如何挑选四季豆
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四季豆如何挑选
我们在挑选四季豆的时候，千万不要买那种看起来表面特别白的四季豆，四季豆变老的时候就是泛白的，那样的四季豆是有很多径的，是不好吃的，这个我们是需要注意的。 我们在挑选四季豆的时候，最好选择大小长度都是差...
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如何挑选四季豆
看颜色，鲜嫩的四季豆通常品质会更加的好一些，所以挑选颜色比较青绿的比较好。看外表，嫩的四季豆通常米粒不会显得很明显，而老得四季豆米粒都非常的明显，表皮五褶皱，比较饱满，没有破损的情况是最好的。用手捏，...
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翡翠四季豆价格
四季豆翡翠的价格要根据翡翠的种水、颜色以及杂质等综合判断。种水是翡翠结构与质地的表现形式，是评价翡翠优劣的一个极重要的标志，种越好的，底子就越细腻，水头也就越充足，价值就越高；四季豆翡翠还要看颜色是否...
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怎么做干煸四季豆
准备材料：味精3克、油25克、姜10克、盐8克、大蒜2瓣、干辣椒10克、四季豆100克、肉末50克。将四季豆切小段，洗净晾干，干辣椒切小筒，姜拍碎，大蒜切片。炒锅放油，再放干辣椒和老姜，冒烟后倒入四季...
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四季豆怎么烧好吃
四季豆适量，食用盐适量，食用油适量，大蒜一瓣。首先把四季豆去筋，折段泡洗干净。大蒜拍散备用。煮过烧适量的清水煮开，倒入四季豆，加入少许的食用盐，煮七八分熟捞起来。热锅下油。倒入四季豆翻炒。接着丢入拍散...
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干煸四季豆的做法家常
将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后放入四季豆；小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时，盛出沥油。另起锅加入少许底油，烧到7成热时，放入蒜...
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四季豆的做法大全家常
做法一：食材：四季豆适量，盐适量，鸡精或味精适量，花椒面适量，辣椒面适量，老抽适量。做法：首先，我们择好四季豆清洗干净。然后，倒进锅里煮，水位没过四季豆为最佳，水太多不易煮熟。其次，煮至四季豆熟透变色...
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腊肠四季豆如何做
腊肠切片，青椒和四季豆切丝，大蒜切片备用。锅里放少许油，将腊肠片放进去，小火煎出多余的油脂。等香肠微微变得焦黄时，将四季豆和青辣椒、大蒜片全部到进去，大火翻炒至四季豆变色。撒入适量盐，混合均匀。四季豆...
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四季豆怎么做早餐
食材：四季豆100g，油适量，盐适量，面粉200g，水适量，鸡蛋1个。四季豆洗净摘去蒂斜切成细丝，鸡蛋打散。加入切好的四季豆、面粉适量清水、盐，拌成面糊。锅中加少许油加热。倒入适量的面糊。等面糊成形翻...
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四季豆如何做炒菜
食材：四季豆500克，猪肉300克，红辣椒100克，盐20克，酱油20克，鸡精20克。四季豆先用水与其一起煮熟，使其达到八成熟更有利口感，再捞出沥干；将肉切成片状，放在一旁腌制，四季豆里放肉可以使其带...
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干煸四季豆的做法步骤
将四季豆摘去老筋，洗净后完全沥干水分。将干辣椒切成小段，生姜和大蒜切沫。将碎米芽菜进一步切细，猪肉剁成沫后加料酒、酱油、生粉、少许生姜大蒜沫腌制5分钟。起锅烧热油，以高火高温将四季豆炸制表皮起皱捞出（...
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四季豆怎么洗才干净
清水浸泡，蔬菜用清水冲洗，再用清水浸泡10分钟左右，这样可以去除部分农药残留。 淘米水清洗，由于多数农药是酸性的，因此，可以用弱碱性的淘米水或果蔬清洗剂清洗，再用清水冲洗干净。 四季豆去筋，四季豆一节...
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龙豆和四季豆区别
龙豆和四季豆区别包括了很多个方面。首先四季豆和龙豆它们的形状是完全不一样的，四季豆的形状大致是一个圆柱形，但是龙豆的形状大致就是一个加长版变成瘦条版的杨桃，龙豆它有一条一条的棱。除此之外它们吃起来的味...
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如何做四季豆干饭不糊锅
用料：土豆一个、四季豆适量、猪腿肉适量、盐适量、老抽适量、生姜适量。冷水将米下锅，煮米过程中注意时不时搅动一下，容易粘锅，水熬之后转中小火。将四季豆切小块。用长豇豆也可以啦。土豆切小块，过一遍水，不然...
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四季豆鸡丝的做法
鸡胸肉200g、四季豆适量、生抽、葱姜蒜各适量。做法：鸡胸肉切片再切丝，加入生抽，料酒，胡椒粉腌制一下。四季豆斜切（比较入味，也容易炒熟）锅内放油，热了以后加入姜，蒜，干辣椒，爆香。下四季豆丝，炒到四...
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四季豆怎么保鲜不易老
首先最常用的就是放在冰箱里保存，一次吃不完都会直接放冰箱，这样存放，最多可以存放3-4天。 还可以把两头的蒂去掉，准备一盆开水，加入一勺盐，然后等待颜色更绿，捞起来，将其晾干，最后装入密封袋中，抽成真...
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土豆炒四季豆的做法
土豆削皮洗净，切成小块备用。豆角去茎，掐成小段，洗净备用。大蒜切片备用。锅内加油，加入花椒和蒜片爆香。然后加入四季豆翻炒（四季豆不易熟，所以先下）。带四季豆炒变色，加入土豆继续翻炒。加入适量的食用盐翻...
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四季豆熟不熟怎么判断
待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下，如果没有青涩的豆腥味就是熟了。豆角和其它豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用并对细胞有破坏和溶血作用。豆角中毒一般是由于进食...
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干煸豆角牛肉的做法
牛肉洗净，逆着纹理切成片，加1/3汤匙鸡粉、2汤匙酱油、1/2汤匙油和1汤匙生粉拌匀，腌制10分钟。四季豆摘筋洗净，沥干水掰成段。蒜头拍扁取衣，剁成丁。下5汤匙油和1/2汤匙盐烧热，倒入四季豆用中火快...
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如何制作家常小炒四季豆
家常小炒四季豆所需材料准备：四季豆适量、五花肉适量，盐1勺，生抽1勺，鸡精1勺，蒸鱼豉油1勺，蒜末适量，小米辣适量。四季豆切斜，五花肉切薄片。起锅不放油，锅热放入五花肉炒出油，加蒜末、小米辣炒香。倒入...