自制韩国泡菜的做法

2024-11-27 18:26:24
  • 自制韩国泡菜的做法

    准备原料:大白菜、盐、水、萝卜、紅萝卜、细韭菜、小香葱、松子、细辣椒粉、粗辣椒粉、鱼露、虾酱、砂糖、糯米糊、蒜头、姜、洋葱、水梨。去除大白菜表层受伤脏掉的,在底部用菜刀划开约15公分深度切口,用双手撕...

  • 自制正宗韩国泡菜的做法

    用料:白萝卜丝60克,梨丝60克,韭菜35克,白菜一棵,虾酱55克,鱼露50毫升,韩式辣酱100克,糯米粉,粗盐,姜末,蒜末,辣椒粉。 将白菜从中间切开,注意不要撕开,撒上粗盐,在1000毫升中加入细...

  • 韩国泡菜的做法图解

    大白菜洗净用浓盐水浸泡一个晚上。第二天把白菜捞起放在篓子里沥干水分。糯米粉加水放在火上熬制。待水分沥干,白菜备用。熬成糊状即可。大蒜,生姜,苹果半个切碎放在搅拌机里搅拌。搅拌成糊状即可。葱切段备用。鱼...

  • 韩国泡菜的做法介绍

    制作食材:大白菜5000克,苹果250克,梨250克,白萝卜500克,牛肉清汤1500克,葱250克,大蒜250克,精盐150克,辣椒面150克,味精50克。将白菜去除根和老帮后,用清水洗净,沥干水分...

  • 韩国泡菜最简单的做法

    准备食材:大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺。姜切末。蒜切末。大白菜叶对半切开。再用盐腌制大约6个小时,腌制出水分。将腌制好的白菜洗净盐味。将白菜晾干。碗中倒入辣椒...

  • 韩国泡菜萝卜的做法

    将白萝卜切块,可以保留皮,用盐水浸泡3个小时,捞出,晾干水。准备大蒜子若干,用擀面棒把它们捣碎。小葱切成长段,胡萝卜切丝,用个有盖的大碗把小葱,胡萝卜放入,再放入辣椒粉、盐、鸡精,搅拌均匀。最后放入白...

  • 韩国泡菜饼做法

    主料:泡菜适量、火腿肠适量、辣椒适量、葱适量、鸡蛋适量、清水适量、面粉适量、油适量。泡菜适量剪成丝;火腿肠1根切成丝;辣椒2个;剪成辣椒圈;葱数根剪成葱花;鸡蛋1只打散;加入泡菜丝、火腿丝、辣椒圈、葱...

  • 韩国泡菜的做法最正宗的做法

    准备食材:大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺。姜切末。蒜切末。大白菜叶对半切开。再用盐腌制大约6个小时,腌制出水分。将腌制好的白菜洗净盐味。将白菜晾干。碗中倒入辣椒...

  • 韩国泡菜煎饼的做法

    材料:韩国泡菜一包100克、低筋面粉100克、洋葱1/4个、瘦肉50克。泡菜和洋葱切碎,瘦肉洗净剁成末备用。在肉末里加适量水,面粉,往一个方向搅拌成黏稠的面糊。然后加洋葱粒跟泡菜,泡菜汁一起搅拌成面糊...

  • 韩国泡菜的家常做法

    食材:白萝卜丝60克,梨丝60克,韭菜35克,白菜一棵,虾酱55克,鱼露50毫升,韩式辣酱100克,糯米粉,粗盐,姜末,蒜末,辣椒粉。将白菜从中间切开,注意不要撕开,撒上粗盐,在1000毫升中加入细盐...

  • 韩国泡菜拌饭如何做

    大白菜泡菜80公克,干香菇20公克,龙须菜20公克,黄豆芽30公克,白萝卜丝20公克,泡湿海带芽10公克,盐1/2茶匙,辣酱1/2茶匙,香油适量,熟白芝麻少许,热白饭1又1/2碗,A.砂糖1茶匙,盐1...

  • 韩国泡菜的做法最正宗的做法

    说到泡菜,想必大家听的最多的一定是韩国泡菜了很多人都喜欢吃,其实在这个美食大国里面,泡菜也是家家户户掌握的手艺之一罢了,今天小慢就带大家一起学习这道简单美味的韩国泡菜做法,很实用哦!Jars 的腌...

  • 韩国泡菜的做法大白菜

    原料:大白菜一颗(5斤左右)、白萝卜一根;辅料:辣椒粉40克、辣椒一根、葱五根、蒜头一个、生姜一块、苹果半个、梨半个,洋葱半个、盐300克、鱼露7汤勺、糖50克,米粉50克;制作步骤:(1)购买黄心的...

  • 韩国泡菜汤的家常做法

    辣白菜去菜心, 切成 2cm 左右长备用(250g),猪肉用棉布擦净血水, 切成横竖 2.5cm,厚 0.2cm 左右的片后搅拌调味萝卜清洗去皮, 切成横竖 5cm 厚 2cm 左右的块 (95g),...

  • 韩国泡菜卷制作方法

    主料:白菜4.8kg、粗盐700g、水4kg。辅料:萝卜1kg、水芹菜100g、葱丝200g、芥菜200g、牡蛎200g、盐6g、水400g。调料:辣椒粉130g、腌小鱼酱100g、虾仁酱100g、糖...

  • 韩国泡菜如何做才好吃

    大白菜5000克、苹果250克、梨250克、白萝卜500克、牛肉清汤1500克、葱250克、大蒜250克、精盐150克、辣椒面150克、味精50克。将白菜去除根和老帮后,用清水洗净,沥干水分,用刀切成...

  • 韩国泡菜海鲜锅的做法

    蛤蜊适量、明虾适量、泡菜适量。辅料蘑菇适量、西葫芦适量、豆腐适量。调料食盐4克、鸡精2克、蒜1瓣、韩式辣酱2汤匙、黄酱2汤勺。所有食材清洗干净,虾剪去虾须;西葫芦切成厚片,蘑菇切片,蒜切蒜末。锅中放适...

  • 韩国肥牛泡菜锅的家常做法

    食材:韩国泡菜150克、肥牛200克、口蘑150克、姜适量、葱适量、油适量、胡椒粉适量。口蘑切成片,泡菜大葱和姜切成丝。锅中放入适量的油,下入葱丝和姜丝一起煸炒。煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒。翻炒两分...

  • 泡菜汤的做法韩国

    食材:韩国辣白菜1碗、洗米水一大碗、中型土豆1个、小型洋葱1个、黄豆芽1把、金针菇1把、豆腐1块、五花肉1小块(牛肉、大葱1小段、辣椒粉1勺、白糖1/2勺、蒜泥1勺、生姜泥1/2勺、料酒2勺、香油1勺...

  • 韩国泡菜最简单做法

    准备用料。大白菜、苹果、梨、生姜、大蒜、辣椒面、盐、糯米粉。白菜对半切开,胡萝卜切成段,大蒜和生姜切成丁。白菜抹盐腌制,12个小时左右即可,拿出挤干水分,待用。梨和苹果削皮,切成小块,加少量水,放入料...

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