萝卜的腌制方法大全

2024-06-09 20:15:17
  • 白萝卜咸菜的腌制方法大全

    方法一用料:白萝卜一个,胡萝卜两个,洋葱适量、香菜适量。把准备好的食材全部洗净以后切成细丝,然后加食用盐腌制半小时,去掉水分以后,再加香油和醋以及白糖与鸡精,调匀以后就能食用。方法二用料:白萝卜三个、...

  • 腌制萝卜的方法大全窍门

    做法一。主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,醋250克,炖肉料1包,姜、味精少许,水2000...

  • 萝卜咸菜的腌制方法大全

    方法一腌制萝卜首先要除水,萝卜将萝卜切成薄片,形状随意,撒上白糖腌制十几分钟能杀出很多水,腌制过程中我们切姜丝、蒜片、小米椒切圈,全部放入腌制好的萝卜中,加入酱油、香醋调味,加醋能让萝卜浸泡在汤汁即可...

  • 四川酱萝卜的腌制方法大全

    食材:白萝卜1根、酱油200克、糖5克、红醋10克、盐5克。准备一根白萝卜,将萝卜的表面洗干净,一般做酱萝卜不需要去皮,所以洗干净即可。把萝卜切成片状,片的厚度大约为2mm左右,切太厚会影响腌制的口感...

  • 五香萝卜干的腌制方法大全

    做法一食材:萝卜5000g、盐250g、白糖350g、味精30g、辣椒面30g、醋300g。首先,将买来的萝卜清洗干净,去掉须子,然后将萝卜切成一指宽的长条,备用。锅中放入热水,将切好的萝卜条放入水中...

  • 泡菜萝卜的腌制方法大全

    首先能将白萝卜洗干净,然后用盐泡一天泡出水分。然后再用水把白萝卜清洗干净,把那些上面的盐全都洗干净,再放入葱花。然后准备几个苹果和梨给他清洗干净,切成块用榨汁机给他榨成这个果酱,同样在炸一些蒜泥。 将...

  • 白萝卜干的腌制方法大全

    做法一食材:白萝卜1根、生抽适量、盐适量、老醋适量、辣椒粉少许。 白萝卜洗净,切条,撒上盐,腌半天。挤干水分,置于阳光下晒。晒好了放入大碗中。倒入老醋,生抽,浸过萝卜干, 撒上辣椒末,腌半天时间可以食...

  • 白萝卜咸菜的腌制方法

    腌白萝卜干白萝卜腌咸菜时可以腌制成白萝卜干,具体做法是把白萝卜洗净以后去掉水分,再切成指头粗细条状,加盐腌制一天,去掉水分,再放到阳光下晒到半干,收起来以后加入香配生抽以及辣椒粉等材料调匀,一起腌制,...

  • 干萝卜干的腌制方法大全

    方法一:萝卜、味精、辣椒面、五香面、醋。先把萝卜切成条状晒7成干。然后用凉开水洗干净后放入盐、醋、糖去揉洗几遍,再放入味精、辣椒面、五花面再揉几遍就可以直接吃了。方法二:食材:绿皮萝卜适量,生抽,盐,...

  • 白萝卜的腌制方法大全

    食材:白萝卜2斤,生抽10汤匙,白糖3汤匙,盐2茶匙,香醋适量。萝卜洗净后切成厚片,加入盐腌半小时杀水;将盐水倒去后加入白糖1匙,腌半小时,然后倒水;锅中放入10汤匙生抽,2匙盐,1匙醋和300ml水...

  • 酱油萝卜腌制方法大全

    方法一准备材料:白萝卜500克、盐10克、辣椒粉1茶匙、老陈醋3汤匙、生抽1汤匙、白糖20克。步骤:萝卜切块。萝卜两边放2根筷子,切花刀。撒5克盐,腌30分钟。倒掉腌出的水分,再放入剩下的盐,再腌30...

  • 萝卜干腌制方法大全

    主料:3个萝卜。配料:适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油。做法:萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以。晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净;沥干水分,晾凉;加入老抽、五香粉、盐,将作料...

  • 萝卜的腌制方法大全

    白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)等上述原料腌软后,...

  • 腌酸萝卜条的做法大全

    方法一:准备两个萝卜洗净,萝卜切断。辣椒,大蒜,生姜洗净切片备用。加盐腌制萝卜出水,去除辣味。腌制好的萝卜,晾晒,不能有生水。洗净好的,晾晒没生水后才能入缸腌制。锅内不准有油质,否则腌制时候会变质。锅...

  • 萝卜干的腌制方法大全

    首先将萝卜洗干净削头去尾,用刀切成长条。然后晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中空水,在空水期间大约隔2个小时左右,端着萝卜干的筐抖一...

  • 腌制白萝卜的做法大全

    做法一用料: 萝卜、白砂糖、小米椒、泡椒、凉白水、米醋、白砂糖、食盐。白萝卜洗净,不用去皮。一切为四,然后切片。均匀撒上适量白砂糖,让白萝卜出水,白糖多一些,反复操作两遍,萝卜变软出水。 不要加食盐出...

  • 胡萝卜腌制咸菜的做法大全

    胡萝卜咸菜原料:胡萝卜5000克,去根须,洗净,切成小块。配料:水4000克、酱油300克、食醋50克、红糖500克、蜂蜜250克。制作方法:将水、酱油、食醋一起入锅烧开,放入胡萝卜煮5-10分钟后出...

  • 腌白萝卜的做法大全

    辣萝卜条(1)食材:白萝卜10公斤、酱油6公斤、辣椒酱700克、花椒粉40克。(2)将萝卜切成小指头粗的条清水冲洗干净捞出控干水分装入器皿中。(3)把酱油、辣椒酱、花椒粉放入拌匀即可。(4)密封保存1...

  • 北方萝卜的腌制方法

    白萝卜1根、辣椒2-3勺、蒜末适量、白醋1勺、生抽1勺子、生姜片2-3片、盐适量、胡椒5-8粒、白糖1勺。方法:准备材料:白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖;蒜末、辣椒段、生姜片备用;白萝卜刷洗干...

  • 小白萝卜的腌制方法

    食材:白萝卜1根、盐适量、白糖30克、凉白开适量、白醋60克、小米辣少许。准备一个干净的容器,白萝卜1根,洗净去掉头尾在去皮。白萝卜先切块,在切条,加入适量盐淹至15分钟淹出水分,攥干放在无水无油的容...

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