平菇发霉了还可以吃吗
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平菇发霉了还可以吃吗
要分情况而定。若长的白毛是因为放时间长了本身散发出的白色孢子，这种情况是可以继续食用的，只是口感和营养不好而已。 但若是白霉是因为发霉变质了所致，这样的平菇不能再吃，即便清洗干净也不能食用，因为有毒成...
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红糖发霉了还能吃吗
红糖发霉了不能吃。 红糖因保存不当，放在潮湿的地方或加工过程中卫生条件不达标，导致其中有霉菌入侵等情况的，就会出现发霉的现象，这种发了霉的红糖中带有危害身体的霉菌毒素，是千万不能吃的，如果误食可能会危...
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糍粑发霉了还能吃吗
糍粑一旦发霉了就不能吃了，因为发霉的食物就说明具备了霉菌，这种食物一旦吃进肚子里就会影响到消化系统，常见的表现就是拉肚子，更重要的是有些霉菌会导致致癌。糍粑若是长霉了，有的人选择重新将霉菌清洗掉再蒸煮...
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春笋发霉了还能吃吗
不能吃。春笋发霉了会滋生霉菌毒素，这种毒素对人体是有害的，非常容易引发人体出现中毒现象，是不能吃的。 另外很多人认为，只要把霉洗掉，再高温加热，就可以去除毒素了，但实际上洗掉的霉只是表面成型的菌丝，食...
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糙米发霉了还能吃吗
糙米在夏天或是潮湿天气容易受潮，应及时日晒，以免霉变、生虫。如果糙米霉变严重，不可食用，要不然就会引起肝脏损害，发生食物中毒。 注意：新鲜的糙米应是有一股正常的米香味，越新鲜香味越大。可根据糙米香味判...
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花椒发霉了还能吃吗
毫无疑问不能吃的。发霉食材中一般会造成黄曲霉，它是霉菌内毒素中毒副作用较大、对人类身心健康伤害极其突显的一类霉菌内毒素，因而假如麻椒发霉了，建议還是不必吃的，吃进腹部对身心健康不好。并且现阶段销售市场...
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银耳发霉了还能吃吗
银耳有补肾、补气、减肥、润肠、祛斑美容等多重保健功效，不过银耳放置时间过长可能会出现发霉的情况，变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色，不鲜亮，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑点或橘红色斑块，经水泡后发黏，有异味。...
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腊鱼发霉了还能吃吗
腊鱼发霉了是不能再吃了。腊味发霉，是在制作过程中，没有风透或者受潮的缘故。如果只有少许的白色霉点，把它冲洗干净就可以了，白色的点点也有可能是盐霜而不是霉。如果身体是不太好的话就要注意腌制的东西不要随便...
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百香果发霉了还能吃吗
百香果发霉了不能吃。发霉的百香果说明已经变质，吃了会对身体产生不利影响。百香果，西番莲科草质藤本植物，一般指鸡蛋果。鸡蛋果，果可生食或作蔬菜、饲料；入药具有兴奋、强壮之效；果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖...
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生姜放冰箱发霉了还能吃吗
不能吃，生姜放在冰箱里面长了白毛说明生姜腐烂已经产生细菌了，细菌繁殖出现的白毛人体吃进这些含有细菌的食物尤其是孕妇免疫功能低下，容易出现急性细菌性胃肠炎，临床表现为腹痛、恶心，严重者会出现呕吐、腹泻等...
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火龙果皮发霉了还可以吃吗
通常是不可以吃的，食物没变，通常需要一个漫长的过程，如果火龙果表面的果皮已经发生霉变现象，通常这些霉菌会渗透到果实里面，容易引起果肉变质。在任何食物没变之后，都是不可以食用的，使用之后可能会造成胃肠功...
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咸肉发霉了还能吃吗?
咸肉发霉了不能吃。咸肉是用食盐腌制后风干制成的，水分含量特别少，盐分含量特别高，一般的微生物都不生长，如果稍微受潮发霉，是由于耐高渗透压的真菌生长繁殖引起，这类真菌有可能产生毒素，食用后对健康极为不利...
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火龙果皮发霉了还能吃吗
由于火龙果皮较厚，如果不影响里面的果肉的话，一般情况下问题不大，但也不能放得太久，否则会影响果肉的质量，影响口感，也会影响口感，或者是一些营养成分。所以尽量少吃或不吃，吃完后买些新鲜的食物比较好。...
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淡菜发霉了还能吃吗
淡菜发霉严重不能吃，但是轻微的发霉是可以吃的。 淡菜含水量低，本身有一定的盐分，因此不容易发霉，但是保存不当，吸收了水分的话，有可能会出现发霉的情况。 但是这种情况较少，并且其中的盐分还会细菌的生长因...
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豆腐发霉了还能吃吗
果是自己购买的新鲜豆腐发霉了是不建议食用的。 发霉的食物产生很多有害微生物和细菌，如，黄曲霉菌、亚硝酸盐、伤寒杆菌、沙门氏菌、霍乱杆菌、大肠杆菌、副溶血性杆菌、肉毒梭菌等细菌食用后会引起中毒，轻者恶心...
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红薯发霉了还能吃吗
根据情况而定，如果红薯只是有很小一部分出现发霉的情况的话，那么用刀削去发霉的部分，剩余部分还是可以继续食用的。如果红薯发霉部分较大或者是有多个霉点的情况，那么就不建议继续吃了，因为红薯的果肉已经产生大...
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草菇发霉了还能吃吗
蘑菇发霉了不可以吃，因为发霉的蘑菇会产生毒素，可以损害神经、呼吸道以及泌尿系统等，也会导致肾功能衰竭。并且发霉的蘑菇中含有黄曲霉素，这种物质会导致肝癌，甚至危及生命。建议：不要吃发霉的蘑菇；新鲜的蘑菇...
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当归发霉了还能吃吗
不能。已经发霉的当归是不能吃的。因为霉变的东西含有黄曲霉素,吃了是非常不利于身体健康的。当归的储存。像当归一类的中药材应该注意储存，因为当其含水量超过15%时，容易发生虫害、霉变等变质。故对含水量高的...
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腐竹发霉了还能吃吗
如果腐竹霉变的情况不是特别严重，没有大面积的发霉，可以将发霉的地方刷干净然后放阳光下暴晒，晒过后的腐竹可以继续密封存放，食用前再进行水煮或是水洗处理。 如果腐竹出现成片的大面积霉变情况则不宜继续食用，...
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黄豆发霉了还能吃吗
黄豆发霉之后是不建议再食用的。黄豆是特别容易发霉，而黄豆发霉之后是含有大量的黄曲霉毒素。其实黄曲霉毒素的主要成分是属于脂溶性的，并不是水溶性的，在水中的溶解度较低，裂解温度要达到280℃以上，水洗以及...