窝瓜的做法
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窝瓜的做法
窝瓜有籽,要去皮;除籽,土豆去皮,都切成滚刀块。葱姜切末,蒜切粒,香菜几根就行切段。五花肉片用酱油抓匀,土豆要比窝瓜的量多一些。土豆用清水泡去淀粉,捞出沥干水,锅中放宽油,7成热时,放入土豆,炸成金黄...
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窝瓜的做法大全家常菜
美味椒盐南瓜,主配料:净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。调料:胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克(耗约100克)。制法:将南瓜洗净,去皮及籽...
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土豆炖窝瓜的家常做法
准备南瓜一块约300克,土豆2个合起来约300克。土豆、南瓜分别去皮切成块。准备姜4片,葱花少许。起锅烧油,油温6成热时放入葱花、姜片爆香。加入土豆翻炒。加入开水1碗约300克。加入南瓜。加入海鲜酱油...
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排骨炖窝瓜如何做
主料:猪排骨500克、南瓜小半个。 辅料:盐少许、植物油适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、大蒜3瓣、鸡精少许、葱段适量、姜片适量、香叶适量、茴香适量、草果适量、花椒适量、大料适量。 猪排骨用清水冲洗...
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排骨炖窝瓜如何做
主料:猪排骨500克、南瓜小半个。 辅料:盐少许、植物油适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、大蒜3瓣、鸡精少许、葱段适量、姜片适量、香叶适量、茴香适量、草果适量、花椒适量、大料适量。 猪排骨用清水冲洗...
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窝瓜的存放方法
完整的窝瓜皮坚实,储存时间比较长,只要放在阴凉干燥的地方就可以保存两个月左右。存放要将窝瓜的瓜柄朝上放,否则会加快其腐烂。如是切开的窝瓜,容易从“心”开始变质,因为瓜瓤含糖量很高,切开后如果长时间贮存...
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窝瓜冬季如何保存
气温在零度以下,会出现冻伤的情况,所以在冬季的时候,保证室内温度不要低于零度这样就不会出问题。相比零度以下的低温,窝瓜在冬季也害怕高温,如果把一个窝瓜放在高于十度的环境中一段时间,且不能通风,窝瓜不是...
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吃窝瓜有什么好处
健脾养胃,变健康,对整日忙碌的现代人来说,便秘、胃胀、胃痛等毛病真的是家常便饭,长期用药更易引起脾胃失和。南瓜果胶含量很高,有保护胃肠道黏膜的功效。 解毒排毒,变年轻,南瓜果胶具有极强吸附性,能清理胃...
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蚬子炖窝瓜教程
食材:蚬子400克、窝瓜600克、鸡清汤500克、姜末1茶匙、清水适量、胡椒碎适、香菜末适量、盐半茶匙。蚬子用盐水刷洗干净外壳备用。窝瓜去瓤、去皮,切成小块备用。蚬子用清水煮到开口,捞出备用。窝瓜块、...
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南瓜和窝瓜有什么区别
南瓜和窝瓜没有区别。因为窝瓜是南瓜别称。南瓜的别名有倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜、北瓜。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作...
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窝瓜的禁忌人群
患有黄疸病,脚气病及气滞湿阻的人不能吃窝瓜。(少量还是可以的,并不是说一口也不能吃)窝瓜是东北人对冬瓜的叫法,每个地域不一样,针对冬瓜的叫法也会不一样,冬瓜主产区于西班牙,之后广为流传到在我国。南瓜的...
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立春为什么要吃窝瓜
窝瓜即南瓜。我国自古以来就是农业大国,春种秋收,关键在春。民谚有“一年之计在于春”的说法,在过去,立春既是一个古老的节气,也是一个重大的节日。人们习惯在立春这一天吃萝卜、姜、葱、面饼,称为“咬春”,还...
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窝瓜新做法
窝瓜洗净切开去瓤,切成适量大小的块。葱切段,姜切丝备用。锅中倒入食用油,烧至八分开,放入葱,姜爆香。放入窝瓜煸炒1分钟,放入生抽煸炒。加水和窝瓜齐平,放入盐,大火烧开。中火炖15分钟左右,出锅装盘,撒...
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窝瓜馅饺子做法步骤
猪肉馅放香油、酱油、盐搅拌均匀。韭菜切碎,窝瓜刨丝剁碎去掉多余水分。搅拌均匀就好了。取饺子皮,放适量的馅。封口包成饺子。锅中水开,放入水饺煮饺子。煮熟的水饺即可了的。...
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窝瓜炖土豆的做法
材料:土豆、窝瓜、五花肉、葱姜蒜、香菜。窝瓜有籽,要去皮;除籽,土豆去皮,都切成滚刀块。葱姜切末,蒜切粒,香菜切段。五花肉片用酱油抓匀。土豆用清水泡去淀粉,捞出沥干水,锅中放宽油,7成热时,放入土豆,...
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窝瓜汤的做法
窝瓜也叫南瓜。原料:南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。步骤:将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。炒锅...
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窝瓜炖土豆做法步骤你
窝瓜有籽,要去皮;除籽,土豆去皮,都切成滚刀块。葱姜切末,蒜切粒,香菜几根就行切段。五花肉片用酱油抓匀,这一步没图片。土豆要比窝瓜的量多一些。上图的窝瓜我没全部用完。土豆用清水泡去淀粉,捞出沥干水,锅...
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窝瓜馅锅贴如何做
老南瓜 200g面粉 400g花生油 适量芝麻油 适量盐 适量胡椒粉 适量鸡精 适量把面粉加水和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒30分钟以上。把老南瓜去皮,切丝。用胡椒粉鸡精香油拌均匀。包锅贴的时候加盐...
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咸窝瓜汤怎么做
把老南瓜削皮洗净切成小块,葱切成葱花。热锅加油放入切好的老南瓜,加少许盐,中火翻炒片刻。加水没过老南瓜2-3厘米,盖锅盖小火熬煮。面粉放入碗中加水调成糊状。老南瓜煮至可用勺子断开,汤汁变色,就可以加入...
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窝瓜粥怎么做的
大米和小米放入电饭煲内胆里,用清水淘洗干净。窝瓜洗净切成小块。把装小米的内胆放在电饭煲里,加入切好的窝瓜,添加适量的清水。压力锅盖上盖子,按煮粥键即可。做好的窝瓜粥,加入适量的白糖即可。窝瓜粥做好了。...