茄子饭怎么做好

2024-07-02 16:09:02

茄子饭怎么做好

米提前用水泡上，这样后面的菜菜准备好后，米也差不多泡了15分钟;在泡米的过程中，准备好几种蔬菜，茄子切成细条，胡萝卜切丁，洋葱切丁;锅里倒适量的油，先放入洋葱煸炒，炒出香味后，倒入胡萝卜翻炒一下，最后...
怎么做好饭

首先你要把做饭当成一种兴趣，这样你就成功了一半了。做饭要用心去做去学，做饭就要做得好吃、可口。一定要本着这个原则来做饭才行，才可能把饭做好。虚心向别人学习，谁有长处做得好都要向其学习。做饭要懂得选材，...
茄子饭怎么做

原料：米饭400g、长条茄子2条、肉丁100g、料酒、盐、鸡精。电饭锅中把米泡一下，然后蒸上。选细长的长条茄子，洗净，切成块。肉丁备好，加料酒、盐、鸡精腌一会儿。锅中放油，烧热后放入肉丁翻炒，再加入茄...
宝宝辅食牛肉茄子饭怎么做

主料：茄子一根，熟牛肉沫适量，盐适量，橄榄油适量,水适量。茄子洗净去皮，切丁。将橄榄油倒入锅内，凉油下锅。煸炒三分钟茄子加入熟牛肉沫，加水炖烂。根据宝宝的咀嚼能力，将茄子牛肉炖烂到合适的程度。出锅即可...
凉拌蒸茄子怎么做好

茄子去蒂洗净入蒸锅，隔水蒸10分钟左右。蒸好的茄子放凉，撕成长条，在盘子里摆好。加入葱花，香油，凉拌酱油，盐和糖拌匀，加枸杞。吃辣可以换成红辣椒。茄子属于特别吸油的食材，无油不香，而凉拌，则仅需...
油煎茄子饭的做法

食材：茄子2根、鸡蛋2个、蜂蜜1勺、食用油适量、生抽2勺、老抽1勺、白糖少许、蚝油适量。首先准备两个茄子，先清洗干净去皮。处理好的茄子先上锅蒸上15分钟，先把茄子蒸到断生。蒸好的茄子切成大小适中...
怎么做猫饭

准备蒸锅，煮锅，菜刀，保鲜袋，鸡胸肉，鸡肝，带鱼（或小黄花鱼），虾，鸡蛋，米粉，猫用维生素营养片。先介绍一下配比，以一只猫7天的量来计算：鸡胸肉500g，带鱼200g（带鱼富含卵磷脂，又易于取肉，用小...
鱼香茄子怎么做好看又好吃

材料：茄子、五花肉、小葱、生姜、大蒜、青红椒、淀粉、白糖、盐、醋、生抽、料酒、豆瓣酱。将茄子洗净去蒂，切成条状，然后用盐水浸泡5—10分钟，挤出水分后备用。将挤出水分的茄子裹上淀粉备用。青红椒去籽切...
茄子怎么做好吃法大全

油焖茄子，主料:茄子3根。辅料:油5汤匙、姜少许、蒜头3瓣、青葱2-3根、老抽2汤匙、料酒半汤匙、白糖1汤匙、盐少许、鸡精少许。首先将准备好的茄子切滚刀块,然后放在凉水中浸泡半小时。将姜切片,蒜头切成...
咸茄子怎么做好吃法

新鲜小茄子300g，香菜20g，蒜 5g，盐3g。把采摘下来的新鲜茄子去蒂洗干净，用厨刀切成长方条形状。放进盘子里，加入适量的盐和水，浸泡一个小时左右，如果时间充足的话，可将茄子条用筷子翻转正反面一到...
茄子饭的做法大全

用料：茄子2只，生抽少许，蒜头5ml，葱白5ml，糖少许，盐少许，干辣椒5个，老干妈2匙。做法：步骤一：茄子切成条，放盐水泡10分钟；步骤二：挤干水分，放淀粉，盐拌均匀；步骤三：放入少许油，用不粘锅煎...
晒干的茄子干怎么做好吃法

食材：茄子干300g、猪皮200g、油20g、酱油30g、红尖椒50g、蒜10g。取出做好的茄子干备用；肉皮清洗干净后放入锅中煮2分钟，辣椒切丁备用；锅内放入少许油，油热后放入肉皮；小火煸出肉皮多余的...
茄子干怎么做好吃法

取出做好的茄子干备用。肉皮清洗干净后放入锅中煮2分钟，辣椒切丁备用。锅内放入少许油，油热后放入肉皮。小火煸出肉皮多余的油份。加入大蒜和尖椒丁大火煸炒。倒入茄子干，大火爆炒。加入少量清水，中火焖2分钟左...
南瓜饭怎么做?

做南瓜饭的敲门其实在于先炒南瓜后煮饭。先将南瓜处理好后切片，锅中加入热油、五花肉片、葱段翻炒，再倒入南瓜、生大米翻炒均匀，最后加入水莫过南瓜饭，盖锅盖小火煮20分钟把水煮完。南瓜饭的窍门就是在于米饭在...
汤饭怎么吃

食材：面粉羊肉干红辣椒植物油鸡精菠菜西红柿葱姜蒜胡椒粉西红柿酱醋盐。将面粉和盐水混合和面，面和成光滑的面团后。分成长小剂子，抹上一层植物油，用保鲜膜包好，醒上20分钟以上。菠菜洗净，切段。西红...
红豆饭怎么做

原料：生红豆1/2米杯(160cc/杯）、水4米杯、糯米2米杯、白米0.5米杯、盐少许、黑芝麻一些。先将红豆及红豆汁煮好。煮法跟煮日式红豆汤的步骤一样，将红豆洗净，加入稍稍盖过红豆的水。大火煮滚后，倒...
饭怎么煮

准备材料：大米一罐，油10毫升，水一罐。准备一罐鲜米。把米倒入洗干净，建议淘洗两次。砂锅底下刷上一层油，防止煮的时候米饭粘锅。将淘洗干净的米放入砂锅中。倒入一罐水，正好盖过米2至3公分就好。...
卤肉饭怎么做

买来的五花肉，洗净，焯去血沫，焯的时候可以适当的切成几大段方便操作，焯好的五花肉要切成小丁，切的小一些，然后放在一边备用。洋葱或是红葱头，洗净后切碎。准备几个水煮蛋，到时放入卤汁中一起煮，做成卤蛋。炒...
鳗鱼饭做法

鳗鱼去头去尾，切成段状。沿着鱼骨，从中间斜着切进去，尽量感受鱼骨的位置，用点力气，不要让鱼骨上残留过多鱼肉。这样片下鱼骨上面和下面的两层鱼肉。将鱼骨和鱼肉分堆放入碗中，密封冷藏备用。准备酱汁：2大少酱...
芥菜饭做法

主料：晚米1000克，芥菜1000克，猪五花肉300克。辅料：虾皮100克，猪油（熟）150克，干葱头50克，酱油50克，辣椒酱、油炸花生仁适量，猪骨汤适量。调味料：生抽2汤匙，黑酱油1汤匙，盐少许，...