杨枝甘露甜品的制作方法
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杨枝甘露甜品的制作方法
西米100克、芒果3个、葡萄柚1/2个、椰浆180克、牛奶100克、白糖50克。煮锅中做水，大火煮沸后，加入西米，沸腾后转中火，煮大约15分钟，其间不断搅拌，防止黏锅底。15分钟后盖上锅盖，关火焖5到...
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杨枝甘露怎么保鲜
杨枝甘露因为里面有鲜芒果及西柚的果肉，放置的时间太久了会导致水果口感变淡。所以在密封条件下（瓶装且带盖储存），杨枝甘露最佳赏味期不超过12小时。不能达到密封条件的情况下，最好要在4小时内食用口感最好。...
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杨枝甘露储存方法
杨枝甘露因里面有鲜芒果及西柚果肉，放置的时间久了会导致水果口感变淡。 在密封条件下（瓶装且带盖储存），杨枝甘露最佳赏味期不超过12小时。 不能达到密封条件，最好在4小时内食用口感最好。...
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杨枝甘露的自制方法
首先需要煮糖水，取冰糖和冷水混合，比例为1:2，然后轻轻地搅拌以防冰糖沉底。接着，开到中火，煮至糖完全融化，然后将糖水倒出来放凉待用。往锅里倒入西米，然后再倒入一锅冷水，水和西米的比例为10:1，开到...
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如何制作杨枝甘露
锅中倒入足量清水，大火煮开后倒入小西米，继续大火煮10分钟，记得一边煮一边搅拌，防止粘锅底。准备一小盆清水，将小西米捞出后放入清水，锅中换水再煮一锅开水，大火煮开后把小西米捞出倒入锅中，继续大火煮5分...
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杨枝甘露为什么叫杨枝甘露
他的创意是源自于观音手中的那个玉镜瓶，玉镜瓶在观音的手中威力无穷。它的上面一直插着一个柳枝观音在施展法力的时候。总会用柳枝蘸取瓶中的水，然后洒向地面，所以就有了杨枝甘露的由来。当然在民间还有很多种说法...
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杨枝甘露的由来
在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝，左手拖净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨手中的杨枝甘露会带给人幸运与吉祥，而现实中的则是一种热卖的港式甜品，清凉、甜美、爽滑，一样可以带给品尝的人无限的幸福感觉...
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杨枝甘露名字的由来
杨枝取名创意来源于观音手中的净瓶，引用到这道甜点中杨枝是指芒果、西柚等木属物品，甘露则是椰汁、鲜奶等。杨枝甘露，英文名：Chilled Mango Sago Cream with Pomelo。杨枝甘...
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杨枝甘露的家常做法
材料准备：西米、芒果、椰汁、鲜奶油（或淡奶）及糖。西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明（约20分钟），用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用。将三个芒果起肉，用搅拌机打成汁，另一个起肉切成1c...
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夏日杨枝甘露的做法
食材：芒果三个、西柚半个、西米100克、椰浆200克、牛奶200克、白糖50克、淡奶油30克。锅内加入清水煮沸后放入西米，不时地搅拌一下防止粘锅。煮至西米的外表呈透明状，内部还是有明显的白芯。这时把西...
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杨枝甘露的做法和材料
准备材料：芒果5个、椰汁1盒(245ml)、红西柚1/4个、西米100克、淡奶油少许、白糖20克。芒果切丁，(其中4个果肉约300克做果浆，1个装饰用)。将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖，放入搅拌机搅拌...
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杨枝甘露有什么寓意
杨枝甘露的寓意一般通常指的是说明一个人的性格比较热情，待人处事非常的随和，给人一种积极开朗的印象，是对一个人品质的赞美，可见这个人做人处事是比较完美的。“杨枝甘露”一说源自观世凌晨菩萨手持杨技与甘露瓶...
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餐厅的杨枝甘露怎么做
西米、芒果、西柚、椰汁、鲜奶油（或淡奶）及糖。西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明（约20分钟），用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用。将三个芒果起肉，用搅拌机打成汁，另一个起肉切成1cm见...
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杨枝甘露的原料是什么
杨枝甘露的原料是西柚、芒果和西米。杨枝甘露是香港的特色甜品，属冰冻的杂果西米露。除了糖水外，它还被制成蛋糕、布丁等食物，且大多为夏季的美食。杨枝甘露做法：准备材料：西米100g、切好的芒果肉350...
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为什么要叫杨枝甘露
杨枝甘露取名创意来源于观音手中的净瓶，引用到这道甜点中杨枝是指芒果、西柚等木属物品，甘露则是椰汁、鲜奶等。在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝，左手拖净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨手中的杨枝甘露...
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杨枝甘露怎么做
首先水开倒入西米，开盖煮1分钟，盖盖焖20分钟，然后芒果切成粒，加入料理机。然后加糖，淡奶，打匀冷藏，西柚果肉剥出拆成丝，西米捞出，冰水冲洗冷却。最后锅中重新加水，放入西米再煮5分钟，杯底先加入西米，...
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杨枝甘露是什么
杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。杨枝甘露 英文名：Chilled Mango Sago Cream wit...
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杨枝甘露热量
每100克杨枝甘露的热量约为95大卡。其实杨枝甘露是一种港式甜品，原料是：沙田柚（或西柚），芒果，西米，椰浆，糖，鲜奶油或淡奶。主要原料芒果和西柚中都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。杨枝甘露的...
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杨枝甘露怎么做
牛奶250ml，小芒果4个，西柚半个。 烧水，煮沸后加入西米，转小火20分钟。 倒水后，凉水冲到粒粒晶莹。 加入适量白砂糖。 将芒果，椰奶，加入白砂糖打成芒果糊。 西米铺底，倒上芒果糊，加入芒果肉即可...
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杨枝甘露是什么意思
杨枝甘露是一种港式甜品，以西柚、芒果、西米为主要材料，以椰浆、糖、鲜奶油或淡奶为辅料，主要的烹饪工艺是煮。做好的杨枝甘露最好冷藏30分钟后再食用，这样口感会更好。芒果和西柚都含有丰富的维生素，因此杨枝...