酥糯红薯丸做法图解
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酥糯红薯丸做法图解
糯米粉、豆渣慢慢加水加少许盐拌匀。面包糠加少许黑芝麻拌好，鸡蛋一个搅拌均匀。胡萝卜、土豆切成丁烫熟加盐拌匀做成馅料。紫薯蒸熟压成泥备用。取一份面糊，加点紫薯泥，压扁包入馅料。逐个做成丸子。先在蛋液里打...
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如何做水晶红薯丸
准备用料。红薯、西米/木薯淀粉、白糖、淡奶油。先做馅，把番薯蒸熟，蒸到很软很软的程度，番薯可以用紫薯。把番薯压成泥，在番薯泥里加入3勺普通汤勺大小的淡奶油。再加入白砂糖，开小火煮番薯泥，把番薯泥用汤勺...
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怎么炸红薯丸
食材：红薯500g，糯米粉适量，白糖3大勺。红薯洗净削皮，切成小片。放进蒸锅，水开后蒸制15分钟至软烂，要很软的状态。盘子中的水倒掉，红薯片转移到大碗中，用勺子压碎。加入适量的糯米粉和白糖，刚开始不要...
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怎么做炒红薯丸
主料：红薯376克、糯米粉150克、面粉40克。辅料：自制豆沙馅适量、糖粉1大汤匙、鸡蛋液适量、面包糠适量、植物油适量。红薯洗净去两头，切厚片蒸熟。薯泥、糯米粉、面粉、糖粉都放入一个盆里。揉成面团（这...
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炸红薯丸步骤
食材：红薯1000克、糯米粉200克。红薯洗净去皮切块上蒸锅。大概30分钟后用筷子戳下红薯，如果很轻松即可戳开就可以关火了。红薯趁热搅成泥状，加入糯米粄搅拌，揉团。揉好的红薯面团，取小团搓圆，和汤圆一...
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山药蜜豆丸做法图解
把红豆和冰糖（各200克）一起煮软放凉，把煮好的水与蜜豆分开。山药洗净水煮直至软烂，放入凉水中冲凉，去皮。把去皮的山药放入保鲜袋中，用手按压成泥，并加入适量牛奶，使山药更丝滑。混入蜜豆，装盘造型。喜欢...
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炸香菇丸做法图解
先把猪肉和香菇剁碎，再混在一起剁碎搅拌。往肉里放盐、酱油、油，再搅拌均匀。再往肉里放一个鸡蛋，鸡蛋量按照自己的肉量适当添加，再加入生粉搅拌均匀。现在拿一双筷子，用来搅拌肉糜，把自己的手当作搅拌机来搅拌...
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香蕉地瓜丸如何做
首先把红薯削皮，在高压锅里煮。用热水把糖化开，放凉。把香蕉切碎，放在糖水里稀释。把煮烂的红薯放在面粉里一起和。可以放点糖水一起和。把香蕉水放在一起搅拌。和的稀稀的能抓成圆团即可。把油倒入锅里，用小火加...
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红薯曲奇做法图解
准备食材：红薯300g、奶粉30g、黑芝麻5g、鸡蛋1个、面粉20g。首先，将红薯去皮。再将红薯切成薄片。将红薯片放入蒸锅中蒸熟。然后用勺子将红薯捣成泥。倒入20g面粉。再添入30ml奶粉。将红薯泥、...
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红薯酸奶塔做法图解
隔夜把红薯、紫薯削皮、切薄片；早上把薯类蒸熟；蒸熟的红薯紫薯碾成泥；薯泥堆在盘子上，堆成山的样子；一包坚果敲碎，撒在酸奶上；抓一把蛋奶星星，撒在上面。红薯、紫薯最好前一天晚上切好，切得越薄越好，早上可...
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红薯糍做法图解
食材：面粉1200克，地瓜1800克，豆油适量，白糖适量。方法：首先，将地瓜洗净后放在锅里煮熟，去掉外皮。放到盆里用漏勺按压成地瓜泥，然后逐渐往地瓜泥里加面粉，搅拌，特干时加一点温水，干面粉全部加完后...
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椰蓉红薯挞做法图解
制作挞皮：把100g低粉、20g椰蓉、30g细砂糖、一小撮盐放一起后，用手混合均匀。倒入25g玉米油，再用手搓拌。搓拌至面粉不粘手。一点点加入约25g水，揉成面团。将面团擀成4mm左右厚的面皮，铺入抹...
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红薯麻圆做法图解
红薯洗净削皮；红薯切薄片，蒙保鲜膜，微波炉加热五分钟，用勺子压烂成泥。红薯削皮后净重220克，加热后只得到170克红薯泥。白糖30克加入140克水，170克糯米粉，170克红薯泥，用手和成一个光滑的面...
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红薯青菜粥做法图解
把米、红薯、菠菜洗净，红薯跟菠菜切丁备用。米放入锅内，放入适量水。10分钟后放入红薯，徐徐搅拌。放入猪油。大火煮开，然后开小火，煮20分钟左右。最后放入菠菜、调味料。红薯菜粥是一道地地道道的粤菜，它的...
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红薯麻团做法图解
麻球配料：糯米粉1000克、泡打粉30克、糖220克、红薯500克、水720克。做法：白糖用温水化开，红薯煮熟去皮切块。把糖水、红薯块放入装有糯米粉的小盆子中，加入泡打粉给它搅拌均匀，把糯米粉搅拌的表...
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红薯软面包做法图解
红薯去皮，切段，蒸熟，捣碎，成为红薯泥。分成两份，一份加入面包体，一份作为红薯馅儿。所有面包体材料，除了黄油，全部加入面包机，开启揉面模式30分钟。当面团揉到表面光滑的时候，加入黄油。30分钟结束后看...
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黑椒红薯块做法图解
主料：红心红薯、橄榄油、现磨黑胡椒。辅料：食盐。红心红薯两个，黑椒，橄榄油留着备用，红薯洗净刨皮，切成粗条，这时可以预热烤箱了，设置220度。切好的红薯条放入大碗里，加少许盐和橄榄油，磨点黑椒进去，喜...
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蜜汁红薯汤做法图解
红薯洗净。削皮后切成小条。不要切太长，短短的就好。食用油烧热放入红薯条。慢慢的红薯会变散。完全散开后再炸一会。炸制两面金黄即可。捞出后再炸一次备用。准备好材料。锅里放水放入适量白糖，口味按自己喜好烧开...
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红薯西米露做法图解
准备好红薯和西米。红薯切块放入锅里，加入水，炉上大火煮。水开洒入西米，转中火。煮至西米几乎透明时加入白糖。最后煮至西米全透明就可以关火了。可以热着喝，也可以凉之后放入冰箱冷藏再食用风味更佳。...
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红薯丁米饭做法图解
将红薯去皮洗净后切成一厘米见方的小丁。在电饭煲内放入适量水，放入红薯丁煮至水开后放入洗好的大米。蒸至成米饭。因为要做米饭，所以水分就相对于熬粥减少，但是要先煮一下红薯，所以比平时做米饭要多一些水，否则...