茉莉花糖水的做法和配方
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茉莉花糖水的做法和配方
原料:桃子300克、茉莉花20克、红糖40克、清水1200克。桃子去核切块备用。茉莉花、清水、红糖,入汤煲煮沸。加入桃子。旺火再次煮沸。转文火煲20分钟即可。桃子红糖茉莉花甜汤水,是一道清甜美味的健脾...
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海带糖水的做法和配方
绿豆用电饭锅配的量杯量取刚好一平杯;冰片糖1片掰成小块备用。绿豆清洗两次,挑选一下去掉坏的豆子或杂质,沥干水分备用。海带干用清水浸泡泡发。海带泡发,就准备一壶沸腾的开水。泡发的海带,轻轻刷刷双面,弄干...
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潮汕糖水的做法和配方
百合一粒、铁棍山药半根、花生米适量、红枣八个、通心粉适量、冰糖适量、红薯粉适量,备好材料洗净。山药去皮洗净切片泡入清水备用。五花生米去皮。锅中倒入适量清水放入通心粉和花生边红枣,高压锅煲五分钟。放入冰...
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糖水燕窝的做法和配方
材料:燕窝15克、粉光参10克、冰糖少许。 燕窝先泡水去掉杂质。 水煮滚后将所有药材加入炖煮。 煮滚后加入冰糖,所有的材料皆可食用。 如果喜欢吃甜一点的人,可以加几颗红枣调味。...
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红豆沙糖水的做法和配方
材料:红豆250克、糖50克、色拉油30克。红豆浸泡一夜,用电炖锅炖5小时,至红豆熟;炖熟的250克红豆继续炖1小时,至更熟烂。用漏勺捞出一部份,下边的碗中放水;漏勺和红豆置于水中,用勺捻压,挤出红豆...
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各种糖水的做法和配方
先把豆子洗干净,特别注意把沙子淘出来,不然的话,吃到沙子就不好啦,把适量的清水先煮开,然后把豆子摆进去。先大火煮10分钟,然后改用中火煮30分钟,最后用小火煮10分钟就好了,要把绿豆沙煮好,最关键是在...
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白糖水的做法和配方窍门
将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。备好苹果。切去苹果坏的部分,去核,不要削皮,并将苹果切成大丁。取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。大火煮开,转小火25分钟。注:...
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茉莉花茶的做法和配方
茉莉花4朵,绿茶一勺。把茉莉花洗净。把水放入锅里,煤气炉开小火,加入茉莉花,关上锅盖。煮出花香时,加入绿茶叶。开大火,关锅盖,煮至沸腾时关火,过滤出茶叶和茉莉花。茉莉花茶(Jasmine Tea),又...
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木薯糖水的配方
木薯糖水的配方:木薯(木薯选择黄心的,不是普通面包木薯,黄心的才软糯弹牙):500g,冰糖片:适量。木薯去皮。切块。煮锅内放水。煮至木薯开裂,放入糖块,糖的量根据自己的洗好添加。待糖煮化即可。...
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红薯和冰糖怎么做
准备材料:红薯3根(约600克)冰糖适量。红薯清洗干净,去皮然后切小块。可以切小块一点。比较容易煮。锅中倒入半锅清水。放入红薯块,清水没过红薯即可。盖上锅盖,开大火开始煮。煮开后,放入适量冰糖。煮15...
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玫瑰茉莉花茶的功效和做法
材料:绿茶叶9克,干玫瑰花瓣5克,干茉莉花5克。 用冷水500毫升,煮沸。 把高级绿茶叶9克、干玫瑰花瓣、干茉莉花各5克放在大茶壶内。 将开水徐徐冲入,等茶叶沉底后,先把茶汁倒出冷却,再续泡两次 待冷...
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包子的做法和配方和配方
和面配方:面粉500克、酵母3-5克、泡打粉5-7克、白糖20克、猪油20克、水260克。肉馅配方:猪肉500克、水180克、葱花65克、鸡油65克、姜末18克、老抽10克、生抽10克、料酒9克、白糖...
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糖水蛋的作用和功效
鸡蛋本身含有大量的丰富的微量元素等,多食用鸡蛋,可有防癌抗癌的作用,还可以增强记忆力等。而用来煮糖水鸡蛋的糖类一般有三种:白砂糖、冰糖以及红糖。这三者都是从甘蔗中提炼出来的。甘蔗含有多种人体必需氨基酸...
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面包的配方和做法窍门
材料:奶粉60g,蛋清1个,蛋黄3个,高筋面粉360g,牛奶90g,细砂糖25g,炼乳20g,鲜奶油55g,酵母5g,盐4g。 牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。 将除奶油外的材料一块放入面盆和成...
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奶茶的做法和配方
食材:黑白淡奶100ml,开水300ml,斯里兰卡乌瓦红茶5g。第一步:准备好所需茶、奶、糖、茶杯。第二步:乌瓦红茶茶味偏重,取约5克左右即可。第三步:红茶倒入耐热的器皿中。第四步:沏茶的水约90度左...
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月子豆浆的做法和配方
红枣豆浆补血效果极佳。红枣豆浆的做法很简单,就是把前一天晚上用水泡好的红枣和黄豆放到豆浆机中,然后加入适量水就可以了。红枣和豆浆本身都有补血的效果,对于改善或预防女性贫血的效果都是不错的。 黑芝麻豆浆...
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面包的配方和做法
高筋面粉400克、干酵母6克、白糖6克、盐8克、黄油4克、奶粉6克、温水275克、喷油、鸡蛋半只、牛奶1汤匙。做法:黄油要室温;把高筋面粉、干酵母、白糖、盐、奶粉和温水放在一起用力充分和面,最少10分...
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发糕的做法和配方
在温水中加入酵母搅拌。加入红糖白糖。做好的糖汁倒入的面粉里,搅拌均匀。在蛋糕模具上刷一层油,做好的面糊倒入模具中。封上保鲜膜放入发酵箱,醒发四十分钟左右。将大枣核去掉,放入醒好的面上。放到蒸锅上蒸40...
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麻团的做法和配方
首先把小麦淀粉用开水烫熟,揉成面团,再用温水加入适量糖化开,放入糯米粉中,揉成面团,最后,把两个面团放在一起,再加一点点油揉匀。芝麻和面粉放入锅中炒熟。把芝麻和面粉搅匀,把芝麻磨碎,然后放入糖,再加少...
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酱肉的做法和配方
将肉改刀成1千克左右的长条块,将肉皮上的毛刮净,洗去污血,沥尽水分。用盐在肉上面揉搽,要均匀抹搽,腌1~2天,捞出沥去盐水。将肉放在盛具中,倒入酱油(也可在酱油中外加茴香、花椒、桂皮等香料),酱油的量...