火腿炒芥菜做法步骤

2024-09-24 19:15:02
  • 火腿炒芥菜做法步骤

    芥菜1把、火腿1根、蒜8个、食盐0.4勺、食油2勺。方法:首先把芥菜摘成适当长短,冲泡两三次,清洗干净。然后煮开水,煮3分钟,捞出控水备用。火腿切开,切成适当大小。炒锅洗干净,热油放蒜末爆香。再放火腿...

  • 火腿炒芥菜如何做

    首先把芥菜摘成适当长短,冲泡两三次,清洗干净。然后煮开水,煮3分钟,捞出控水备用。火腿切开,切成适当大小。蒜准备几个,剥皮后剁成末。炒锅洗干净,热油放蒜末爆香。再放火腿块炒熟。接着加入芥菜翻炒均匀。然...

  • 火腿肠炒芥菜如何做

    首先将芥菜丝用水泡发,然后将水分去除,火腿肠切粗条,胡萝卜切丝,大蒜拍扁后切碎。炒锅中放入适量调和油。油热后将大蒜放入锅中煸炒出蒜香味。将火腿肠放入锅中翻炒一会。将芥菜丝放入锅中,翻炒一会。将胡萝卜丝...

  • 葱油火腿炒面的做法

    材料:老抽或酱油三勺、料酒1勺、白糖1勺、大蒜1-2粒、香葱7cm长、挂面1人份、火腿肠2根、鸡蛋1个、青椒1个。切葱段,切蒜瓣,一个即可,切碎,青椒切丝。调酱汁,三勺酱油或老抽,一勺料酒,一勺白糖,...

  • 鸡蛋火腿怎么炒

    主料:鸡蛋4颗、火腿肠1根、食用油适量、鸡精适量、盐适量、蚝油适量。鸡蛋打散,加入适量鸡精、盐及少许水,加入可以让鸡蛋更加松软可口。火腿肠切片或切丁儿。将火腿肠放入蛋液里搅拌均匀,待用。锅烧热,调至中...

  • 茭白炒火腿做法步骤

    主要食材:茭白、香肠、盐、糖、油、水、鸡精、生粉。 茭白洗净切片,香肠切片,一勺生粉用冷水溶解。 锅里放一勺油,倒下茭白翻炒几下后倒入香肠,加一碗水,适量盐、糖、鸡精,翻炒几下后加盖焖烧片刻。 等到水...

  • 火腿炒油菜做法步骤

    用料:火腿50克,油菜200克,植物油15克,盐10克,酱油5克,料酒2.5克,味精1.5克,姜末、葱花各少许。将火腿切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置。锅内入油烧热,下姜末、葱花煸炒,先放油菜...

  • 土豆炒火腿肠的做法

    准备用料。火腿肠、葱、姜、蒜、土豆。葱姜蒜切成碎末备用。土豆切成丝,然后清水清洗,去除淀粉,火腿肠切成片。锅中放油,然后将火腿放入锅中进行翻炒,在放入适量的辣椒等。之后等到火腿8分熟的时候,就可以将土...

  • 金华火腿炒蒜苗的做法步骤

    材料:金华火腿1块(约250公克),蒜3瓣,辣椒1根,蒜苗2根金华火腿切片、蒜切片、辣椒斜切、蒜苗斜切备用。取锅川烫金华火腿后捞起。另取锅爆香蒜、辣椒,放入作法2翻炒,再放入蒜苗及少许水略炒即可。...

  • 西葫芦炒火腿做法家常窍门

    食材:1个西葫芦、1根火腿、适量油、适量盐、适量大葱、适量十三香、适量鸡精。首先将火腿切片,西葫芦洗净切片备用。接着锅油热放入葱花、十三香煸炒。炒出葱香时,再倒入葫芦翻炒。翻炒几下放入盐翻炒。再放入火...

  • 火腿肠炒粉的做法

    用料:南昌米粉一斤、火腿肠一根、包菜适量、洋葱半个、榨菜丝1包、麻油适量、葱花适量、姜末适量、蒜末适量、小米椒适量、葱段适量、麻辣鲜适量、生抽适量。把米粉放冷水中浸泡一下。先把姜蒜沫,小米椒放锅中爆炒...

  • 土豆丝炒火腿如何做

    食材:火腿肠4根、土豆1个、鸡蛋1个、花生油、花椒、盐适量。土豆洗净,去皮切丝。火腿肠切丝,鸡蛋打散到碗里打匀。锅中放油,烧热,把打散的鸡蛋倒入锅中炒散后放到碗里备用。另起锅,热油,放入花椒粒,炸出香...

  • 火腿肠炒方便面的做法

    材料的准备:方便面1包,鸡蛋1个,火腿肠1个,生抽1汤勺,盐1克,黑胡椒碎1克,洋葱四分之一。锅中烧开水,煮熟泡面,取出控水备用。洋葱切丝,火腿肠切片备用。锅中放油,放入鸡蛋炒定型,取出备用。锅中放底...

  • 怎么做炒芥菜丝

    先把芥菜洗干净,然后先切成片,然后切成丝。注意切丝的大小和薄厚,争取做到一致,这样炒的时候比较爱熟,丝也比较容易入味。切好红辣椒和葱花,都用斜刀切,喜欢吃蒜的也可以放点蒜,但是也要用斜刀切。点火,倒油...

  • 怎么做炒火腿丝

    杏鲍菇洗净。肘花火腿切条,配合杏鲍菇的形状。热油下蒜片,之后下葱(葱需要低温)。下杏鲍菇丝翻炒,加点调料,糖,盐,生抽。出汁后加入火腿丝。翻炒,慢慢收汁调味。汁水收干,出锅前加几滴醋提香,咸鲜美味!...

  • 炒芥菜的做法

    芥菜一棵 去除根部洗净。 锅中倒入热水煮开,放入少许盐,倒入芥菜烫1分钟左右捞出,迅速放入凉水中浸泡十分钟左右。 挤干水份。 热锅冷油,放入葱姜蒜末、干红辣椒炒香。 加入芥菜翻炒均匀。 加入盐、少许糖...

  • 炒芥菜怎么做

    芥菜整个放锅里煮。这步是去味,煮过了就没有多少芥菜那个味道了。煮开后捞出。直接扔冷水里泡下,滤干,切小块后再过冷水不可省略,芥菜才不会变黄。热锅放油,倒入芥菜翻炒。适量盐调味即可。翻炒均匀就可以出锅了...

  • 炒芥菜丝的做法

    食材:芥菜300克、大蒜3瓣、姜2克、干辣椒4个、花椒1克 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。芥菜洗净切成丝,大蒜切片、姜切片、干辣椒剪段。热锅倒油,油温5成热时,下蒜、干辣椒、花椒、姜爆香,倒入...

  • 咸肉芥菜炒干丝

    主料:咸肉150克、芥菜100克、豆腐干100克;调料:料酒25克、盐20克、味精15克 、色拉油50克、香油10克、淀粉(豌豆)5克、辣椒(红、尖、干)50克。咸肉切片,芥菜切成菱形片,香干(豆腐干...

  • 红油炒芥菜的做法

    食材:芥菜500克、虾头数只、花生油2勺、盐1勺。锅热下油,倒入虾头大火炒到虾头变色油变红。捞出虾头倒入蒜头炒香。先倒入芥菜梗翻炒变软。倒入芥菜叶炒软。加入一勺盐,炒匀即可。红油炒芥菜出锅。...

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