茭白炒腊肠怎么做

2024-11-05 10:32:33
  • 茭白炒腊肠怎么做

    准备茭白一根、腊肠半根、青椒适量、红椒适量、玉米油适量、姜适量、花椒适量、盐一点、生抽一点、蒜适量。茭白切斜片。腊肠切斜片,青红椒切斜段。茭白绰水捞出备用。锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。腊肠放入翻炒...

  • 茭白炒腊肠教程

    食材:腊肠2根,茭白3根,大蒜3瓣,盐适量,鸡精适量,酱油少许。做法步骤(1)准备茭白,整理外皮。(2)茭白和腊肠分别切成薄片,大蒜剁蒜蓉备用。(3)热锅倒入适量植物油烧八成热,倒入腊肠翻炒至微焦,盛...

  • 茭白炒香肠教程

    食材明细:茭白一根、腊肠半根、青椒适量、红椒适量、玉米油适量、姜适量、花椒适量、盐一点、生抽一点、蒜适量。茭白,腊肠,青红椒。茭白切斜片。腊肠切斜片,青红椒切斜段。茭白绰水捞出备用。锅内适量油烧热,姜...

  • 茭白焖腊肠的做法

    主料:茭白200克、腊肠50克。辅料:青椒50克、大葱1根、盐3克、酱油1勺、五香粉适量、姜1块、蒜5瓣、油适量。茭白切粗丝。腊肠切粗丝。大葱切末。生姜切末。大蒜切末。青椒切丝。炒锅中放油,下入葱、姜...

  • 茭白怎么炒

    茭白,生抽,老抽,糖,盐,麻油。茭白去外皮洗净,切滚刀块。炒锅烧热放油转小火,放入茭白煸炒,上盖焖约30秒左右,翻炒一下继续焖,重复约4-5次使茭白断生表皮起皱。放适量盐,少量生抽、糖、少量老抽翻炒均...

  • 茭白炒腊肉做法

    材料:茭白200克,腊肉200克,红辣椒3个,大蒜3瓣,料酒适量,盐油适量。茭白切薄片,腊肉切薄片,辣椒切丝,大蒜拍碎。锅里放少许油,放腊肉略煸炒至腊肉的肥肉变成透明,捞出。锅里留底油,把大蒜,辣椒爆...

  • 茭白炒瘦肉做法步骤

    茭白500克,猪肉150克,花生油50克,酱油20克,精盐3克,味精2克,料酒10克,鸡蛋半个,水淀粉15克,葱末10克,姜末10克。 将猪肉顺切成片,再顺丝切成长6厘米、粗0.2厘米的丝,用鸡蛋,水...

  • 茭白炒火腿做法步骤

    主要食材:茭白、香肠、盐、糖、油、水、鸡精、生粉。 茭白洗净切片,香肠切片,一勺生粉用冷水溶解。 锅里放一勺油,倒下茭白翻炒几下后倒入香肠,加一碗水,适量盐、糖、鸡精,翻炒几下后加盖焖烧片刻。 等到水...

  • 肉片炒茭白怎么做

    主料:茭白2根,五花肉片适量。调料:葱末、姜丝、生抽、盐、鸡精各适量。茭白去皮切片备用。五花肉片用料酒和淀粉腌制10分钟左右。锅内放油,烧制5成热放入肉片划开,放入葱末、姜丝翻炒片刻。放入生抽翻炒再放...

  • 茭白炒肉丝的做法

    原料:茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。 肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀,腌一小会儿。 茭白去老根和外皮,切成3公分的段后,再竖立起来切成0.5公分的片,再平放下来,顺着纹路切成0.5公分厚的粗丝。...

  • 茭白炒牛肉的做法

    主料:牛肉半斤、茭白2根。 调料:食盐4克、姜5克、生抽5克、淀粉少许、白糖2克、植物油适量、黑胡椒适量。 牛肉坚纹切成薄片,放入一点生抽、一丁点儿白糖、植物油、黑胡椒粉、淀粉和姜片,拌匀备用。 茭白...

  • 青红椒炒茭白怎么做

    食材:茭白三只、青椒一只、红椒一只、葱白一根、蒜适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量。将茭白去皮洗净切丝,青红椒洗净切丝,葱白切丝,蒜切末。炒锅中放油烧至五成热下蒜末。下茭白丝炒软后加入青红椒丝同炒至断...

  • 茭白炒平菇怎么做

    材料:茭白1根,香油适量,橄榄油1小匙,盐适量,平菇适量。 不粘平底锅倒油,中火加热。 先放茭白,炒几下,放一点儿盐;再放平菇丝,炒3分钟后放些盐。 等到茭白和平菇都变软以后出锅。出锅前滴2滴香油。...

  • 北京茭白怎么做

    茭白2根、瘦肉80克、小米辣5个、食用油适量、生姜少许、盐少许、耗油1勺、生抽少许、玉米淀粉少许。做法:茭白清洗干净后切丝备用。瘦肉洗净切肉丝装碗中加耗油、玉米淀粉、生抽和少许清水拌均匀调味。锅里倒入...

  • 茭白炒肉的做法

    准备茭白五支切片,猪肉200克切丝,葱姜适量,将猪肉丝用一汤匙老抽,一汤匙生抽,一汤匙香油,一汤匙料酒,一茶匙淀粉腌制十分钟。锅中烧热油,加入切好的姜丝炒出香味,将腌好的肉放入,大火煸炒,将肉炒熟后盛...

  • 茭白茄子炒肉片的做法

    食材:茭白100克、猪瘦肉100克、茄子100克、蒜3瓣、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、油适量。 蒜切末。 猪瘦肉切片。 茭白切片。 茄子切片。 腌肉:加入蒜末、淀粉、盐、生抽、料酒抓...

  • 茭白炒肉怎么做

    茭白、里脊肉、花椒、干辣椒、姜、蒜各适量。将茭白斜切成片儿状,里脊肉也要片儿状,然后肉用料酒和少许酱油还有姜末腌制2-5分钟。热油,用花椒、干辣椒、姜蒜爆香;八成热的时候倒入腌好的肉片儿,炒至变色,放...

  • 茭白炒肉简单做法教程

    食材:茭白2根,猪五花肉3两,葱,姜,蒜,泡花椒,鸡精各适量。五花肉切片,茭白切片备用,锅洗净烧干水分,放入肉炼出少许油;放入泡花椒爆香,下入剁椒炒香;加入姜出香味,放入茭白翻炒一分钟;加入高汤或水大...

  • 豆豉茭白炒肉片怎么做

    主料:茭白250g。 调料:食盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、调和油适量、白糖适量、豆豉适量、猪里脊肉适量。 里脊肉洗净后切片。 用料酒,生抽,蚝油腌制4小时。 茭白去外壳洗净。 把茭...

  • 茭白炒肉怎么做好吃

    食材:茭白500克,猪肉150克,花生油50克,酱油20克,精盐3克,味精2克,料酒10克,鸡蛋半个,水淀粉15克,葱末10克,姜末10克。将猪肉顺切成片,再顺丝切成长6厘米、粗0.2厘米的丝,用鸡蛋...

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