怎么做的糯米饭好吃
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怎么做的糯米饭好吃
准备糯米500克，腊肠1条，腊肉半条，冬菇适量，虾米适量，葱，芫荽适量，生抽适量，老抽适量，水400克。将糯米洗干净，加水，放电饭煲按煮饭制煮熟。在锅里放点油，将腊肠，腊肉，冬菇，虾米炒香。将煮好的糯...
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用米饭做的烧烤怎么做好吃
剩饭中加入鸡蛋，盐等调味料，用手抓匀。再加入菜类的抓匀。也可以将所有东西一股脑放一起抓了。用手倒腾出个圆形，放垫了锡纸的烤盘上，用手压扁。烤箱180度预热，放入烤箱烤15分钟。每个烤箱时间不一样，鸡蛋...
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糯米粉做的小酥肉怎么做好吃
五花肉半斤、鸡蛋两个、盐半小勺、白胡椒粉半小勺、白糖一小勺、花椒粉一小勺（现磨有颗粒感最好）、淀粉两汤勺（红薯淀粉最好）、面粉两汤勺、料酒一汤勺、生抽 一汤勺、油一汤勺、姜片少许、啤酒适量。将五花肉去...
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怎么做的糯米饭又香又好吃
排骨、香菇、藕、糯米。糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。把排骨捞出，备用。把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不...
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做米饭的窍门
做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。米水比例要恰当蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1....
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糯米面如何做面皮
米粉加水和成米浆，然后加入软硬适中的米饭。用勺子把米饭捣碎，泡在米浆里过一夜。把上述混合物倒入容器中，用高速打几分钟，然后用滤网过滤。用汤匙把滤网中剩余的米饭渣压滤至米浆中。如蒸凉皮儿的方法蒸好即可。...
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糯米和肉怎么做的好吃
材料：绞肉300g、荸荠100 g(切细丁)、葱两根切成葱花，红萝卜丁少许，太白粉一大匙、黑胡椒少许、糖、盐各少许、香油一小匙、米酒少许糯米4/3 杯泡水二小时（备用）；把以上材料全部拌匀就好了，放冰...
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怎样做的米饭好吃营养价值高
首先选择好大米：我们在买大米的时候，一定要选择好大米，好大米一是指大米新鲜，是当年的米，二是指营养价值高，比较劲道的粳米，它的颜色并不是白色的，而是有点透明的青色，这样的米煮米饭最合适。浸泡下锅：在大...
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怎样做的炒米饭简单好吃
1.鸡蛋两个，在空碗中磕开，与少许盐混合，打散成鸡蛋液。鸡蛋液搅拌的时候顺着一个方向打，不要打出太多泡沫。锅中倒入2大勺亚麻籽油，烧热。下入鸡蛋液。用铲子快速将鸡蛋液滑散。下隔夜米饭炒匀，放入适量盐进...
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糯米粉和红薯粉做包子的方法
食材：糯米粉、胡萝卜、鸡蛋、红薯粉丝、豆腐干、食盐、葱、姜、十三香、植物油。将糯米粉加水，弄成面团，盖上纱布备用。将胡萝卜擦成细丝，鸡蛋炒熟铲碎；然后将红薯粉用凉水泡软。将胡萝卜丝用盐渍出水分，并挤干...
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米饭配什么菜好吃
米饭配排骨好吃，需要提前准备好的材料包括：排骨 50g、米饭、土豆、胡萝卜、冰糖、葱、姜、生抽、老抽、香菇。搭配鸡肉好吃，需要提前准备好的材料包括：三黄鸡 半只、香菇(干) 几朵、米饭、油1勺、盐半勺...
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糯米笋怎么做的
食材：糯米粉3杯、粘米粉3杯、油适量、盐适量、腊肉适量、笋1个、蒜苗适量、干辣椒适量、棕叶适量、黄豆粉适量、糯米粉和粘米粉各适量。和成团，可以稍稍和软一点。棕叶泡发，并洗干净。笋一条，放了几天，表面有...
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糯米团子怎么做的
食材：糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精。在糯米粉中加入豆腐，用刮刀翻压。形成雪花状。揉成糯米面团，稍硬点那种。把面团分成三等分，取一份加入适量绿茶粉，再团均匀。同样的方法，加入不同的果珍，揉...
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糯米早饭怎么做
准备好糯米、东北大米。东北大米的量是糯米的二分之—，如果饭团全是用糯米来做，没吃几口就很会腻。糯米、东北大米一起里洗净后，放电饭煲煮。提醒一点水不要放太多，否则煮出来的米饭太软，不利于包饭团。准备好包...
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红豆糯米糍粑怎么做的
主料：糯米粉250g、纯牛奶350ml。辅料: 蜜红豆200g、椰蓉50g、白糖60g。白糖和牛奶放入碗里，把白糖搅溶。再分三次加入糯米粉，加一次就搅拌一次，拌匀再加糯米粉。搅匀的奶糊。取一个盘子，盘...
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用糯米做的烧麦怎么做
食材：糯米500克，干香菇6朵，猪肉馅100克，胡萝卜半根，生抽2汤匙，老抽1/2汤匙，盐1大匙，植物油1大匙，饺子皮适量。干香菇提前一天浸泡。糯米提前一天浸泡（夏天要换水或冷藏浸泡）。糯米蒸熟，趁热...
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饭馆的糯米糍怎么做的
食材和调料：糯米粉一斤半，花生米350g，白糖350g，椰蓉100g。将80g糯米粉留起来，微波炉叮30秒，当扳手粉使用。将剩余的糯米粉加入清水和面，使面粉成团不沾手即可，放入盘子里面，大火蒸熟。先做...
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湖南的糯米圆子是怎么做的
猪肉550克，糯米250克，荸荠200克，干香菇10朵，鸡蛋2个，食盐1小匙，鸡粉少许，料酒1大匙，生抽1大匙，老抽1大匙，白糖1小匙，芝麻油1小匙，江米酒2大匙，胡椒粉少许，小葱2根。干香菇提前用清...
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山楂糯米饼怎么做
备好糯米粉。糯米粉加适量水和成面团静置一会儿。静置好的面团做成大小适中的面剂。将面剂按薄，添加山楂酱。用面皮将山楂馅包裹严。按扁沾上黑芝麻成糯米饼坯。平底锅烧热，加少许油，糯米饼坯入锅煎，煎熟即可出锅...
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香甜糯米是怎么做的
食材：红薯2个、面粉半碗、糯米1碗、白芝麻适量、糖适量方法：（1）将红薯先洗去表面的泥沙，再削掉外皮，再切成薄片，上锅蒸熟。（2）先倒出碗中多余的水份，再根据红薯的甜度和自身的口味倒入适量的白砂糖，趁...