酸豆角炒什么好吃
-
酸豆角配什么菜炒好吃
泡椒炒酸豆角(1)材料:酸豆角1把,泡椒2个,蒜2瓣。(2)酸豆角用清水冲洗干净,沥净水分后切小段。蒜拍碎,泡椒切小段。(3)炒锅烧热倒油,放入蒜瓣爆香,再放入泡椒炒出香味。然后放入酸豆角翻炒,把水汽...
-
酸豆角怎么炒好吃
材料:酸豆角、瘦肉、胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、食用油、盐、鸡精、花椒。酸豆角、胡萝卜洗净切碎,姜、蒜洗净切末。干辣椒用湿布擦干净切段。瘦肉洗净切末,用盐、鸡精腌制。炒锅放油烧热,下花椒炒香,关火去除花椒...
-
酸豆角炒什么好吃
酸豆角炒肉末:食材:250g酸豆角、适量油、适量盐、适量辣椒、100g肉末。 做法:准备酸豆角。开水掉一下酸豆角,洗净。把酸豆角切粒。准备红青辣椒5)热锅下油爆炒熟腌好的肉末。另起锅炒香红青椒7)倒入...
-
酸豆角炒肉末家常做法
把猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒入,...
-
瘦肉炒什么好吃
食材:肉末,酸豆角,姜,干辣椒,料酒,生抽,老抽,香油,油,胡椒粉,糖。 酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净,用手攥干后切成小粒。 肉馅放入碗中,倒入料酒,老抽,植物油,白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜...
-
酸豆角的腌法
将清水倒入锅中煮沸,加入盐、花椒、冰糖,一分钟后关火静置即可。一分钟后关火静置,将豆角连同辣椒装入密封罐,将煮好的调料倒入密封罐,注意淹没食材。 将密封好的豆角腌制半个月后就可以切段食用了。材料:酸豆...
-
酸豆角炒肉末的做法
猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒入,翻...
-
腌的酸豆角怎么炒好吃
准备材料:酸豆角、瘦肉、胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、色拉油、盐、鸡精、花椒。做法:酸豆角、胡萝卜洗净切碎,姜、蒜洗净切末。干辣椒用湿布擦干净切段。瘦肉洗净切末,用盐、鸡精腌制。炒锅放油烧热,下花椒炒香,关...
-
酸豆角怎么做才好吃
准备食材如下:酸豆角200克,猪肉末100克,食用油5毫升,剁椒20克,料酒7克,老抽5克,盐2克。首先将酸豆角清洗干净后切碎。起锅倒入食用油,放入剁椒,翻炒出红油。倒入猪肉末,翻炒均匀,倒入料酒,煸...
-
怎样炒酸豆角好吃
准备适量腌制好了的豆角及青红椒、大蒜瓣洗净。酸豆角用清水反复清洗两遍,然后挤干水份装盘备用。青红辣椒及大蒜瓣切成碎末备用。起锅烧热,先不要放油,将酸豆角倒入锅中翻炒,炒干多余的水汽后再倒适量油翻炒均匀...
-
酸豆角怎么炒才好吃
酸豆角炒肉末,准备食材如下:酸豆角200克,猪肉末100克,食用油5毫升,剁椒20克,料酒7克,老抽5克,盐2克。具体做法如下:首先将酸豆角清洗干净后切碎,起锅倒入食用油,放入剁椒,翻炒出红油,倒入猪...
-
怎么做酸豆角炒肉好吃
主料:酸豆角200克、猪肉100克、青辣椒两个。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、姜一个、小红尖椒两个、料酒一勺。将泡好的酸豆角切成段。青椒切片,猪肉切片。猪肉片放入碗中,加入料酒、生抽拌匀,腌制十分钟...
-
酸豆角炒鸭肠怎么做好吃
主料:酸豆角十几根,熟鸭肠250g。 辅料:干辣椒和花椒按照自己口味酌情添加,葱蒜各适量。 调料:一点点盐,少量鸡精。 酸豆角清洗干净,切成长段。 买来的鸭肠切成小段。 配料切好。 锅内放少量油,放入...
-
鸡肉和酸豆角怎么炒好吃
用料:长豆角 朝天椒 鸡肉 蒜蓉 料酒 食盐 老抽。将长豆角(半斤),朝天椒(4个)切丁,撒上半勺食盐,混好密封在玻璃瓶里(盖前用保鲜膜封口)。 常温下5天即可做成酸豆角。鸡肉用料酒腌制后,过锅烧熟。...
-
酸豆角可以炒什么
锅中烧水,放入酸豆角焯一下,捞出控干水分。然后把酸豆角切小段。把辣椒切碎。锅中热油,放入肉末,炒香,然后盛出备用。另起油锅,放入辣椒,炒香。接着放入酸豆角,翻炒。然后放入炒好的肉末,加入适量蚝油、白糖...
-
酸豆角炒豆角的做法
主料:酸豆角300克。辅料:油少许、糖少许。酸豆角自己腌製的干净卫生,洗一下下沥水份。热锅放酸豆角下去把水份炒干。炒干水份后放少许油,糖翻炒均勻放少许蒜蓉即可上碟。喜欢吃肉的加点肉末炒另一番味道。...
-
酸豆角炒牛肉
牛里脊切片,用料酒、蛋清、盐、淀粉抓匀腌一会,酸豆角、泡椒切丁。起锅热油,把牛肉片滑熟捞出沥干油。留底油转中火,下酸豆角、泡椒翻炒,待香味散出后,加一点点白糖,放入滑熟的牛肉,点上酱油和鸡粉翻炒均匀即...
-
酸豆角炒肉
首先猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒入...
-
酸豆角炒香干
材料:酸豆角,香干,蒜末,盐,鸡精,五香粉。 将酸豆角切小粒,如果为了好夹的话,大点也不错 。 香干切小粒,热锅下油,油热放蒜末。 出香味后放香干,大火煸炒至表皮有点焦黄。 然后放酸豆角,加少许五香粉...
-
酸豆角炒粉丝
粉丝用冷水泡软沥干揽断备用。酸豆角根据喜好添加。锅中倒入适量的油,放入豆豉酱。放入适量的酸豆角煸炒出香味。在放入泡软的粉丝一起翻炒。淋上生抽,加入白糖和盐,加入少许清水,翻炒均匀,待汤汁收干,撒入黑芝...