菜糊了还能吃吗
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菜糊了还能吃吗
菜糊了不能吃。烧糊的菜会产生一些有害物质，对人体造成伤害。例如鱼、肉，经高温烹饪，焦糊产生的油烟中含有苯并芘，这种物质对人体有巨大伤害。去除饭菜糊焦味的方法：饭菜烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放...
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粥糊了还能吃吗
宝宝粥糊了，也是可以吃的。因为粥糊了，指的是锅底上面的米碳化了。碳化的米不会与身体内的任何物质产生物理或者是化学反应，不会出现毒素，不会影响身体健康，只不过就是味道不够好了而已。如果是粥糊了，觉得糊的...
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花生炒糊了还能吃吗
花生炒糊了不能吃，烧焦了会有致癌物质，营养物质被破坏也比较容易上火。花生米经过火炒或油炸后，其中的维生素会被高温破坏掉，蛋白质、纤维素和花生皮也会因碳化而受到破坏，会大大降低营养和保健价值，还无法破坏...
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饭糊了还能吃吗
饭糊了最好不要吃，因为糊饭中含有致癌成分，吃了对身体健康是有着很严重的安全危害的。饭糊了有两种情况，一种是水放多了把饭煮浓了，就像成了浓稀饭那个样子，它是可以吃的。而另一种是烧焦了变糊了，烧糊得黑漆漆...
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鸡蛋糊了还能吃吗
最好不要吃。 一是因为煎糊了的鸡蛋味道不好，有焦糊苦味；二是因为鸡蛋煎糊了之后，营养价值也会降低很多；三是因为煎糊了的鸡蛋会产生多环芳烃，这是一种明确可致癌的物质，所以煎鸡蛋糊了就不要吃了。 如何煎鸡...
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烧烤糊了还能吃吗
烧烤糊了是不能吃的，因为糊了的食物中含有“三四苯丙芘”，在世界卫生组织公布的一些致癌物质中，“三四苯丙芘”正在其中，因为在生活中经常见到，所以并不引人注意，但糊了的食物是世界公认的致癌物质。“三四苯丙...
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鸡蛋煎糊了还能吃吗
鸡蛋煎糊了最好不要吃。 因为煎糊了的鸡蛋味道不好，有焦糊苦味；因为鸡蛋煎糊了之后，营养价值也会降低很多；因为煎糊了的鸡蛋会产生多环芳烃，这是一种明确可致癌的物质，所以煎鸡蛋糊了就不要吃了。...
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锅烧糊了上面蒸的东西还能吃吗
不能。锅糊了会冒烟，产生一定的有害物质，食用后易对身体造成不适，且烧糊后食物味道会受到影响，有一股糊味，致使口感不佳，因此锅烧糊了上面蒸的东西不能食用。锅是一种烹饪工具，特征是顶部开口大，圆底，由...
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虾变黑了还能吃吗
要看情况来决定是否能吃。如果只是虾头变黑，但是虾的身子还是青灰色或者红色，这样的是可以吃的。但是如果下身的颜色也变黑了，很有可能是因为虾的肉质变坏的表现，这样的虾就不能再吃了，以免对人体造成危害。冷藏...
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白虾死了还能吃吗
白虾死了还能吃，但是要确保其新鲜。在常温下只要不超过两天，虾不变质就可以食用，但是如果虾身已经出现粘腻感且有异味，说明虾变质了，是不能继续食用的。市场上卖的很多虾是冷冻的，已经死了，但是通过观察虾身是...
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肉绿了还能吃吗
猪肉变绿不可以吃了。猪肉如果发绿，大部分是因为变质了，有的发绿的猪肉还会发粘，这是因为细菌分解猪肉导致的。猪肉如果失去光泽，开始变色，这个时候是因为变质导致的，如果遇到了这种猪肉，就不要吃了。新鲜的猪...
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芒果黑了还能吃吗
芒果发黑不要吃，因为可能芒果内部已经霉变，吃了对身体不益，但是也有特殊的情况是可以吃的，比如下面所说到的，芒果的果皮中含有多酚氧化酶类。 当芒果在运输过程中受到挤压，或者在储存时经过了冷冻，其内部细胞...
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百香果干了还能吃吗
百香果干了还可以继续吃。百香果的保存时间很短，保存方式不对的话，很容易就会出现表皮变干变皱的情况，一般来讲，只要没出现发霉、腐烂、变质等情况，都是可以继续食用的。百香果一般指鸡蛋果。 鸡蛋果（学名：P...
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蓝莓有点软了还能吃吗
蓝莓有点软了还能吃。蓝莓软了并不代表它坏了，只是其中水分流失了，影响了口感。除非蓝莓上面有毛毛出现或长霉了，这种蓝莓就已经变质了，请不要食用。蓝莓软了可能是过了几天不新鲜，其中的水分慢慢流失了，亦或是...
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腊肉发霉了还能吃吗
不能。所有发霉的食物都不应该吃，食物中毒的危害极大，要注意食品安全。如果真的珍惜食物，应该趁着新鲜可食用的时候吃，发霉变质就只能扔掉。炒腊肉做法：用料：青椒15克、腊肉200、姜丝5克、食用油5毫升、...
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蚝油发霉了还能吃吗
蚝油长霉了就表明已经腐败变质了，不能吃。在口味和健康之间选择，当然是健康最重要的，更何况长霉的蚝油已经不能起到调味的作用了，所以一旦发现蚝油长霉了，一定要舍弃，不能再吃了。一般蚝油开口后，最好放在冰箱...
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甜杆变红了还能吃吗
不能吃。甘蔗的芯儿变红，这是甘蔗变质了，主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因，就会发霉、变质成红色，变红的甘蔗是有毒的，因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉，它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质...
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豆腐发酸了还能吃吗
如果豆腐酸了最好不要再吃了。因为豆腐是很容易变质的，豆腐酸了说明表面已经变质了，即使用水冲洗干净，建议也不要再吃了，很可能会导致腹泻，甚至急性肠炎。另外，最好吃新鲜的豆腐，因为豆腐储存久了，不仅会变质...
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脆柿软了还能吃吗
脆柿子变软是可以吃的。橙子放久了变软还能吃的，变软是因为橙子里面的水分蒸发导致的，这样会使得橙子单位含糖糖量变高，吃起来更甜。同理，脆柿籽变软了也可以吃的，而且会更甜，只要没有那种变质的酸味就可以吃。...
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枸杞子回潮了还能吃吗
枸杞受潮了，如果在保质期内，并且没有发霉、变质，还可以吃。枸杞受潮的原因是因为长期在空气中暴露，会吸收空气中的水分，从而变潮，或者颜色变成暗红色。这个时候只要枸杞没有异味，且没有腐烂、发霉，可以吃，但...