猪肉水饺调料怎么做
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猪肉水饺调料怎么做
猪肉馅饺子调料，准备一个小碗，往里面加入酱油，味精，花椒粉一起混合，加入少许的辣椒油和生姜末，要是喜欢香菜的话，也可以往里面加入适量的香菜调制。肉菜混合饺子调料，把大蒜去皮切碎放到碗中，加入少许的食盐...
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猪肉芹菜水饺
所需食材：肉、芹菜、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐。 馅料做法：将猪肉剁成泥，加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐，沿一个方向充分搅拌；芹菜洗净；将芹菜切成小丁，用纱布或直接用手...
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海参猪肉水饺怎么做
准备材料：面粉300克、猪肉200克、海参3个、葱半颗、姜一小块、十三香2克、酱油2勺、盐3克、蚝油1勺、香油2勺、清水15ml；猪肉洗净剁碎，慢慢加入清水，向一个方向搅拌，直到肉馅上劲，放入葱花、姜...
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青椒猪肉水饺的做法
准备材料：面粉500克、猪肉400克、青椒500克、花生油2汤匙、盐8克、味精2克、蚝油10克、胡椒粉2克、葱适量、姜适量、清水适量；青椒洗净去蒂，锅烧开水，放入青椒焯至断生，捞出过冷水，沥干水分备用...
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浓汤韭菜猪肉水饺
准备食材：韭菜一斤；五花肉一斤；饺子皮二斤；生抽适量；盐适量；现磨胡椒粉适量；浓汤宝一块；香油少许；姜末适量；葱花适量。韭菜猪肉分别剁碎后加适量生抽盐和现磨胡椒粉一起拌匀。饺子包好后，吃不完的放进冰箱...
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猪肉香芹水饺如何做
麦芯饺子粉入盆中，加一点盐，适量清水，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧30分钟左右，面更加滋润。饧面的时候来处理一下馅料：猪肉馅入盆中，调入适量的蚝油、酱油、盐，再加两勺提前炸好的葱姜油。再加适量清水，...
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白菜猪肉水饺的做法
食材：猪肉500克、大白菜1小颗、盐、生姜、红薯淀粉5克、生抽、耗油、香油、十三香、鸡精、中筋面粉400克、水200克；将新鲜猪肉洗净后剁成肉末；将大白菜洗净，一片一片掰开，锅里放入适量清水烧开，加盐...
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土家韭菜猪肉水饺怎么做
材料：猪肉、韭菜、花生油、盐、鸡精、料酒、味极鲜酱油、香油。面粉加水搅拌均匀和成面团醒面30分钟后再揉一遍。猪肉肥三瘦七剁成肉泥放入容器内，加植物油，盐，料酒，味极鲜酱油搅拌均匀腌制半小时更好入味儿。...
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猪肉大葱水饺的家常做法
所需食材:猪前腿肉600g、鸡蛋1个、盐5g、白糖6g、鸡精6g、胡椒粉和十三香各0.5g、花椒粉0.3克、姜水（姜末30克、生抽2克、清水90克）、香油30g拌匀。把猪肉和大葱清洗干净，切成细条，再...
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香芹猪肉水饺教程
原料：面粉、芹菜茎、大葱、猪肉馅、油、酱油、十三香、盐、鸡精。准备两小碗面粉，一面倒水一面用筷子搅拌，直至雪花状。揉成面团，盖上保鲜膜，放到一面醒面。准备饺子馅所需芹菜，洗净用沸水焯好。捞出控水，并准...
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黄瓜虾仁猪肉水饺怎么做馅
用料：黄瓜6-7根、猪肉馅（7分瘦）250克、虾仁200克、姜末适量，大葱适量、油适量、料酒适量、2克盐、生抽15克、10克红烧酱油，5克蚝油，少许十三香粉和白胡椒，2克盐，10克橄榄油，芝麻油适量。...
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甜玉米猪肉水饺馅做法
用料：猪肉馅600克、胡萝卜1根、老抽 5克、生抽20克、盐适量、甜玉米粒500克、黄豆酱一大勺、蚝油20克、植物油适量、鸡蛋2个、十三香4克。 猪肉选择八瘦二肥的前腿肉，洗净切块，然后绞成馅，加入鸡...
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白菜猪肉水饺白菜需要用开水焯一下吗
不需要，焯之后，拌的馅有的食材是生的，有的是熟的，很不好，直接洗净剁碎即可。 先将大白菜剁碎用纱布包裹后挤水，挤到使劲也不再有水流出时就好了。 把水发好的香菇去掉硬梗后剁碎，红萝卜切或用细擦子擦成细丝...
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猪肉香菜水饺如何做
首先用面粉加清水和面，揉成光滑的面团，醒发20分钟。然后把肉馅里加入料酒、酱油、五香粉调味。香菜切碎，拌入肉馅中，加入油，混匀。擀皮，包饺子。开水下锅，点三次水；蘸的醋里加入少许糖和蒜末，更香。...
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墨鱼猪肉水饺的做法
食材：猪瘦肉500g、墨鱼200g、韭菜200g、生抽适量、耗油适量、盐适量、鸡蛋一个、面粉适量、水适量、食用油适量。 猪肉剁成肉泥，用绞肉机搅的，韭菜洗净晾干水分，墨鱼洗净剥掉外面那层黑皮。 面粉加...
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蘑菇猪肉水饺如何做
准备蘑菇500克、肉馅200克、盐10克、葱100克、酱油（甜面酱）20克。洗干净蘑菇，蘑菇控控水，就要切蘑菇了，先横着切成长条，然后竖着切，切成丁。看到蘑菇成了碎丁，要攥出水分，其实蘑菇里含有不少的...
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南瓜馅水饺怎么做
用料：猪肉400克、香葱100克、南瓜250克、面粉500克、盐2克、香油10克、生抽2克；备肉，南瓜，香葱，肉打成肉泥，南瓜切碎，香葱切末。加盐，生抽，香油合匀，揉好的面团醒一小时，搓成条，分成小剂...
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莲藕韭菜猪肉水饺的做法
食材：莲藕适量、韭菜适量、猪肉适量、面粉适量、芝麻油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、胡椒粉适量。先把面团和好，醒的时间长一点。食材清洗干净。肉馅切好，放入蚝油、生抽、料酒、胡椒粉拌匀，腌制...
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猪肉白菜韭菜馅水饺
主料白菜300克，韭菜100克，猪肉300克，小麦粉500克。辅料芝麻油15毫升，盐3克，生抽8毫升，蚝油5毫升，胡椒粉5克，味精2克，姜末6克。和好小麦粉饧20分钟。韭菜、白菜择洗干净。白菜打碎加少...
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水饺馅的调料配方
主料：三斤韭菜、半斤猪肉、半斤鸡蛋。生姜、葱、食用油、盐、十三香、鸡精、酱油、香油等。做法：韭菜洗干净，先晾着。把韭菜切好，记得用刀慢慢切韭菜，一定要把韭菜切成小碎沫似的容易跳线，一般在1-2厘米！肉...