嘉兴菜有什么特色

2024-07-03 08:32:01
  • 嘉兴菜有什么特色

    嘉兴菜最大的特点就是“土”-原料必须乡土,乡村收来的最新鲜的时令菜蔬,野菜竹笋,野生的鱼虾,土鸡,野鸭。嘉兴菜就是禾帮菜,禾帮菜最令人称道的是“船菜”。“禾帮菜”最令人称道的“南湖船菜”-就是把菜搬到...

  • 炒田螺

    炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。最初是从顺德传入广州的,但当时人们并未懂得使用紫苏...

  • 潮州菜特色

    水产品多。大半取于海族,鱼、虾、蚌、蛤等一直是潮菜的主要用料,可以烹制成许多名菜美食。素菜式样多且独具特色。它是通过肉类烹制而成,上席时见菜不见肉,是素菜荤做,使它达到有味使三出,无味使三入的境地,让...

  • 山东菜有哪些特色菜

    四喜丸子是经典的传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。葱烧海参葱烧海参是山东省经典的传统名菜,中华特色美食,属于鲁菜系。“古今八珍”之一,鲁菜的...

  • 浙菜有哪些文化特色和组成流派

    浙江菜,简称浙菜,是我国八大菜系之一,其地山清水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰上有天堂,下有苏杭。浙江省位于我国东海之滨,北部水道成网,索有江南鱼米之乡之称。西南丘陵起伏,盛产山珍野味。东部沿海渔场密布,...

  • 嘉兴三塔来历

    古代的嘉兴是江南河畔的一座重镇,古称嘉禾。江南河指的就是江南运河,也就是今天的京杭大运河。那时的嘉禾民风淳朴,安居乐业。每到农历三月十六这天,为了祭蚕神,就要举行一次“踏白船”的民俗活动。“踏白船”也...

  • 嘉兴有什么特产

    姚庄黄桃。姚庄黄桃是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产。姚庄镇位于嘉善县东北部,盛产的黄桃以口感松脆,味道甜美而有着良好的口碑。姚庄的绿色食品锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以...

  • 嘉兴有什么好吃的美食

    蟹肉包子。嘉兴的蟹肉包子皮薄肉满,一口咬下去汤汁四溢,满满的蟹肉和浓厚的汤汁,让你吃一口便会爱上。如果你喜欢吃蟹,来到嘉兴可千万不要错过嘉兴的蟹肉包子,话说蘸醋吃更好吃哟!宴球:宴球是嘉兴当地的一道传...

  • 嘉兴旅游攻略

    南湖:是浙江的三大名湖之一,因位于嘉兴城南而得名。南湖原名马场湖,又叫东湖,嘉兴城西南有西南湖,原称鸳鸯湖,南湖成为旅游地后,人们多把南湖叫做鸳鸯湖,或将两湖合称为鸳鸯湖。南湖由运河各渠汇流而成,上承...

  • 嘉兴有什么特产小吃

    五芳斋粽子:五芳斋粽子是浙江省嘉兴特产,其粽子糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中。汾湖蟹:汾湖蟹富含蛋白质、多种维生素,营养价值很高,其膏肥肉香,鲜美可口,是蟹中上品。海盐大头菜:海盐大头菜是一种...

  • 嘉兴粽子的特点

    浙江嘉兴粽子的外形和其他地方的不一样,其外形为长方形。粽子的品种也有很多,有鲜肉的、豆沙的、八宝的、鸡肉粽等。嘉兴的粽子还有个特别的称号是粽子大王,它的粽子从选料、制作最后到煮熟都有独到的地方。嘉兴人...

  • 嘉兴有什么好玩的

    嘉兴南湖景区。南湖是浙江的三大名湖之一,因位于嘉兴城南而得名。南湖原名马场湖,又叫东湖,嘉兴城西南有西南湖,原称鸳鸯湖,南湖成为旅游地后,人们多把南湖叫做鸳鸯湖,或将两湖合称为鸳鸯湖。乌镇。乌镇古时候...

  • 嘉兴跟海宁什么关系

    海宁市,是隶属于浙江省嘉兴市的一个县级市。嘉兴市别称“禾城”,浙江省地级市,位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原腹地。嘉兴处江河湖海交会之位,扼太湖南走廊之咽喉,与上海、杭州、苏州、宁波等城市相距均...

  • 嘉兴美食

    长安宴球。海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种,是主人的给宾客的一道见面礼,宴球是圆的,蕴含了“大团圆”的含义。南湖菱。南湖菱,浙江省嘉兴市特产,国家地理标...

  • 嘉兴粽子做法

    主料:糯米6斤、五花三层800克、粽叶100片辅料:蒜1头新鲜的粽叶洗干净沥下水,只要不滴水就可以了,然后剪掉叶尖上面的黄叶子待用,洗的时候小心边缘会割手。剪好的粽叶,新鲜的粽叶可以直接用,不用放开水...

  • 嘉兴在哪个省

    嘉兴市属于浙江省。 嘉兴市位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原腹心地带,是长江三角洲重要城市之一。市境介于北纬30度21分至31度2分与东经120度18分至121度16分之间,东临大海,南倚钱塘江,...

  • 嘉兴属于哪个城市

    嘉兴,别称禾城,浙江省辖地级市,是长江三角洲中心区27城之一,院批复确定的具有江南水乡特色的旅游城市。截至2019年,全市下辖2个区、2个县、代管3个县级市。 嘉兴陆地面积3915平方公里,海...

  • 嘉兴有什么好玩的地方

    嘉兴南湖:是浙江三大名湖之一,南湖秀美在于山水交融,浑然一体。置身于其间,作诗诗兴发,绘画笔生花,观景兴致浓,留影处处佳。也是著名的红色旅游景点,这里也是党的诞生地。月河历史街区:月河街区以平行的“三...

  • 嘉兴在哪里在哪个省份

    嘉兴所属的省:浙江省。嘉兴,别称“禾城”,浙江省地级市,长三角城市群、上海大都市圈重要城市、环杭州湾大湾区核心城市、杭州都市圈副中心城市、沪嘉杭G60科创走廊中心城市,位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉...

  • 嘉兴旅游景点

    乌镇。乌镇位于浙江省桐乡县北部,地势低洼,为河流冲积和湖沼淤积平原,河港密布、纵横交叉,具有浓厚的水乡特色。此处钟灵毓秀,自古人才辈出。景点位置嘉兴桐乡市乌镇石佛南路18号景区内交通主要有步行和手摇游...

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