。最后加入食盐、生姜、葱、味精调味服食...
猪肉扁豆馅饺子如何做

扁豆掐头去尾洗白白后先上锅蒸15分钟，扁豆蒸熟后剁碎倒在肉馅里，加盐、酱油、一点点白胡椒粉、料酒、姜末、葱末，另外秘诀就是再加点蚝油，绝对提鲜法宝，用筷子顺时针搅拌拌匀。和面，醒半小时左右，两人份一斤...
肉焖扁豆做法窍门

扁豆洗净，葱姜切末，猪肉我选择的是前臀尖。将扁豆斜刀切成寸段；猪肉切成片，加入一克盐，少许淀粉和清水抓匀腌制十分钟备用。大蒜切成蒜末备用。锅中油热后爆香葱姜末放入猪肉翻炒均匀，烹入少许料酒去腥。炒熟后...
沙参焖猪肉

原料：瘦猪肉500克、杏仁10克、沙参15克。辅料：食盐、味精各适量。瘦猪肉洗净、切块。杏仁、沙参装入纱布袋中。将瘦猪肉和作法2的药材包一起放入沙锅内，加水炖至瘦肉烂熟。加调味料调味即成。...
焖猪肉油菜

材料:猪五花肉300克，油菜100克。调料姜汁5克，酱油45克，料酒30克，香油15克，胡椒2克，淀粉45克，白芝麻5克。将整株的油菜对半剖开，洗净沙土后晾干水分。将猪肉洗净，切成长、宽各为4厘米...
酸菜猪肉焖粉条怎么做

酸菜1棵，猪肉适量，粉条1把，油适量，盐适量，五香粉适量，葱姜适量，大骨头1块，生抽适量。取一个小一点的酸菜反复冲洗干净，切丝。切丝再冲洗一遍攥掉水分。没用太多肉，而且这肉有点肥，因为刚刚煮了一块大骨...
猪肉焖笋的做法

食材：猪肉500克、竹笋300克、葱3小段、姜2片、蒜3瓣、花椒8粒、冰糖3块、八角1粒、香叶1片、酱油2匙、料酒1匙、鸡精1/4匙、盐少许。竹笋焯水，备用。肉焯水，备用。锅中放油，油热放入肉，...
猪肉焖白菜卷怎么做

材料:猪肉馅750克，牛肉馅500克，圆白菜2000克，米饭400克，葱头150克，芹菜50克，小茴香末25克，奶油少司750克，清汤适量，鸡蛋4个，盐5茶匙，胡椒粉1茶匙，香叶2片，黄油50克，番茄...
客家咸菜焖猪肉怎么做

主料：咸菜（最好是客家咸菜）半斤、五花肉一斤、蒜仁、胡椒粉、味精、油、盐、清水少许。先将五花肉切成小块，肥的部分放入热锅煎3分钟。然后将算仁拍碎后放入锅中，后将其余猪肉放入锅中热炒，加少许盐后，将...
支竹冬瓜焖猪肉的做法

食材：猪肉200g左右，冬瓜400克左右，支竹适量（2-4支），盐1-2茶匙，糖1/2茶匙或不用，蚝油1勺，酱油1/2勺，生粉1/2茶匙，姜/葱/大蒜适量，料酒/米酒1勺。冬瓜去皮，葱切成葱花，猪肉切...
海带焖猪肉煲怎么做

用料：猪肋条肉（五花肉）300克，海带(鲜)250克，花生油25克，大葱10克，姜15克，八角3克，花椒10克，盐3克，酱油25克，醋5克，白砂糖25克，味精2克。将水发海带洗净，切成菱形片备用；将猪...
酱香扁豆焖面怎么弄

酱香扁豆焖面的用料：五花肉适量、豆角适量、豆瓣酱适量、黄酒适量、酱油适量、葱姜片适量、盐少许。事先在面上洒一些食用油，用手稍稍拌匀。将焖面使用的配料洗净切好备用。接着在炒锅中倒入少许底油。油温四五成...
猪肉干焖白萝卜怎么做

主料：白萝卜2条、姜半颗、生抽适量、五香粉适量。材料图：猪肉干1大片、白萝卜2条、蒜头3小颗、姜半颗。白萝卜剥皮洗净切小块装盆待用。猪肉干泡温水30分钟，泡软后洗净沥干切条状，蒜头用刀按扁，姜切...
土豆焖鸡翅如何做

材料：土豆，鸡翅，调料：花椒，姜，米酒，醋，植物油，生抽，糖，香辣酱。将土豆去皮切块，鸡翅洗净，切几片姜。起油锅，放花椒爆香，放入土豆和鸡翅。加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒。炒出一些香味后，倒入...
南瓜焖土豆

准备土豆、南瓜、大豆蛋白、青红椒、咖喱油做法：土豆、南瓜去皮，切块；大豆蛋白用水泡软后挤干水分，切块；青红椒切段；起锅热油，爆香姜丝，先放入土豆块翻炒几下后，加少许水，盖上盖子焖五分钟左右；再放南瓜和...