用铁锅如何做韭菜饼
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用铁锅如何做韭菜饼
韭菜摘净,洗净,切碎备用。鸡蛋四个,打碎,放热油锅中煎成形后,捣碎备用。干虾仁放热水中泡软,切碎备用。将韭菜碎放入盆中,加入适量花生油、花椒面,再加入鸡蛋碎、虾仁碎,调入少许盐、鸡精,充分搅拌均匀菜馅...
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韭菜饼用烤箱怎么做
主料:面粉500g、韭菜250g。辅料:食盐适量、调和油适量、发酵粉5g。做法:(1)面粉500g/发酵粉5g/少量盐置于搅拌器中待用。(2)一边加入温开水一边和成雪花状,然后和成面团。面团和好后放一...
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韭菜蔬菜饼如何做
新鲜的韭菜,面粉,煎锅,擀面杖。韭菜清晰挑选干净,注意一定要清洗干净。清洗干净的韭菜用菜刀剁好韭菜馅子,可以少放一些粉条,豆腐或者鸡蛋等。准备好的韭菜馅子准备好,可以开始和面。和面以后,将韭菜馅子包入...
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韭菜鸡蛋饼怎么做
面粉加入少许水,将干面粉和成穗状。再慢慢和成光滑的面团,软硬程度相当于做饺子的面。分成大约50克大小剂揉圆。擀成薄厚均匀的面皮,大小等同于自家的锅。韭菜洗净切碎备用。取大约70克韭菜放入碗中,打入一只...
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香菇韭菜饼怎么做
主料:韭菜300克、鸡蛋5个、香菇5个、面粉500克辅料:油少许、香油少许、蚝油少许、盐少许、五香粉少许。韭菜300克,鸡蛋5个,香菇5个。面粉500克,加一勺盐,加一点玉米油,温水和成面团饧上。开始...
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韭菜饼怎样做酥脆
准备一把韭菜清洗干净,把上面的水分控干,再把韭菜切碎即可。在面盆中加上面粉300克,加上韭菜碎,食盐,植物油搅拌均匀,再加上温水180-200毫升和面,搅拌成絮状后,下手揉成一个偏软的面团,在面团的表...
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如何做韭菜饼馅
先把韭菜洗净,切碎末。把木耳浸泡洗净,切成细末。韭菜、木耳放到干净盆中。将鸡蛋过油炒碎,放到盆中。再磕上一个鸡蛋拌匀。放入盐、胡椒粉、花生油。搅拌均匀。面粉中加入凉水和成面团,饧10分钟。分割成均匀的...
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韭菜肉末饼如何做
食材:韭菜适量、猪肉适量、鸡蛋三个。将韭菜,猪肉切碎放进碗里,再放入朝天椒,再切些葱花放入碗里。将鸡蛋打好放入碗里,在碗里放入适量的盐,淀粉和酱油,然后搅拌均匀放在一旁。将锅烧热,放入食用油,将油烧热...
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东北铁锅炖里的饼怎么做
食材明细:鲫鱼、玉米面、小麦面、青椒、红椒、油、盐、生姜、葱、大蒜、料酒、生抽、老抽、糖、干红辣椒、八角、花椒、泡打粉。玉米面和小麦面粉各半,再加入一小勺泡打粉,混合均匀。慢慢倒入热水。用筷子搅拌成絮...
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怎样做韭菜饼香脆
韭菜摘去黄叶洗净切碎。加入适量的清水和盐拌匀。加入适量的面粉。搅拌均匀,加入十三香提味。面糊不够厚的话,可以加适量的面粉调成厚面糊。面糊黏糊,难以滴落。锅预热后刷少许油,倒入面糊摊平。盖上盖子煎。一面...
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韭菜饼怎样做简单好吃
把韭菜切细,鸡蛋,葱,肉沫,胡椒,盐全部放到装面粉的碗里。加50ml的水拌匀即成面糊。锅里放油,用大勺子舀一勺面糊到锅里。煎至两面金黄即可出锅完成。拿大碗,把面粉200克倒入,加入鸡蛋200克,先搅拌...
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韭菜饼怎么做好吃
主料:面粉600克、水400克。辅料:韭菜500克、鸡蛋8个、生抽3勺子、香油两勺、蚝油一勺、盐半勺、虾皮一小把、花椒几颗。面粉600克、水400克,用筷子搅拌均匀即可。拌好后上面封一层油,饧一个小时...
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自己在家做韭菜饼怎么做
首先将韭菜洗净切碎,胡萝卜洗净切丁备用。将猪肉末加葱末、黄酒、生抽拌匀腌制一会备用。之后将普通面粉加鸡蛋和适量的水拌匀成糊状,然后到入韭菜末、胡萝卜丁以及腌制好的肉末。电饼铛预热后选择煎饼模式,放上模...
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家庭自制韭菜鸡蛋饼
主料: 鸡蛋适量、韭菜适量。辅料: 酱油适量 、十三香适量、蚝油适量、淀粉适量、米醋适量、盐适量。韭菜切成小粒。鸡蛋打碎放进深碗里,打散均匀后加入一点酱油、蚝油、淀粉、几滴米醋,然后再次打均匀。把切碎...
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韭菜木耳鸡蛋饼步骤
麦香小麦粉250克、水140克、韭菜400克、泡发好的木耳80克、虾皮20克、鸡蛋3个、盐3克、花椒粉1克、花生油15克、香油10克。把水慢慢倒入面粉里,边倒边用筷子搅拌,搅拌成面絮状,然后揉成光滑的...
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鸡蛋韭菜饼的做法
主料:韭菜一小把。辅料:鸡蛋二个。配料:盐适量、油适量。韭菜摘洗干净,切碎,加鸡蛋和盐拌匀。另取一碗将鸡蛋打散成蛋液待用。锅加热放少许油,倒入一勺蛋液。将韭菜放在蛋皮上,小火煎。依次做成四个小饼,煎成...
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韭菜饼怎么做松软好吃
食材:面粉 适量、韭菜 适量、鸡蛋 适量、植物油 适量、白面粉 适量、食盐 适量、清水 适量。取适量的白面粉,把韭菜洗净,切成这样的小段,切好的韭菜装入盆里,在打一个鸡蛋,再淋入适量的清水,慢慢用筷子...
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怎么做韭菜鸡蛋饼
原料:韭菜一扎、鸡蛋四个、面粉、盐各适量。韭菜洗净,沥干水分,再切末,鸡蛋磕入大碗。鸡蛋加入少许盐打开,充分打均匀。加入半杯面粉。搅拌到无颗粒状态,静止十五分钟。然后加入韭菜,搅拌均匀。准备好不粘锅,...
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韭菜烀饼做法
玉米面200克,少许凉水混入玉米面,用手攥一下玉米面不散为宜,水千万不能多。均匀的铺在饼铛里。手用力压实,铺平,不能太厚,厚度大概0.5cm最佳。韭菜馅;鸡蛋;适量盐;味精;香油。将韭菜馅均匀的铺在玉...
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路边油炸韭菜饼做法和配方
食材:面粉500g、韭菜400g、辣椒1个、姜丝适量、佐料适量、食盐适量、香油适量。取新鲜的韭菜进行择菜后,并进行清洗干净,洗过之后要在盆子或者签子里,进行晾干除去韭菜洗菜过程中的水分;然后把韭菜进行...