小米锅巴的做法大全窍门

2024-06-10 05:11:57

小米锅巴的做法大全窍门

孜然小米黑芝麻锅巴准备材料：小米、黑芝麻、生粉、孜然、油、盐。小米洗净，加水放入微波炉叮熟，或者蒸熟都行。叮熟的小米，放入生粉，黑芝麻，孜然，盐(孜然和盐多少看个人口味)。揉成团。小米团用擀面杖擀成薄...
小米锅巴的做法大全家常做法

小米锅巴的做法一（1）准备小米，淘洗干净。（2）泡水中浸泡一晚，或者四五个小时。（3）放和蒸大米相似的水量，上锅蒸30分钟的（水不要太多，保证可以蒸熟即可，水过多蒸出来太黏，璨入粉类多了更硬）。（4）...
做纯小米锅巴窍门

准备好小米和面粉。小米中放入水，泡1个小时。泡好后倒掉一点水，留下一些，足够小米吸收就可以，上锅大火蒸20分钟。然后加入和小米一样多的面粉揉成面团，饧15分钟。擀薄，切小片。锅中油烧热（六成...
家常小米锅巴的做法

食材准备：小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。蒸小米：将150克小米加200毫升水，放入锅里蒸熟。做锅巴坯：将小米加入50克鸡蛋、250克面粉，搅拌均匀，擀成薄片，切成...
小米锅巴的做法家常做法

首先在玻璃碗中倒入小米90g，水120g，放入微波炉加热三分钟。再打一个鸡蛋在小米里，加入面粉50g，十三香15ml，盐适量，黑芝麻，将其揉成面团。擀成薄片，切成菱形，在平锅中倒入少量油，将其煎至两面...
小米锅巴家庭做法

小米锅巴的用料：低筋面粉 100g、小米 100g、鸡蛋 1个、黑芝麻 15g、盐 2g。准备食材，这次方子的量比较多，如果不想一次做这么多，可以减半制作。先把小米放入一个可微波的碗中，倒入适量的水，...
小米锅巴的做法

食材：小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。蒸小米：将150克小米加200毫升水，放入锅里蒸熟。做锅巴坯：将小米加入50克鸡蛋、250克面粉，搅拌均匀，擀成薄片，切成小片...
小米锅巴的小米用蒸吗

需要的。准备食材，这次方子的量比较多，如果不想一次做这么多，可以减半制作。先把小米放入一个可微波的碗中，倒入适量的水，尽量没过小米一些。盖上盖子放入微波炉中，高火叮3分钟。也可以放入蒸锅中蒸十五分钟。...
粗粮小米锅巴怎么做

用料：小米100克、全麦粉100克、玉米粉20克、鸡蛋3个、食盐10克、食用适量。小米洗干净加入适量的水，然后上锅蒸，水量和蒸的时间可以根据口感来定。将蒸好的米饭倒入盆里打散，然后加入全麦粉和玉米粉，...
小米锅巴家常做法

食材展示：小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。蒸小米：将150克小米加200毫升水，放入锅里蒸熟。做锅巴坯：将小米加入50克鸡蛋、250克面粉，搅拌均匀，擀成薄片，切成...
自制小米锅巴家常做法

原料：小米、面粉、白芝麻、黑芝麻、五香粉、孜然粉、辣椒面、花椒面、椒盐、盐。起锅烧水，把小米倒入锅中煮开。小米煮到发软涨开的程度就可以捞出来了。等小米冷却之后，往里倒入面粉，加适量盐、五香粉、孜然...
电饼铛无油小米锅巴的做法

将小米准备好。加入适量水放入锅里蒸熟，加入适量芝麻拌匀，加入淀粉拌匀，揉成干湿合适的团，擀成两三毫米的薄片，用花朵模具刻成花朵形状。电饼铛预热，放入刻好的“花朵”，煎一会后翻一面，直到两面煎至金黄即可...
电饼档锅巴的做法大全

材料：米饭小半碗，白芝麻适量，火腿肠适量，食用油适量，黑胡椒粉适量，五香粉适量，盐适量。先蒸一锅米饭，切适量腊肉放入！又香又油！米饭蒸好后盛出，适当放凉后撒五香粉、盐，打入鸡蛋搅拌。鸡蛋的作用是让米饭...
锅巴水扑蛋做法窍门

食材：米饭适量、鸡蛋1个、食盐适量、葱花适量。保鲜膜抹上少许食用油，舀一大勺米饭，用勺子压平成一个小圆饼。锅里放油，放入米饼煎炸至金黄酥脆，米饼装深盘待用。倒出油锅里的大部分油，留少许打入一个鸡蛋，两...
在家怎么用小米做锅巴

把小米中倒入清水，浸泡1小时。泡好的小米倒出大部分清水，不要倒完了，加入面粉和适量的五香粉和胡椒粉。用手揉成光滑的面团，再用擀面杖擀薄。用刀将面团切成小块，菱形为佳。用叉子查出均匀的小孔，面胚完成。锅...
做锅巴的小米需要蒸熟吗

做锅巴小米蒸十五分钟。蒸好后，加入250克白面、50克淀粉、30克盐、10克酵母粉、少许十三香、鸡精。打入4个鸡蛋，和成面团。面团切成块，用擀面杖擀成厚皮。撒上20克碎成粉末的鸡内金。撒上20克黑白芝...
用小米面做锅巴的方法

将小米用清水浸泡至少一小时以上，懒宝宝们可以直接蒸一下，口感也会更软；过滤掉大量的清水，留一点水然后倒入适量的面粉；面粉和小米和成棉絮状，最后揉成面团；把面团擀成薄片，用叉子或者牙签扎出千疮百孔；然后...
炸锅巴做法大全家常

方法一：食材：大米锅巴150克，熟芝麻5克。调料：花生油50克，椒盐6克，麻油5克。锅巴改成小块，放入碟内待用。先把锅巴撒上少许清水，再把生芝麻撒到锅巴上，一定要粘上。烧锅下油，待油温100度时，放入...
如何做小米锅巴

准备黄小米90克、面粉100克、盐2克、色拉油5克、孜然粉10克、辣椒粉10克。小米倒在盆中,淘洗干净，加适量热水浸泡两个小时。加入盐、色拉油和面粉，用橡皮刮刀搅拌成絮状，手揉成团。擀成厚度为4毫米的...
如何制作小米锅巴

食材：小米100克、面粉180克、盐5克、鸡蛋20克、胡椒粉5克、花生油50克、椒盐10克小米用温水淘净，在水里浸泡24小时，尽量用手一捻能碎裂感。小米不用沥干，带点湿润，用擀面杖把小米擀几下，不要太...