鸡肉炖萝卜
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鸡肉炖萝卜
食材：鸡肉700g，白萝卜400g，土豆粉条100g。辅料：油适量，盐适量，姜片适量，干红椒2g，酱油适量，料酒适量，白醋适量，十三香适量。鸡腿去骨，切大块，萝卜去皮，切半圆稍厚的片，蒜切片，干辣椒切...
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鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗
能放在一起炖。虽然两者的药理作用有所冲突，但并不相克，而从营养成分上看，白萝卜主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、镁、磷等多种矿物质及维生素成分。而鸡肉主要含有蛋白质、脂肪、脂肪酸、水分、...
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胡萝卜鸡肉制作方法
准备整鸡一只。将鸡切成小块，洗净控干水分。将胡萝卜切成小块。将葱，姜，蒜切好。锅内放油，待油热后放入葱，姜，蒜炒香。加入鸡块爆炒。鸡块炒好后加入酱油，料酒，白糖再翻炒几下，加汤小火焖1小时左右。鸡肉炖...
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炖鸡肉怎么炖好吃
食材：鸡肉、香菇。辅料：青红椒、葱、姜、蒜、辣椒。调料：香叶、八角、花椒、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、白糖。切好的鸡块凉水下锅，开大火煮开撇去浮沫；捞出鸡块，过凉水多清洗几遍；起锅烧油倒入清洗干净的...
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炖鸡肉怎么炖
三黄鸡一只大约700g，将鸡清洗干净。切成块备用，锅里放入凉水烧开。水开了下入鸡块。焯好水的鸡块捞出，再次清洗血水控干水分。点火将炒菜锅放入油，等油热了加入白糖炒糖色。等糖完全熔化，变色起小泡，糖色就...
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怎么炖鸡肉
食材：三黄鸡1只、食盐适量、白糖1小勺、酱油适量、面酱适量、料酒适量、调和油适量。三黄鸡一只大约700g，将鸡清洗干净。切成块备用。锅里放入凉水烧开。水开了下入鸡块。焯好水的鸡块捞出，再次清洗血水控干...
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怎样炖鸡肉
主料：鸡肉700g、花生油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量、花椒适量、白糖适量。鸡肉切块儿。鸡肉入水焯5分钟。焯好的鸡肉沥干水分。锅中放油，放入葱姜，花椒大料，炝锅。放入鸡肉翻炒，放...
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炖鸡肉怎么做
将母鸡处理好切成块，将水烧开，姜片放进去煮。煮大约十分钟，除去表面浮油，捞出放入盘内。将锅内水倒出，待锅烧热后姜片炒出。倒入鸡块，加入精盐、味精和少许水，熬煮八到十分钟，待快出锅时加入老抽。将高压锅洗...
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炖鸡肉
鸡肉剁块洗净备用。锅烧热后，放少量花生油，再放入姜和花椒爆香。放入鸡块翻炒，加盖。鸡肉炒出的水炒干后，加入少量老抽、料酒和葱段、蒜瓣，翻炒几下后加入开水，水量要没过鸡肉。加盖炖，炖的锅中只剩一半水时加...
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鸡肉怎么炖好吃
先往里边加入一些面粉，再将它抓洗干净，反复的清洗，只是没有血水出现就可以了。将它捞出控出里面的水分。下边准备一个碗，里面打了一颗鸡蛋浇散，将蛋液倒到控好水分的肌肉里，里边加入凉粉的豌豆淀粉。再抓拌一下...
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鸡肉炖土豆
将土豆去皮洗净，切块。将鸡肉放入沸水中焯去杂质，焯好后捞出备用。锅内放入适量油，放入鸡肉翻炒几下，再放入葱姜煸炒。放入酱油。放入适量清水。放入白酒。放入陈醋。放入花椒大料。放入姜片和葱段。放入白糖。放...
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怎样炖鸡肉好吃
鸡肉500g、大蒜2瓣、酱油少量、姜丝少量、大料少量、盐鸡精适量。除鸡肉里面的腥味，用锅烧大半锅的水，等水开的时候，把鸡肉块放入水中，焯3分钟左右。沫子焯出来了，还需要在用水冲洗几遍，让沫子离开鸡肉。...
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桂圆炖鸡肉
主料：母鸡500克，桂圆肉50克，盐5克,味精2克,料酒15克,胡椒粉1克,大葱15克,姜10克。鸡肉切成小块，放入沸水锅内焯水后捞出，洗净血沫，放入砂锅内；把桂圆肉洗净放入砂锅内；葱、姜切末，同料酒...
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炖鸡肉怎么做好吃
锅内放入植物油烧热；放入切好的葱、姜，煸炒几下.放入切好的鸡肉块、土豆、葫萝卜块翻炒，再放入白果。放入清水，用温火炖20分钟左右，熟后装盘。炖鸡肉由鸡肉、白果、土豆等制作，味道鲜美，深受喜爱，制作难度...
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鸡肉炖土豆怎么炖好吃
食材展示：鸡、土豆、葱5克，姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量。准备配料：鸡肉剁块，洗净鸡肉，土豆去皮切块，洗好的鸡肉放在锅中用水焯，待锅中有白沫之后再捞出来。入锅炒制：热锅后放油，油热后放入...
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鸡肉跟白萝卜相克
鸡肉跟白萝卜不相克。白萝卜放鸡肉可以有效的避免出现身体不适的症状，白萝卜鸡块可以放在一起煮，所以不要过于担心，口感是非常好的，而且是非常适合秋冬时节食用的补品，吃白萝卜的过程中也好，应该有一个好的食疗...
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鸡肉和萝卜可以一起吃吗
萝卜和鸡肉不能一起吃。特别是，用胡萝卜和鸡肉煮汤是有益的。例如，鸡肉、枸杞和胡萝卜:鸡肉富含蛋白质，其脂肪富含不饱和脂肪酸。对老年人和心血管疾病患者来说，这是一种很好的高蛋白食物。与枸杞、胡萝卜合用效...
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鸡肉肠炒萝卜胡萝卜片的做法
材料：鸡肉肠、萝卜、胡萝卜、葱花、油、盐。鸡肉肠竖着一切四半，胡萝卜、萝卜都去皮切片；锅中倒入少许油，小火将鸡肉肠煎至微微焦黄，盛出待用；重起锅，再倒少许油，将葱花和胡萝卜、萝卜倒入一起中小火翻炒，炒...
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炖鸡肉放什么容易炖烂
放山楂：炖鸡可以放一些具有酸性物质的材料，比如山楂，山楂在慢炖时能产生一些酸性物质，能使肉质软化并且更容易酥烂，并且不会对肉质和鸡汤的味道有很好的影响。山楂中还含有丰富的营养价值，和鸡汤一起炖是非常合...
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升麻黄芪炖鸡肉
食材：升麻9克,黄芪15克,鸡1只(约750克)。升麻黄芪炖鸡肉是以升麻，黄芪为主料制作的药膳。做法：将鸡去内脏洗净后,腹内纳入升麻、黄芪,加水1碗半,上笼旺火蒸熟,食肉喝汤。日2次。功能：补益气血,...