牛肉干的制作方法电饭锅版

2024-06-28 03:01:01
  • 牛肉干的制作方法电饭锅版

    准备食材。牛腿肉800克、姜1块、香叶2片、八角1个、辣椒粉适量、孜然粉适量、五香粉1克、小茴香几粒。把牛肉切成条。(切条或切块这个随意。)把牛肉放入清水中浸泡2个小时,中途换1-2次水。(这样便于把...

  • 怎么做非常香的电饭锅蛋糕

    食材用料:鸡蛋5个、低筋面粉85克、鲜牛奶40克、细砂糖60克、细砂糖30克、玉米油40。制作方法:(1)蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。(2)面粉需要过筛。(3)用打蛋器把...

  • 如何用电饭煲制作好吃的盐焗鸡

    食材:土鸡一只,生姜1块,花椒少许,香葱6根,盐焗粉40克,油少许。把整鸡清理干净后滤干水分。这只鸡清理干净之后大约有2斤多一点,所以盐焗粉用40克左右,把鸡用盐焗粉里里外外涂抹匀,然后放盆里腌制2小...

  • 电饭煲炖牛肉怎么做

    食材:牛肉适量、料酒适量、黑胡椒适量、生抽适量、花椒适量、干辣椒适量、葱姜蒜适量、盐适量。牛肉用清水浸泡15分钟漂去血水,加料酒一勺、黑胡椒碎少许、干罗勒碎少许、生抽一匙腌制半小时。起油锅,冷油炸香花...

  • 牛肉的腌制方法家庭版

    先把牛肉切成几块,再切个1到2毫米厚度就可以了,千万不要切的过于太薄,切的太薄的话,等下我们腌制的时候就容易掐碎。把准备好的一块姜切碎,葱白也切碎,然后用擀面杖捣碎捣均匀,把里面的汁水捣出来,倒出汁水...

  • 电饭锅版可乐鸡翅怎么做

    用料:鸡翅500g、可乐500ml、姜少许、酱油少许、料酒少许。准备好食材,将鸡翅洗干净。将鸡翅放入锅中焯水。锅中加入少量油,用姜片涂抹均匀,将鸡翅放在姜片上,防止粘锅和去腥。倒入可乐,要没过鸡翅。放...

  • 电饭锅版咸饭的家常做法

    大米淘洗干净加适量水,放入电饭锅中,米饭内加入两滴油。腊肠和腊肉洗净切片。电饭锅内的米饭煮到水干,煮米饭时间还剩下一半的时间时,把腊肠腊味放入米饭上。两个鸡蛋煮好后剥皮。把鸡蛋对半切开。锅中加适量水,...

  • 家庭版大块牛肉腌制方法

    把牛肉洗净,切成片状。放盆里备用。放两勺料酒,去腥。放三勺酱油。放上一勺蚝油,提鲜。拌均匀后,盖上保鲜膜,或盖子,腌制20分钟!加上一小碗水,这会让牛肉更加鲜嫩。加入淀粉,鸡蛋清,小苏打粉,搅拌均匀!...

  • 电饭锅版香芋排骨粥的做法

    材料:槟榔芋头200克,排骨250克,葱花15克,大米1杯,姜片2片,调味料:盐1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,鸡精1/2小匙。排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。锅内烧开水,放入排骨氽烫...

  • 家庭版大块水煮牛肉制作方法是什么

    把牛肉改刀切好,放入碗中,加盐、鸡精和白糖,料酒、生抽,胡椒粉、一个蛋清,少许生粉,抓匀腌制十分钟。然后起锅烧水,下入适量绿豆芽和小青菜,焯水烫好。另起锅烧油,爆香葱姜蒜,加入火锅底料和豆瓣酱,炒出红...

  • 牛肉抓饭的电饭锅做法

    米饭提前泡,时间30分钟为宜;牛肉,切块,胡萝卜切块或条,洋葱切块。备注:洋葱最好用黄洋葱,比紫洋葱甜,萝卜最好胡萝卜和黄萝卜对半。锅内放油,入牛肉,炒出水分去腥,添加花椒、胡椒粉。放入萝卜和洋葱,炒...

  • 蛋糕电饭锅版怎么做

    准备食材:鸡蛋4个,白糖80克,食用油50克,牛奶50克,低粉90克。 蛋黄,蛋清分离,蛋黄里加入白糖20克,加入牛奶,加入实用油,用手动打蛋器搅拌至糖融化。 低粉过筛后加入,刮刀用切拌手法拌均,电饭...

  • 电饭锅版红枣糕怎么做

    主料:低筋面粉200克、红枣100克、奶粉20克、红糖20克、酵母2克、鸡蛋2个、白芝麻2克;红枣沸水浸泡20分钟泡软。红枣泡好取出剥皮,切小丁备用。如果大枣不容易剥皮,偷懒用刀直接把皮切掉!然后再顺...

  • 电饭煲版叉烧肉

    用料:梅肉2斤(1千克)、叉烧酱6勺、料酒1勺、蜂蜜(可不要)1勺、蚝油1勺、姜末1勺、蒜蓉(可不要)2勺。买梅肉2斤,清洗干净,沥干水分。稍微带一点肉筋和肥的,成品会更好吃。把肉装进一个合适的容器里...

  • 豉油鸡的做法电饭锅

    原料:鸡、生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、姜、葱、香菜、香油。将鸡洗净、擦干水。用生抽、老抽、蚝油、盐均匀抹在鸡身内外,稍按摩,腌制2小时。电饭锅内壁抹点油,锅底摆一层洗净、切好的姜片、葱段,将鸡放在姜、...

  • 电饭锅版酱辣鸡翅怎么做

    主料:鸡腿6个、酱油适量、盐适量、辣椒碎适量、油适量、八角1个、十三香适量。做法:将鸡腿洗净,去掉肥皮,再在肉上划几道。电饭锅烧热。倒入油,烧热。放入鸡腿,两面煎黄。把煎黄的鸡腿盛出。把电饭锅洗干净,...

  • 电饭煲版的蛋糕怎么做

    准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行), 糖, 油 ,盐。把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清,(家里有打蛋器的话,就更方便多了)蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,为了让...

  • 电饭锅版酸奶蛋糕的做法

    准备鸡蛋4只、酸奶45g、玉米油35g、白砂糖80g、面粉80g。蛋清蛋黄分离,注意装蛋清的盆子不能有水和油,一定要干净。蛋黄,玉米油,四分之一白砂糖,酸奶混合筛入面粉,注意不能使劲搅拌。打发蛋清,分...

  • 电饭煲版煲仔饭的做法

    食材:大米150g、腊肠2根、油菜一小把、干香菇5朵、鸡蛋1个、小米椒1个、生抽3匙、老抽1匙、糖1匙、盐少许。大米淘洗两遍后浸泡一小时,大米和泡香菇的水倒入锅内。煮到米呈黏粥状,倒入腊肠和香菇,油菜...

  • 电饭煲版红烧肉的做法

    首先把五花肉洗净用冷水浸泡半小时,洗净后用厨房纸搽干水分,再用牙签扎满五花肉全身。接着把五花肉切成4公分的大块。把切好的五花肉装入密实袋,加入料酒、蚝油、生抽、细砂糖、现磨胡椒粉。挤出空气,封口,揉捏...

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