在家能做的简单蛋糕做法

2024-07-03 09:02:44
  • 在家能做的简单蛋糕做法

    用3根筷子打蛋清,3根比两个要快很多。没多久就可以打出泡沫,为突出甜味,可放一点盐,放一勺糖,一直打到有一点稠时再放一勺糖再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的蛋清沫不会掉下来就算打...

  • 在家就能做的简单奶茶

    食材:牛奶500ml,红茶包2个,龟苓膏1盒。两盒牛奶,两个茶包,一盒龟苓膏。牛奶和茶包一起放进小奶锅。用小火煮。煮开之后就关火,让茶包在里面浸泡着。稍微冷却一下牛奶表面会有奶皮。过一下筛,去除剩余奶...

  • 在家都可以做的蛋糕做法

    准备食材:鸡蛋8个,白砂糖180克,食用盐3克,泡打粉3克,蛋糕油20克,牛奶70克,玉米油60克,低筋面粉280克。制作方法:首先我们把准备好的8个鸡蛋打入到一个干净无水无油的大盘中,然后再加入18...

  • 香煎脆扇贝做法图解

    先将扇贝放入沥水篮子里不停的冲洗;将一大锅水烧开,倒入扇贝氽水,迅速浸入冷水里冲凉,剥出贝肉放入淡盐水里用牙刷轻轻刷洗干净,裙边无须去除,再将贝肉横着一剖为二;准备蒜蓉和辣酱,蚝油;坐锅烧少许油,将贝...

  • 在家就能做的烤羊排

    准备好食材,羊排先用清水冲洗干净沥干水分;往羊排中加入洗净切碎的洋葱碎和盐,戴上一次性手套反复揉捏10分钟左右,让洋葱和盐充分溶入到羊排中;加入混合好的孜然粉、辣椒粉继续揉捏5分钟左右后腌制3小时,中...

  • 戚风蛋糕胚家常做法

    用料:鸡蛋2个,细砂糖45克,玉米油34克,水34克,低筋面粉55克。做法:准备好材料,蛋清与蛋黄分离。玉米油与水混合在一起,用手抽充分乳化。低筋粉过筛,筛入水油混合液中,手抽划Z字拌至无干粉状。加入...

  • 自制辣条的做法

    泡豆:黄豆需泡发8~10个小时,洗净沥干水分,半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆。打浆:料理机研磨打成豆浆,凉水和黄豆的比例比平常喝的豆浆稠点即可,打磨1分钟,成细滑的豆浆汁。过滤:放到干净的布袋子...

  • 在家能做的下饭菜推荐

    材料:鸡肉、芹菜各200克,红辣椒10克、鲜黑木耳10克、姜10克配料:香油1小汤匙、盐适量、胡椒粉适量、水淀粉适量鸡肉处理干净后切片,生姜洗干净切丝;芹菜择洗干净,切段;鲜黑木耳洗干净,撕小片;红辣...

  • 一个人在家就能做的简易一人食小火锅

    主料:花蛤8个、鸭肝1付、鸭心4个、金针菇50克、猪肉50克、豆腐干50克、蘑菇3个。辅料:浓汤宝1盒、高汤1碗、火锅料80克、火锅菜1棵、油蛤6个。高汤倒入砂锅内开大火。待汤汁热了加入浓汤宝搅拌至融...

  • 在家也能做的美味生蚝煲做法

    用料:生蚝20个、五花肉10片左右、大蒜或者蒜蓉酱2个、葱花三根、金针菇半把、洋葱半个、粉丝1捆、盐适量、生抽适量、糖少许。做法:(1)生蚝去壳,加入适量的淀粉,用手抓拌均匀后,用水冲洗干净。洗干净后...

  • 奶油蛋糕自己在家怎么做

    鸡蛋4个、牛奶6勺、白糖粉4勺、面粉3勺、植物油适量。用3根筷子打蛋清,3根比两个要快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如...

  • 下午茶怎么做儿童能做的小蛋糕

    全蛋4个,细砂糖70克,低粉100克,色拉油30克,鲜奶30克。 将全蛋打入不锈钢盆中打散。加入细砂糖和盐搅拌均匀。用隔水加热的方式,将2的材料加热到40度左右离火。用电动打蛋器快速打发,打至蛋糊的体...

  • 教你在家就能做的美食

    第一种八宝菜需要的食材有:五花肉,豆腐干,黄花菜,芹菜,雪菜,荷兰豆,豆芽,胡萝卜、生姜,大蒜,辣椒,生抽,白砂糖,食盐,鸡精。下面是它的做法:黄花菜提前泡发好,五花肉切薄片,芹菜、胡萝卜、豆腐干、辣...

  • 简单好吃的肉菜做法

    用料:鸡中翅9只、盐10g、花生油少许、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉适量鸡中翅洗干净,挤干水分,加盐拌匀,放冰箱内腌制6小时以上。从冰箱取出鸡翅,用水冲洗干净,并挤干水分。平底锅放少许油,搪匀后逐只放入鸡翅...

  • 绵软蛋糕教学视频

    用料:鸡蛋2个,细砂糖45克,玉米油34克,水34克,低筋面粉55克。做法:准备好材料,蛋清与蛋黄分离。玉米油与水混合在一起,用手抽充分乳化。低筋粉过筛,筛入水油混合液中,手抽划Z字拌至无干粉状。加入...

  • 包子简单的做法

    白萝卜擦丝,切成段,不用太碎。猪肉馅剁碎和白萝卜丝一起混合,加入姜末、生抽、老抽、盐、白胡椒、料酒或者黄酒,搅拌均匀。油暂时不加哦,后面会加。静置10分钟,腌下入味,时间紧可以忽略。小葱切碎备用。锅中...

  • 适合在家里做的体育运动有哪些

    乒乓球。如果家中有乒乓球桌的当然可以随时随地的打一场球,场地不够的话也可以选择乒乓球练习器,同时还可以教小朋友一起练习,乒乓球不仅可以锻炼眼力,还可以调动全身的肌肉,也是非常适合在家练习的一种运动了。...

  • 在家做蛋糕

    用3根筷子打蛋清,3根比两个要快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来...

  • 自制天文望远镜

    周一 · 知古通今 | 周二 · 牧夫专栏周三 · 太空探索 |周四 · 观测指南周五 · 深空探测|周六 · 茶余星话| 周日 · 视频天象编译:王雨阳校对:甘林审阅:牧夫校对组美编:苏奕月后台:库...

  • 在家也能做的煎牛排

    材料:牛排500克、葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。将牛排切成100克重的小块,逐块用刀拍打,或先把保鲜膜盖在牛肉上,再用小软锤拍打,这样牛肉吃起来入味三分。 直径...

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