轻脂南瓜汉堡的做法
-
轻脂南瓜汉堡的做法
原料:贝贝南瓜1个,紫薯70克,红薯70克,鸡蛋(或用鹌鹑蛋)1个(较小),咸鸭蛋黄1个,鸡胸肉1/3块,盐适量,黑胡椒末适量。贝贝南瓜放入分体式饭煲,加一小碗水在四周。选择“蒸煮”10分钟。鸡胸肉加...
-
轻脂酸奶如何做
酸奶容器要用开水清洗干净,不要留有油,或是残余的清洗剂之类的物质,根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶。加入3勺白糖,再加入一小支菌粉,量为1g,一起充分地搅拌均匀。如果没有菌粉,也可以从超市中购置冷藏的...
-
汉堡面包的做法
原料:中种面团的制作面包粉100克、耐高糖酵母,面包粉100克+100克,鸡蛋1个,清水65克,盐2克,黄油20克,芝麻15克,酵母粉2克,白糖40克 将酵母与清水混合均匀后,与面包粉混合,用筷子搅拌...
-
肉末汉堡做法
汉堡面包1个,肉末300g。辅料:洋葱1/3个,生菜适量,芝士1片,鸡蛋2个调料:盐1.5小勺,鸡精1/3小勺,生抽2汤匙,老抽1汤匙,白胡椒粉适量。肉末准备好。洋葱切成碎末。洋葱碎加入肉末中,放入盐...
-
汉堡的做法最简单的做法
食材:汉堡面包、嫩生菜、炸好的肉或者煮好的肉、沙拉酱、番茄酱。将汉堡面包平铺好,这种面包不贵,某宝上有很多,放上沙拉和番茄酱,也可以和小朋友一起创造一些自己喜欢的图案,然后放上一片嫩的生菜,不喜欢生菜...
-
鸡蛋汉堡的家常做法
主料:鸡蛋3个、火腿肠1根2人份;辅料:食盐适量、十三香适量、白胡椒粉适量、食用油适量、葱适量、低粉适量、发酵粉适量、鲍鱼干贝xo酱适量。低筋面粉、食盐、白胡椒粉、十三香、少许发酵粉一起,搅拌成浓稠面...
-
牛肉汉堡的家常做法
原料准备:牛肉馅200克,汉堡胚2个,鸡蛋清20克,西红柿50克,黄瓜50克,生菜10克。肉馅装进大碗里,加姜末,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,蛋清,水淀粉拌匀后,朝一个方向搅打上劲。把处理好的肉馅做成圆...
-
吐司汉堡做法窍门
食材;吐司2片,鸡蛋1个,芝士1片,果酱 、培根 、生菜、番茄酱。吐司,两片,鸡蛋一个煎好,培根,煎至两面都微黄。吐司,一片,放上水果酱,生菜,培根,放在上面,然后,再放上一片的芝士,再放好一个鸡蛋。...
-
汉堡胚的做法
准备用料。高粉230g、低粉20g、水130g、淡奶油25g、酵母3g、鸡蛋30g、糖32g、盐3g、黄油25g、芝麻适量。除了黄油和盐的其他原料全部放入面包机,揉面档一个程序。揉成光滑的面团,面包机...
-
牛肉中式汉堡的家常做法
食材:牛肉200克、面粉400克、酵母粉4克、鸡蛋1个、洋葱半个。首先需要把面团提前和好,放入冰箱冷藏发酵。发酵完成,根据软硬程度不同,混合入面粉,揉成稍硬的面团。揉成光滑的面团,揪成合适大小的面剂,...
-
汉堡包的做法简单做法
食材:高粉600克、黄油50克、酵母10克、鸡蛋2个、生菜1棵、西红柿2个、烤肉排2片、沙拉酱20毫升、蛋液1小碗、芝麻10克。首先,我们先把倒入适量的水到高粉里,揉成光滑起筋膜的面团,揉好后加入发酵...
-
黄金汉堡包做法图解
中种材料揉成团,冰箱冷藏17小时以上。将冷藏好的中种面团撕成小块,加入除黄油外的主面团材料,放入厨师机先低速转6分钟后转2速10分钟,加入黄油。将面团揉至扩展阶段,能拉出大片手套膜即可。面团盖上保鲜膜...
-
手工牛肉汉堡的做法
主料:科尔沁牛肉肠2个、汉堡胚2个、西红柿1个、鸡蛋2个。辅料:生菜叶适量、沙拉酱适量。做法:(1)所有的食材都准备好。(2)西红柿切成片。(3)牛肉肠对半切块。(4)锅里放油,把鸡蛋煎熟。(5)把牛...
-
汉堡简单做法
西红柿洗净切片,生菜洗净,牛肉腌制切条,拿出保鲜膜铺上生菜、一层肉松,一层西红柿。把面包切成两边,中间就夹上鸡蛋,火腿,牛肉炒熟铺上,再铺上一层西红柿、1~2片生菜(包不住就用2片),再整体裹好。用刀...
-
做鸡肉汉堡
鸡肉加香叶、姜、葱、胡椒粉、酱油、盐、鸡精腌制一晚。在油锅中将鸡肉煎熟,先小火煎熟,再开大火煎表面金黄。生菜洗净备用,卷心菜切丝拌沙拉酱备用,西红柿切片备用。黑胡椒酱加热备用。热好的酱抹在鸡肉的两面,...
-
用米做汉堡的方法
准备好材料,用新鲜米饭,如果是剩饭,就先提前炒饭,加点芝麻油。做两份米汉堡,就将两个蛋直接打入平底锅内,然后放入香肠和黄瓜也煎一会,再盖上锅盖焖一会。取一个圆形小碗,放入保鲜袋加入米饭压平(压实一些)...
-
汉堡包的做法与步骤
准备好蔬菜和面包后,就可以制作汉堡包的肉饼了,可以选择多种肉材打碎后进行混合,在其中加入芝士增加其粘度,同时可以加入玉米、葱花等调味。 完成肉饼的制作后,可以对肉饼进行油炸、油煎或者烤制,可以根据个人...
-
虾汉堡的做法
主料:虾仁100g、汉堡胚子、油适量、盐适量、鸡蛋1个。新鲜海虾。去皮去掉虾线。切碎并拌入鸡蛋。加入面包糠和少许盐搅拌。搅拌均匀。抹油的电饼铛开始煎。正反面金黄。放上生菜抹上沙拉酱。...
-
煎汉堡的方法
备好食材:玉米煎饼,火腿,芝士,生菜,鸡蛋;生菜用淡盐水浸泡片刻,清洗干净;再用凉白开浸泡片刻,沥干水分备用;早餐机(可用煎锅,平底锅等代替)接通电源,自动进行“预热”程序;放上一个玉米煎饼;在煎饼上...
-
迷你汉堡包的家常做法
食材:面包粉250克、白糖25克、水150克、酵母3克、亚麻籽油25克、盐2克、沙拉酱适量、火腿4片、鸡蛋2个、生菜适量、全蛋液适量、芝麻少量首先制作汉堡胚,将面包粉、水、糖、酵母、亚麻籽油加入到面包...