干裙带菜的做法

2024-07-04 18:17:52
  • 干裙带菜的做法

    用料:干裙带菜10克,粳米150克,盐1/2茶匙,香油1汤匙,葱3克。 粳米洗净,放入高压锅内加适量水煮成白粥。 干裙带菜用清水泡发后切碎。 锅烧热加入香油,爆香葱花。 放入裙带菜略炒。 再放入煮好的...

  • 裙带菜干凉拌菜

    将裙带菜用水泡开,起锅烧水,放入裙带菜。加入一点点醋、油、盐焯水,捞出过凉水。在碗中放入鸡精、白糖、蚝油、生抽、香油、醋,搅拌均匀。将酱汁倒在裙带菜上,撒上白芝麻,放入冰箱冷藏入味即可。...

  • 半干裙带菜怎么保存

    需要低温保存的,一般零下10摄氏度左右都可以,可以保存一年以上,常温容易变色。裙带菜中含有多种营养成分,据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g,精脂肪含量0.32g,糖类37.81g,灰分18.93...

  • 裙带菜干的好还是盐渍的好

    盐渍的裙带菜吃起来会比裙带菜干更好些。盐渍裙带菜可以包括整个裙带菜的各个部分,主要是茎、叶、芽三部分。干燥裙带菜基本泛指的是干燥裙带菜叶。干燥裙带菜的存储时间与条件有很大优势,避光干燥就可以。而盐渍裙...

  • 干裙带菜需要泡多久

    干裙带菜需要泡5-6分钟,干裙带菜的吃法有多种可以凉拌、炖菜、煮粥等。干裙带菜加工时需要调节其PH,不然不可以食用。干裙带菜是一种营养价值极高的海产品,主要产于清洁的海域。干裙带菜是日本和韩国人餐桌上...

  • 干海藻菜是裙带菜吗

    干海藻菜不是裙带菜。区别如下:品种不同:海藻也叫海苔,是生于海中的藻类植物,如海带、紫菜、石花菜、龙须菜等,最常见的大型海藻是海草;而裙带菜被誉为海中蔬菜,一年生植物,是从外国移植过来的。科属不同:海...

  • 干裙带菜要泡多久才可以煮

    提前两三个小时用温水来泡发裙带菜比较好,但是注意时间不可太长,否则会滋生一些细菌,对人体不好。不可以为了迅速达到泡裙带菜的目的,而采用热水来泡裙带菜,其实利用热水泡裙带菜并不是一个很明智的做法,因为热...

  • 裙带菜肉饼的做法

    食材:泡发好的裙带菜、豆腐70g、猪里脊肉丁70g、玉米淀粉10g、洋葱丁、胡萝卜丁、黑芝麻牛油果油、海虾黑芝麻粉。裙带菜煮软。将除了胡萝卜丁,所有食材用料理机打成泥。将胡萝卜丁加入到猪肉泥中拌匀。不...

  • 裙带菜的做法怎么炒

    首先把裙带菜用冷水清洗2遍,然后浸泡;因为本身裙带菜是比较长的,所以等浸泡好之后用剪刀把它剪长小段,这样方便食用;剪好小段之后用小锅烧开水把裙带菜焯一下;大概捞一下就可以把裙带菜倒出来沥干水分倒进碗中...

  • 炒裙带菜的做法大全

    山药炒裙带菜:山药炒裙带菜,原料:铁棍山药、裙带菜、虾米、葱花、尖椒、食用油、蚝油、酱油、盐、鸡精、十三香。山药去皮切片用水浸泡。去皮过程中尽量戴手套,以免山药的粘液致过敏手痒。裙带菜用水浸泡。小葱辣...

  • 裙带菜番茄米线的做法

    食材:米线、番茄、裙带菜、豆皮、火腿肠、鸡蛋、香菜、葱、蒜、盐、油、酱油、胡椒粉、水、韩式辣酱。米线提前浸泡一会儿。裙带菜浸泡洗净,豆皮备用。鸡蛋用煮蛋器煮熟,番茄和香肠备用。葱和蒜切碎备用。番茄和香...

  • 海带裙带菜的做法大全

    用料:猪排骨400克,裙带菜(或海带)150克,葱段,姜片,精盐,黄酒,香油各适量。做法:步骤一:将裙带菜浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;步骤二:...

  • 裙带菜的做法做汤

    准备材料:干裙带菜100克、鸡蛋1个、蒜苗适量、调料:食盐少许,香油少许,胡椒粉适量。锅中放水,放入干裙带菜;把鸡蛋打散,在蛋液里加入少量盐;煮开后,趁着汤还是沸腾的,把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇...

  • 裙带菜豆腐汤的做法

    材料:裙带菜200克,豆腐一盒,蘑菇50克,葱、盐、白胡椒粉、高汤各适量。裙带菜泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块。锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开。把所有...

  • 裙带菜嫩叶

    材料:味增、虾5个、嫩豆腐半块、干裙带菜1小把、金针菇1小把、干贝素半汤勺。味增调味料。裙带菜嫩叶备用。嫩豆腐切成片或者块。干贝素提鲜用的。锅中烧入适量的清水,放入半勺干贝素提鲜。锅开后,放入泡发并且...

  • 裙带菜做法

    可以做裙带菜汤,具体做法如下:材料:裙带菜适量、杞子适量、金针菇适量、盐、油、鸡粉适量。先把杞子泡软。把金针菇去头部洗净撕开。顶级裙带菜倒在大碗中。倒入适量的冷开水泡软。用手把水去掉挤干。牛奶锅中加入...

  • 裙带菜怎么凉拌

    食材:裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。切好小米椒,蒜子,最好还要准备一点葱。烧一锅水,把裙带菜放热水里焯一下,一...

  • 裙带菜的做法

    凉拌裙带菜的做法:先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。 切好小米椒,蒜子,最好还要准备一点葱。 烧一锅水,把裙带菜放热水里焯一下,一方面消毒,另一方面...

  • 裙带菜怎么吃

    食材:裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。 先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。 切好小米椒,蒜子,最好还要准备一点葱。 烧一锅水,把裙带菜放热水里焯一...

  • 凉拌裙带菜的做法

    用料:裙带菜、辣油、熟芝麻、蒜末(多一些)、味极鲜、盐、糖、醋、香油、米椒。 干裙带菜泡水30分钟,泡开。 洗几遍控干水。 水开后下锅焯水3分钟。 捞出,沥水。 沥水的裙带菜,稍稍挤一下水分。 调碗汁...

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