皮蛋拌黄瓜的做法
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皮蛋拌黄瓜的做法步骤
黄瓜洗净用刀背拍松，切成小块。皮蛋切成小块。蒜切末。取一个碗、加入2勺酱油、1勺耗油、1勺醋、1勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2勺橄榄油，蒜末拌匀。将调好的汁倒入黄瓜中拌匀，腌制一会。加入皮蛋拌匀即可，皮...
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怎样做美味的黄瓜拌皮蛋
材料：黄瓜适量，松花蛋适量，红椒适量，枸杞子适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，白砂糖适量，香油适量，辣椒油适量。准备一根新鲜的黄瓜，用清水洗净；准备两个皮蛋；再准备少许红椒，放入盘...
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皮蛋拌黄瓜的做法
将材料洗净；用刀将黄瓜拍松后掰成小块；皮蛋切成丁；红辣椒切成丁；将盐、 糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料；将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁装盆，加入调料拌匀后即可注：皮蛋要挑好的，所谓松花皮蛋，剥去壳，...
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如何制作好吃的皮蛋拌黄瓜
食品用料：黄瓜 ，松花皮蛋，红辣椒 ，盐，味精、酱油、醋。做法：将材料洗净；用刀将黄瓜拍松后掰成小块；皮蛋切成丁；红辣椒切成丁；将盐、 糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料；将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁...
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开运年菜黄瓜拌皮蛋
主料：黄瓜一根、变蛋一个。 辅料：油少许、盐一撮、蒜几瓣、醋两勺、生抽两勺。 黄瓜用刀拍一下。 切成小段。 变蛋去皮，洗干净，去壳切成滚刀块。 黄瓜和变蛋一起放入碗里。 大蒜拍一下，去皮后切碎。 用刀...
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黄瓜皮蛋的做法
原料：皮蛋4个，黄瓜1根，姜蒜末适量，香菜适量，小米辣适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，香油适量，辣椒油适量，削皮刀。将皮蛋一切为四到六瓣，摆放到盘子边缘，再将黄瓜洗净，用削皮刀削成薄片，卷起...
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皮蛋红椒拌香菜
主要食材：皮蛋几个，红椒适量，香菜适量，蒜末适量，醋、糖、生抽适量。红椒切条，焯水。皮蛋切瓣摆盘备用。香菜洗干净切末。用蒜末、香油、醋、糖、生抽调一个汁。浇在摆好盘的皮蛋上面。...
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豆腐拌皮蛋的做法
食材：水豆腐二块，皮蛋二枚，小葱适量。将皮蛋一起放入加了水的锅中烧开，将皮蛋煮熟（不煮也行的，家中小孩如果肠胃不好还是煮一下好点），剥壳，备用。蒜去外衣，拍扁，切成细粒，能切成蒜蓉最好。备用。将小葱去...
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皮蛋拌豆腐的做法
主料：松花蛋2个、内酯豆腐1盒。 辅料：榨菜2汤匙、剁椒1汤匙。 调料：食盐1/2茶匙、花椒15粒、生抽1/2汤匙、香醋1汤匙、香油1/3汤匙、香菜1棵、白糖1/2茶匙、辣椒油1/2汤匙、植物油1.5...
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皮蛋拌豆腐怎么做
材料：盒装豆腐1盒，皮蛋2个，柴鱼末（或肉松），葱花各少许。调味料：酱油，1大匙，香醋3大匙，香油1大匙，糖1/2小匙。豆腐加水煮开，取出以冷开水泡凉后沥干水分，切成厚片排入盘内。皮蛋剥壳后，用棉线或...
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皮蛋拌豆腐的家常做法
食材：皮蛋2个、豆腐(内酯)1盒、酱油3勺、醋2勺、糖少许、麻油适量、香葱1根豆腐先中间横切一刀。再竖切N刀成小块。用刀背铲起整块豆腐完整移入盘中。皮蛋去壳后一切为二，每一半再切成三小片，共12片。改...
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皮蛋拌豆腐
内脂豆腐整盒底朝上，用剪刀把四个角切破一点点，使空气进入；再把盒子翻过来，正面撕掉薄膜，再把豆腐倒扣到盘子或干净的案板上，切小片；皮蛋剥壳，切小块；黄瓜用工具刨花，铺到盘子上；把豆腐片排放在黄瓜花上，...
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皮蛋肉松拌豆腐的家常做法
主料:南豆腐135克、松花蛋1个、猪肉松25克、橄榄油8克、生抽5克、香醋15克 、小葱1根。准备好嫩豆腐、皮蛋和猪肉松。豆腐用凉白开冲一下，切厚片。切好的豆腐码入盘中。皮蛋切小块放入盘中。撒上肉松。...
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皮蛋黄瓜凉拌的做法
食材：旱黄瓜100克、皮蛋2个、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、姜适量。旱黄瓜洗干净，皮蛋去皮。旱黄瓜切成丁。皮蛋切成小块。姜切成末。用盐、生抽、橄榄油调成料汁。皮蛋、旱黄瓜放入盘中，加姜末。淋上料汁，...
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凉拌黄瓜皮蛋的做法
原料：黄瓜一根、皮蛋两个、大蒜一头、红椒少许、盐、糖、调味汁、香醋、香油、鸡精。 黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。 皮蛋去壳洗净切小块。 蒜瓣切末，红椒切小块。 所有食材放入大碗中加入盐，糖和鸡精。...
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皮蛋黄瓜煲
主料：皮蛋三个，每个切成六块；干淀粉一汤匙；黄瓜一个，切厚片；香葱一棵，切碎；汤一大碗（煮过肉的汤或骨头汤都很好，如果实在没有汤，那就用水，同时须放鸡精）将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。将锅置火上放...
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黄瓜凉拌皮蛋的做法
准备材料：黄瓜适量，松花蛋适量，红椒适量，枸杞子适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，白砂糖适量，香油适量，辣椒油适量。准备一根新鲜的黄瓜，用清水洗净；准备两个皮蛋；再准备少许红椒，放...
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黄瓜皮蛋凉拌的做法
食材：旱黄瓜100克、皮蛋2个、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、姜适量。旱黄瓜洗干净，皮蛋去皮。旱黄瓜切成丁。皮蛋切成小块。姜切成末。用盐、生抽、橄榄油调成料汁。皮蛋、旱黄瓜放入盘中，加姜末淋上料汁，稍...
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双椒拌皮蛋的做法
食材：松花蛋3个、尖椒1个、红尖椒1个、姜适量、蒜适量、葱适量、生抽适量、香油少许、辣椒油少许。 皮蛋去壳后切成月牙瓣，将切好的皮蛋摆入盘中待用。 青红辣椒洗净晾干，用刀拍扁,剜去辣椒籽。 锅内放少许...
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黄瓜皮蛋汤的做法
准备好所用食材;黄瓜去皮后切菱形片。皮蛋一个蛋切12块;放入少许淀粉,将皮蛋块逐块沾一层淀粉。荆芥去茎留叶,洗净备用;炒锅放少许橄榄油烧热。 下入沾好淀粉的皮蛋块慢慢煎;将皮蛋块煎成金黄色即可。 加入...