芝麻千层的做法
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芝麻千层的做法
芝麻千层饼的用料：面粉一碗；芝麻1勺；葱白适量；十三香1/2勺；鸡蛋一个；食用油适量；盐和料酒少许。 开水稍微晾凉，倒入面粉里，倒水的同时用筷子搅拌至无干粉即可揉面。揉至面团表面光滑即可。来做油酥，面...
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千层的做法
班戟皮面糊材料：低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。先把细砂糖加入到鸡蛋里，一起搅拌均匀，打发至鱼眼泡（冷藏的鸡蛋不易打发但是打法后稳定，建议新手使用常温的鸡蛋），打发时间大概2-3分钟，先低速，...
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芒果千层的家常做法
准备原料：牛奶250g；鸡蛋2个；低筋面粉100g；黄油15g；糖粉20g；淡奶油400g；芒果肉350g；细砂糖45g。一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉。用手动打蛋器搅打均匀。加200克牛奶搅拌均匀。...
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南瓜千层的做法和配方
主料：面粉300克、南瓜200克；辅料：酵母3克；配料：花生油10克、薄面10克；做法步骤：先把南瓜去皮，放到微波炉蒸熟，压成南瓜泥。面粉、酵母加南瓜泥拌匀。和成面团，饧10分钟。放到面板上揉匀，按扁...
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抹茶奶酪千层的做法
材料。低筋面粉90克，抹茶粉8克，细砂糖30克，盐3克，鸡蛋液90克，黄油15克，牛奶250克淡奶油220克，马斯卡朋奶酪100克，细砂糖50克，抹茶粉10克，牛奶50克。 把低筋面粉、抹茶粉、细砂糖...
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芒果千层的做法
把2个鸡蛋打到碗里，加入20克糖粉，用打蛋器搅拌均匀。（没有糖粉也可以用普通的糖）加入250克牛奶搅拌均匀后，用筛子筛入低筋面粉搅拌均匀。（不用筛子会有很多颗粒物）把15克黄油隔水融化后加入饼皮液中，...
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焦糖千层的做法和配方
用料：（千层皮）鸡蛋2个、细砂糖32克、牛奶100克、低筋面粉58克、黄油 12克、茶叶一小撮、水90克；（奶油）焦糖酱50克、淡奶油250克、细砂糖20克。水加入一小撮茶叶烧开，水可以多放一些，煮的...
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芒果千层的做法和配方
鸡蛋2个，低筋面粉160克，纯牛奶480克，芒果大的1-2个，黄油/玉米油40克，细砂糖35克，淡奶油200克，糖粉20克。准备材料，鸡蛋和35g细砂糖放在一起搅拌均匀。倒入牛奶，搅拌均匀。筛入低筋面...
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酸奶千层的制作方法
主料：鸡蛋2个、牛奶250ml、面粉100g、酸奶1盒、糖30g、玉米油30g、芒果1个、苹果半个。除水果与酸奶外，所有食材放入碗中，搅匀，过筛后更细腻。平底锅不放油，倒入一勺面糊转动锅体使均匀铺满锅...
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芒果千层的皮怎么做
芒果千层是一种以芒果、低筋面粉为原料制作的甜点，口感香甜软糯，十分受大众喜爱。制作芒果千层的皮时，我们需要先准备一下材料：120g低筋面粉、30g玉米面粉、5个鸡蛋、一盒牛奶、适量白糖以及一小块黄油。...
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榴莲千层
把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。把榴莲去核，压碎。奶油加小许糖粉打发，待用。把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使...
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草莓千层的做法
食材：植物奶油150g、白糖50g、全蛋6个、低筋面粉200g、泡打粉4小匙、牛奶140ml、新鲜草莓300g、鲜奶油泡800g、雀巢鹰派炼乳200g、大小平底锅各保鲜膜厨房纸巾橄榄油25g。准备一铁...
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榴莲千层的做法
班戟皮面糊材料：低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。先把细砂糖加入到鸡蛋里，一起搅拌均匀，打发至鱼眼泡（冷藏的鸡蛋不易打发但是打法后稳定，建议新手使用常温的鸡蛋），打发时间大概2-3分钟，先低速，...
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奶酪千层怎么做
先做皮，鸡蛋打散，加入糖粉40克搅拌均匀(鸡蛋不要打发)，倒入牛奶(可先加1/4)，搅匀。筛入低筋面粉，再加上吉士粉，慢慢搅拌均匀。黄油隔水加热融化，倒入面糊，搅拌均匀(用力不要过大，以免面糊中混入太...
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草莓饭盒千层的做法
食材：千层10克、鸡蛋2个、糖50g、牛奶240ml、低筋面粉80g、黄油20g、盐1g、其他用料10克、淡奶油400g、糖60g、火龙果2个、草莓10个。首先需要将黄油化成液体，两个鸡蛋和糖、盐搅拌...
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草莓千层的家常做法
食材：植物奶油150g，白糖50g，全蛋6个，低筋面粉200g，泡打粉4小匙，牛奶140ml，新鲜草莓300g，鲜奶油泡800g，雀巢鹰派炼乳200g，大小平底锅各1，保鲜膜1，厨房纸巾1，橄榄油25...
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黄桃班戟千层怎么做
牛奶240g，低粉80g，糖粉20g，鸡蛋1个，黄油15g，桃水黄桃1袋，动物性奶油200g，细砂糖30g。鸡蛋1个放碗里打散，加入糖粉搅打均匀。倒入牛奶，搅拌均匀。筛入低筋面粉用打蛋器慢慢的搅打均匀...
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榴莲千层如何做可以爆浆
食材：蛋皮，鸡蛋8个，黄油46克，纯牛奶730克，普通面粉210克，玉米淀粉110克，糖粉75克，千层馅，淡奶油400克，糖35克，榴莲肉1000克。首先准备两个干净的盆。一个盆把面粉、糖粉和淀粉过筛...
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芒果千层的皮怎么做薄
蛋黄加砂糖，搅拌至糖溶化，颜色略白。加入牛奶，搅拌均匀。筛入低粉，用打蛋器拌匀。加入黄油拌匀。面糊过筛2次。平底不粘锅刷少许黄油（每煎一张都刷薄薄一层），烧热后调到最小火，倒入一勺面糊，（稍向上离开火...
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芒果千层的皮怎么做比较软
材料：120g低筋面粉、30g玉米面粉、5个鸡蛋、一盒牛奶、适量白糖以及一小块黄油。先将五颗鸡蛋打入盆中，加入适量白糖，将鸡蛋液和白糖搅拌均匀后，再加入牛奶将其拌匀。然后再往盆中加入适量的面粉及玉米面...