牛腩柿子汤如何做

2024-06-25 17:42:49
  • 牛腩柿子汤如何做

    牛腩四人份一斤、西红柿六七个、土豆两人份两个、葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、盐。牛肉切小块,凉水下牛肉,水开后用勺子把沫子撇出来。放葱姜蒜 花椒大料香叶。放土豆,大火炖,炖大概二十分钟。等水炖下去后...

  • 如何做咖喱牛腩汤

    牛腩500克、土豆1大只、咖喱粉5克、姜1块、香菜少许、料酒10毫升。做法:牛腩洗干净后泡在有姜的水中15分钟,去血水,然后沥干切块。锅内水煮开后下牛肉焯水加料酒去腥后捞出。另起锅,放入焯水捞出的牛腩...

  • 萝卜煲牛腩汤

    主料:牛腩500克、白萝卜1个。辅料:姜3片、八角2个、干辣椒2个、盐适量。牛腩用清水反复冲洗,尽量将血水漂净。白萝卜削皮洗净,切块。将清水倒入瓦煲里,牛腩冷水下锅,大火烧开后,撇去浮沫,煮20分钟,...

  • 柿子炖牛腩做法

    牛腩切1cm见方的小块;用清水泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净,泡好的牛腩洗净沥去水份;番茄洗净切块;锅内烧热油,放桂皮,大料煸香;倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色;把炒好的牛腩转至炖锅...

  • 家常牛腩炖柿子的做法

    原料:牛腩、西红柿、圆葱、番茄酱、白糖、盐、大料、花椒、桂皮、香叶、料酒、蚝油、小干辣椒。 牛肉切小块焯水清洗干净备用。 西红柿,圆葱切块备用。 锅里放油加入圆葱爆香,加入西红柿翻炒,加入白糖、番茄酱...

  • 牛腩番茄汤如何做

    主材:牛腩两斤、番茄三至四个辅料:土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉。将牛腩洗净切成3厘米大小的块。烧开一锅水,将牛腩放入开水中吊一下,将血水煮出来;煮...

  • 牛腩杏鲍菇汤怎么做

    原料:牛腩、杏鲍菇、酱油2大勺、盐、清水适量。牛腩洗净切成1cm大小的块、杏鲍菇洗净切成片。锅中适量水,加入牛腩,姜片、葱段、料酒适量。大火将水烧开,将牛腩焯水,捞出沥干。砂锅洗净,加入足量清水,大火...

  • 柿子汤怎么做好吃

    食材明细:红柿1个、鸡蛋1个、香油适量、鸡精适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜适量;红柿洗净切成滚刀块,葱、姜、蒜切碎。 鸡蛋磕到碗里,把鸡蛋搅拌均匀。锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。 放入西红柿翻...

  • 牛肉柿子汤的家常做法

    牛肉凉水下锅焯一下,加料酒,血沫打出,捞出用热水冲洗干净。放入高压锅,加入姜片、香叶、花椒,倒入热水没过牛肉,煮20分钟。锅内加油,放入西红柿炒出汁,倒入牛肉,放点葱、白糖,炖20分钟。加盐调味,出锅...

  • 如何做柿子菠菜汤

    西红柿150克,菠菜150克。调昧料:盐少许。西红柿洗净,在表面轻划数刀,入滚水氽烫至外皮翻开,捞起撕去外皮后切丁;菠菜去根后洗净,切长段。锅中加水煮开,加入西红柿煮沸,续放入菠菜。待汤汁再沸,加盐调...

  • 牛腩汤做法

    主料:牛腩500克、白萝卜1根。辅料:姜15克、陈皮1小块、胡椒粒5克、葱1根、黄酒20毫升、盐2克、浓汤宝1颗。萝卜削皮切块。牛腩、清水、姜片一起放在锅里,煮沸后5分钟关火,用冷水冲掉血水。把焯水后...

  • 做牛腩汤的方法

    主料:牛腩200g;辅料:土豆5个、尖椒1个;调料:食盐5g、姜3片、料酒5g;做法:(1)牛腩切较大的块,入冷水锅加姜片煮开转小火煮一会,用筷子戳里面没有血水渗出即可;(2)牛腩用温水洗净沥干后,切...

  • 牛腩汤做法步骤

    食材:牛腩半斤、西红柿3个、姜适量、酒(可选)2小勺、盐适量。 准备好食材,牛腩切小块、西红柿顶部切十字刀、姜切片、糯米酒(可选)。 西红柿放入热水中烫一下,然后取出来去掉外皮。注意别烫到手了。 一半...

  • 牛腩汤的做法

    主料:牛腩700克。辅料:白萝卜1根、胡萝卜1根、红枣10个。调料;食盐适量、葱适量、姜适量、黄酒3大匙、胡椒粉少许、香菜适量。做法:牛腩整块洗净沥干水分,白萝卜切大块、胡萝卜切大块备用,姜切片、葱切...

  • 番茄牛腩汤家常做法

    主材:牛腩两斤、番茄三至四个辅料:土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉将牛腩洗净切成3厘米大小的块。烧开一锅水,将牛腩放入开水中吊一下,将血水煮出来;煮开...

  • 西红柿牛腩汤怎么做好吃

    牛腩一斤切小块、西红柿3个顶部切十字刀、姜切片、糯米酒适量。西红柿放入热水中烫一下,然后取出来去掉外皮。注意别烫到手了。一半西红柿切成小丁、一半切大块。锅中加清水,放入几片姜片,水开之后放入牛腩汆烫一...

  • 柿子牛腩炖法

    原料:西红柿一个、牛腩适量、葱一颗、花椒一小勺、蒜末、番茄酱三勺、姜两小片、香叶两小片、酱油一小勺 西红柿表面切上十字花刀。放在锅里蒸10到15分钟,然后取出去皮,剁成西红柿小块。 把牛腩切成小块,冷...

  • 牛腩块怎么做汤

    主料:牛腩600g、牛骨250g。调料:生菜少量、欧芹少量、柿子椒少量、马铃薯丁(脱水)一个、胡萝卜半个。做法:牛腩切方块,与牛骨一起放入高压锅中,注入水后大火烧开,撇去学沫。上盖大伙烧40分钟后该小...

  • 西红柿牛腩汤怎么做好吃又简单

    准备牛腩一份,西红柿两个。牛腩先放入清水中进行蒸煮,煮熟即可。锅中放入清水将西红柿放入锅中煮熟,这样可以去除西红柿的表皮。煮熟之后就可以直接去皮,切成小块使用。葱姜蒜等食材一份,生姜切片,大葱辣椒切成...

  • 西红柿牛腩汤正宗做法

    食材:西红柿四个、牛肉适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、葱花适量、白糖适量、番茄酱适量、盐适量 准备西红柿四个,头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。 两个西红柿切小丁,两个切大块。牛肉...

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