香芹烧银鱼
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香芹烧银鱼
材料:西芹240公克,吻仔鱼150公克,姜20公克,红辣椒1根,橄榄油1茶匙,米酒1大匙,味醂1/2茶匙。西芹洗净切细条;吻仔鱼洗净沥干;姜和辣椒切末。取一不沾锅放油后,将吻仔鱼、姜末、辣椒末放入锅中...
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香芹烧小墨鱼蛋
主料:芹菜一把,青蒜2根,小墨鱼蛋半斤。辅料:盐巴少许,生抽适量,鸡精少许,料酒一些,葵花籽油少许芹菜去叶,洗干净,切段。青蒜去头,切丝。小墨鱼蛋清水冲洗干净。锅烧热,下葵花籽油,不要太多,先下青蒜头...
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香芹大蒜烧小黄鱼
主料:小黄花鱼3条、香芹200克。调料:食盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、水淀粉适量、白糖少许、白胡椒适量、小麦面粉少许、香菜适量、高汤1碗、麻油少许、红尖椒适量。黄花鱼...
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香芹怎么种
浸种催芽:在浸种12-14个小时后用清水冲洗并将老皮轻轻搓去,放至20-22℃的条件下催芽4-6天,种子露白即可播种。播种育苗:可采用阴凉、排灌方便的苗床育苗,播种后约7-10天出苗。定植:苗长出4-...
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香芹肉汤
原料:绞肉500克,胡萝卜150克,香芹菜1棵,葱头、盐、料酒均适量。 将绞肉放在锅内,加凉水500克,静置约30分钟,再放料酒在火上煮;葱头洗净,斩成泥。胡萝卜去皮,洗净,切成丁,放入锅内干炒一下,...
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如何清洗香芹
先把芹菜放整齐,用刀把芹菜的根部全部切断。将芹菜的老叶子全部摘掉,那些很嫩的小叶子可以留下。直接用刀切成段,方便清洗。先用水龙头的头多次冲洗几次,再放进盆子里一根根捋一下,将上面的泥巴或者虫子卵都去掉...
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香芹种植技术
播种育苗。多数地区为育苗移栽,少数地区以直播为主。夏播育苗要注意遮荫降温和防止雨涝水冲。春播时用冷床或温床保温育苗。应选择较高的地块采用高畦育苗,做到能排、能灌。香芹播种材料为果实,因皮厚而坚,并有油...
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香芹催芽方法
闵水浸种催芽。将经过处理准备的种子装入布袋中,用闵水浸透后掉入水井中,但是不要浸泡在水中,距离水面保持30-50cm的距离。水井中本就是一个低温潮湿环境,正适合种子发芽,一天后将其提出放置在15-20...
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香芹千张步骤
食材:香芹、千张、油、蒜、生抽、盐。香芹切段,千张切丝,蒜切片。锅里下油烧热,爆香蒜片,下千张丝翻炒。千张炒至微黄时下香芹。香芹炒至断生时放生抽和盐,炒匀出锅。美味的香芹千张就做好了。...
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香芹炝海带
主料:香芹适量。辅料:海带适量。调料:色拉油适量,食盐适量,蒜适量,花椒1汤勺。干辣椒适量,麻油适量。泡好的海带丝用开水飞过,用净水过凉,控水;香芹去根留叶,洗净切成适合的段,用加了盐、食用油的开水飞...
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家常肉丝香芹
准备材料:400g香芹、100g猪肉丝、适量玉米油、适量葱丝、适量姜丝、适量生抽、适量白糖、适量盐、适量黄酒、适量味精。香芹洗净切段备用。猪肉丝用黄酒,生抽,淀粉抓一下,煨10分钟。炒锅放底油,先下葱...
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香芹饺子的做法
食材:猪肉馅适量,芹菜适量,面粉适量,盐,调馅料,料酒适量,酱油,味素,食用油适量,高汤适量。按照500克面粉加入3克盐的量,用凉水和面,加盐是为了让和好的面更筋道。 香芹摘洗干净,放入开水中焯一下,...
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香芹炒面的做法
主料:面条1.5斤、黄豆芽1把、芹菜2根、胡萝卜半根、香菇6朵、番茄1个。和面,醒30分钟,揉光。用不锈钢压面机,压出厚一点的面条(也可以直接买些圆面条)。水开后,下入面条,煮至八成熟。芹菜切段,番茄...
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香芹汁做法步骤
把准备好的西芹用清水洗净,如果能接受,最好不要去掉叶子,把洗好以后西芹切成小段的样子备用。把榨汁机备用,把切好的西芹段放入到里面,榨制出蔬菜汁,把它们倒入杯子以后,加入蜂蜜进行调味即可饮用。家里没有榨...
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香芹饺子步骤
食材:猪肉馅 适量、香芹 适量、面粉 适量、盐,调馅料,料酒 适量、酱油,味素,食用油 适量、高汤 适量。按照500克面粉加入3克盐的量,用凉水和面,加盐是为了让和好的面更筋道。香芹摘洗干净,放入开水...
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香芹的做法大全
香芹炒鸡蛋材料:香芹叶适量,鸡蛋3个,红甜椒1个,调料等。做法:香芹洗净,取叶子,带上一些茎也没关系。红甜椒洗净,切小丁。鸡蛋打散,入平底锅摊成蛋皮,切成小块。锅中放油,爆香蒜末,倒入生抽、醋、盐、胡...
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香芹炒牛柳
主料:250g牛柳、200g芹菜。配料:适量油、适量盐、适量可乐、适量子姜、适量红椒、适量生抽、适量生粉、适量豆豉。芹菜摘洗干净,切段,子姜切丝。红椒洗净切段。牛柳切丝,加生粉,加生抽,放入适量可乐,...
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香芹肉汤怎么做
材料:绞肉500克,胡萝卜150克,香芹菜1棵,葱头、盐、料酒均适量。将绞肉放在锅内,加凉水500克,静置约30分钟,再放料酒在火上煮;葱头洗净,斩成泥。胡萝卜去皮,洗净,切成丁,放入锅内干炒一下,倒...
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香芹汁如何做
材料:芹菜300g,矿泉水300ml,蜂蜜适量。做法:(1)准备芹菜一小把,约300g左右。(2)芹菜摘净黄叶,把好的叶子保留,因叶的营养素比茎还要丰富,把根切去,洗净。(3)锅中水烧开,把芹菜焯一下...
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香芹火腿做法步骤
材料:香芹1把,火腿肉,盐,鸡精各适量。香芹洗净切段备用。火腿肉切成长条备用。锅内放油烧热后倒入芹段翻炒几下。芹段稍微变色后倒入火腿翻炒几下放盐(火腿肉本身有盐味,可以适量少放)、鸡精;再稍微翻炒一会...