腌萝卜条的家常做法
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家常腌萝卜条的做法
先选择新鲜的好萝卜清水洗净，刮去根须，切成5公分长，2公分宽的条，放在箩里晒2天左右(不能晒得太干)。准备盐、白矾、花椒粉、小茴香、甘草、桂皮、丁香和白酒。坛子洗净晒干。萝卜条先用白矾粉拌匀，然后一层...
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腌萝卜条的家常做法
用料：白萝卜半根、花椒12粒、麻椒4粒、姜丝一小把、蒜5瓣、香叶6片、泡椒/海南黄辣椒5个+汁水、白醋半碗、白酒1/3碗、冰糖8块、盐2-3勺、开水1/3碗。花椒麻椒用开水沏开，放入姜丝，蒜片，香叶，...
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腌萝卜条的做法大全
做法一。主料：白萝卜1根，香菜适量。辅料： 盐适量，糖80克，醋50克，温水大半碗，鸡精适量，油泼辣子适量。做法：萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净；...
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腌萝卜条怎么做
首先准备青萝卜一个，也可以准备白萝卜一个，洗净以后我们切成三段，再切成厚片，然后改刀切成条，切好以后放入盆中。盆里面加入三勺白糖，用筷子拌匀，然后放在一边放置一个小时，腌出里面的水分。在腌制的这个时间...
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腌萝卜条的做法
萝卜一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常见食材，萝卜营养丰富，富含维生素C、维生素A、维生素B、钙、铁等营养。今天和大家分享一道非常简单地“腌萝卜”做法，清脆爽口又入味，有喜欢的赶紧学一下。食材：白萝卜...
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腌萝卜的做法大全
腌萝卜的做法：（1）主料：5000克鲜萝卜洗净，切成小手指般粗细，晒成萝卜干备用。（2）辅料：油100克，辣椒面50克，麻椒面25克，芝麻50克，糖100克，盐150克，醋250克，炖肉料1包，姜、味...
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糖醋腌萝卜条的做法
主料：心里美萝卜1个、白萝卜半个。 辅料：食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。 白萝卜和心里美萝卜洗净后，刮去外皮、切掉两端备用。 用带切菜功能的擦丝器，将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。心...
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农村腌萝卜条的做法
准备好的青皮萝卜洗净。 准备好配料：白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、姜、芝麻、少许生抽、花生油。 青皮萝卜切成5公分长，宽一公分的萝卜条，晾至一天。 晾干好的萝卜条洗干净，沥干水分。 加入食盐、花椒粉、胡...
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腌黄瓜条的做法
黄瓜4根、蒜、姜适量、花生油、花椒适量。黄瓜洗净切条用盐腌3个小时。用花生油烧开到入花椒大料炸出香味，捞出来，放冬古一品鲜酱，烧开后到入两勺白糖，放凉以后，到两瓶盖白酒备用。把腌好的菜洗净，多洗几次，...
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腌萝卜条的腌制方法
先将萝卜去掉樱子和尾巴，清洗干净表面，可以去皮也可以不去皮，然后放在案板上面，切成筷子粗细的小条条，切完后先放进盆里。锅里烧水，水烧开后，将萝卜丝放进去焯一下，去掉萝卜气的味道，注意焯的时候时间不要长...
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客家传统腌萝卜条的方法
白萝卜适量，腌制粗盐适量。白萝卜洗干净盆桶砧板菜刀都要洗干净，开水烫过一遍，尤其是无油。切好晾一天去水分，晚上再放盐腌制。放高吹风。晒了一天后水分少了很多，不能打露水，每天下午要收。第一天晚上收回来，...
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家常腌萝卜的做法
小萝卜（大萝卜切块）洗净控干，平摊在盖帘上，放在太阳下晾晒一天。盐、花椒、八角、香叶放入锅中，加水烧开，彻底晾凉。把晒蔫的萝卜去根去蒂，放入凉好的盐水中，静置一天。腌制一天的蔬菜已经发软，体积缩小，收...
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辣椒萝卜条腌制方法
用料：辣椒3斤、青萝卜3斤、胡萝卜3斤、大葱5颗、大蒜4头、生姜2斤、八角3朵、花椒3勺、酱油6斤、醋2斤、花生油1大勺、白酒2两、食用盐1斤。做法步骤：将青、胡萝卜洗净，切条，用盐腌渍出水分备用辣椒...
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家常五香萝卜条怎么做
准备材料：青萝卜2个、五香粉1大勺、熟芝麻2大勺、盐适量、白酒适量、白糖少许；青萝卜洗净切成小条，加入适量食盐腌一小时，腌好的萝卜条控水后平铺，放置阳光通风处晾晒，晒制好的萝卜条最佳状态是外皮干燥用手...
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萝卜条怎么腌好吃
主料：萝卜5个。辅料：红辣椒适量、盐适量。萝卜洗净，削去黑斑。切成厚片，再在片上切几刀，上面不要切开。切好。放在桶子里，撒上足量盐，腌制一晚。第二天把腌制出来的水倒掉，把萝卜干晾起来，晒一天后，萝卜干...
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腌萝卜的家常做法
主料：白萝卜1根，香菜适量。辅料：盐适量，糖80克，醋50克，温水大半碗，鸡精适量，油泼辣子适量。萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净；碗里装好糖，加上...
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家常腌糖醋萝卜的做法
材料：新鲜白萝卜600克、食盐10克、蒜瓣50克、红辣椒两个、青辣椒两个、姜片10克、清水30克、白砂糖100克、陈醋100克、酱油150克、老抽10克、花椒粒2克、花生油10克。白萝卜洗净，切去头尾...
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农村家常腌萝卜配方
准备好的青皮萝卜洗净，准备好配料：白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、姜、芝麻、少许生抽、花生油。青皮萝卜切成5公分长，宽一公分的萝卜条，晾至一天。晾干好的萝卜条洗干净，沥干水分。加入食盐、花椒粉、胡椒粉、姜...
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酸辣脆爽萝卜条
原料：萝卜2根（普通大小）、盐3～4勺（只是用来让萝卜出水）、生抽5勺、醋5勺、白糖5勺、蚝油1勺、蒜5瓣（切片）、小米辣根据个人口味放（切片）、水约可淹没萝卜的1/3即可。萝卜切条，放3～4勺盐腌1...
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萝卜家常的腌制方法
食材：青萝卜适量、色拉油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、八角适量、花椒适量、生抽适量、香醋适量、白糖适量、香叶适量、香菜适量、白芝麻少许。小萝卜（大萝卜切块）洗净控干，平摊在盖帘上，放在太阳下晾晒一...