做莲子羹的步骤

2024-11-15 12:11:34
  • 做莲子羹的步骤

    食材:新鲜莲子、水、蜂蜜。莲子去掉心,清洗后备用,锅中烧水,水沸腾后放入洗净的莲子。锅一定要高一定,因为煮莲子时会冒出很多泡沫,太低会容易溢出来,清理很麻烦。煮的时候不要走开,因为会不少泡沫,需要及时...

  • 薏仁莲子羹如何做

    准备好原料,银耳提前泡发,洗干净,去根,撕成小块;红枣、薏米和莲子洗干净;枸杞子泡上。把银耳、薏米、红枣、莲子和枸杞子放入电压力锅里面。加上适量的水。盖上盖子,扭到煮粥档,20分钟就可以了。...

  • 莲子羹的步骤

    将去衣去心的干莲子用水冲洗干净,再放入蒸锅内,隔水蒸至莲子酥软,取出。于沸水内加入冲洗干净的西米,煮数分钟取出,用冷水浸泡1小时至西米呈透明状,取出,将西米加适量水加热煮沸,改用文火煮至西米粒酥熟。将...

  • 南瓜银耳莲子羹的做法

    材料:银耳一朵,南瓜一块,红枣适量,枸杞一小把,冰糖适量。银耳提前泡发好,另外准备一块南瓜,一些红枣,一小把枸杞,适量土冰糖。泡发后的银耳撕成小朵备用。汤煲中注入多多的清水,放入银耳。红枣也一并放入锅...

  • 自制糖莲子的做法步骤

    食材:莲子干30g-50g、冰糖150克、千银耳150g、清水500毫升。做法:(1)准备食材:干银耳150克,清水500毫升,干莲子30克,冰糖150克。(2)锅中注水500毫升,放入清洗干净的银耳...

  • 做莲子羹的方法

    材料:鲜莲子200克,龙眼肉100克,冰糖150克,白糖50克,湿淀粉适量。将龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半),捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮,并去莲子心,洗净,放在开水锅中氽透,捞出倒入凉...

  • 如何做银耳莲子羹的做法

    银耳 10克莲子 15颗红枣 15颗枸杞 20颗冰糖 适量水 适量首先需要把银耳提前40分钟泡发。然后再把莲子泡入清水中一小时左右。然后再把泡发好的银耳撕成小朵备用。然后再把红枣洗干净,控水备用。然后...

  • 莲子银耳羹怎么做

    食材原料:银耳一朵、莲子50g、红枣50g、冰糖适量。银耳用清水泡发。两小时后已经完全泡发,淘洗干净,去除根部。将洗净的银耳撕碎,越小出胶越多。莲子淘洗干净。红枣洗净泡软。将红枣、银耳、莲子放入电压力...

  • 如何做桂圆莲子羹

    桂圆肉100克、莲子200克、冰糖100克、白砂糖50克、淀粉(玉米)20克;将桂圆肉加入冷水中洗净,块大的撕成两半,捞出,沥干水分;鲜莲子剥去绿皮,嫩皮,去莲心,洗净;莲子放在沸水锅中氽透,捞出倒入...

  • 莲子羹要怎么做

    主料:银耳40克、枣10棵、莲子3粒。 辅料:枸杞20粒。 调料:冰糖适量。 将银耳浸泡12小时。泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。 红枣,莲子和枸杞放入大碗中,倒入清水,浸泡5分...

  • 桂花莲子羹如何做

    首先将莲子洗净浸泡数小时。放入电饭煲中,加适量水煮至软烂。藕粉一袋,用温开水调匀。待锅中沸腾时,加入调好的藕粉,边煮边搅拌。加入适量糖桂花调味。盛入碗中即可食用了的。...

  • 莲子红枣银耳羹的做法

    银耳半个、冰糖适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量。红枣10分钟洗净备用;莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用;枸杞泡1分钟后洗净备用;银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用;电饭锅...

  • 芋头莲子羹怎么做

    把准备好的莲子用清水洗净,把中间的莲芯去掉,不然会让做好的芋头莲子羹发苦。去掉莲芯以后用清水浸泡莲子,泡制时间应该是四五个小时。把葡萄干也用清水洗净,去掉杂质,把准备好的芋头也能清水洗净,并去掉外皮,...

  • 桃胶银耳莲子羹的做制作方法

    食材:干银耳1朵、老冰糖50克、蔓越莓干30克、百合干30克、莲子50克、桃胶20克。 桃胶,用冷水浸泡10小时。 银耳提前2小时泡发。 莲子,百合干提前1小时泡发。 泡发好的食材,全部清洗干净,银耳...

  • 莲子羹的功效与作用

    莲子羹主要是用一些莲子为主要原材料熬制而成的一种食物。从中医角度来讲,这种莲子羹性平、味甘,可以健脾开胃、利水渗湿、养血安神,可以改善脾胃虚弱导致的食欲不振和气虚亏虚。对于失眠、多梦、烦躁的症状也有很...

  • 绿豆莲子羹的家常做法

    主料:绿豆60克、莲子20克。辅料:冰糖适量、水适量。食材都准备好。绿豆和莲子洗干净,放入碗中,加入足量清水浸泡(春夏浸泡6个小时,秋冬浸泡9个小时)。浸泡好后,用清水再次清洗干净。将浸泡好的绿豆和莲...

  • 喝莲子羹的好处是什么

    能够养心安神,因为从中医食疗的角度上来讲莲子羹性味甘、涩、平,入心经,对于心神不宁、惊悸失眠、心烦不寐的人,适当喝莲子羹有很好的养心安神、促进睡眠的作用。能够益肾固精,因为莲子羹同样入肾经,对于肾虚所...

  • 红枣银耳莲子羹的做法

    银耳适量、冰糖适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量。红枣10分钟洗净备用;莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用;枸杞泡1分钟后洗净备用;银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用;电饭锅...

  • 银耳莲子羹的家常做法

    材料:银耳一朵,莲子50g,红枣50g,冰糖适量。银耳用清水泡发。两小时后已经完全泡发,淘洗干净,去除根部。将洗净的银耳撕碎,越小出胶越多。莲子淘洗干净。红枣洗净泡软。将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内...

  • 银耳莲子羹的做法功效

    功效 :羹浓味甜,口感浓甜润滑,美味可口。此汤具养阴润肺,生津整肠之效,有润肺养胃、美容养颜的功能,适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。做法。(1)材料:莲子50克,银耳30克,冰糖100克。(...

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