如何制作番茄干

2024-07-04 21:35:56
  • 如何制作番茄干

    准备好洗干净的西红柿。切成船形,这样可以尽可能的保证汁水不外流。摆放开,拿到外面太阳下去晒。晚上收回来时撒点盐。第二日继续拿到外面去晒,一直晒到皮条干。装到瓶中,再撒点盐,放入冰箱存储。做好的西红柿干...

  • 番茄辣酱的制作方法

    番茄洗净,用热水烫一下,扒皮切碎。辣椒洗净,去蒂,剁碎。姜切末,大蒜扒皮剁成蒜末。炒锅倒入适量的橄榄油,油热倒入姜末和蒜末煸炒出香味。姜蒜出味后,倒入辣椒碎翻炒。辣椒翻炒3分钟左右,倒入番茄碎,小火慢...

  • 如何制作番茄大虾

    食材:大虾适量、盐适量、料酒适量、蒜末适量、番茄酱一勺、白糖一勺、白醋一勺。新鲜的大虾去虾线。剪掉虾须清洗干净放入碗中。加入盐、料酒,腌制20分钟。锅中放油,油热后放入大虾。中火煎至两面金黄出锅。锅底...

  • 番茄酱制作方法

    配料:冰块20粒、薄荷叶少许、纯净水30克、蜂蜜15克、番茄膏15克、番茄酱20克。用碎冰机将冰块打成冰沙后,备用;用量器将蜂蜜、亨氏番茄膏、亨氏番茄酱、纯净水,调入沙冰中放入搅拌机中,打匀;盛入杯中...

  • 番茄开胃菜的制作方法

    食材:番茄300克,白玉菇100克,鸡蛋100克。先将番茄切成小块,水开下木耳等炒熟捞出。接着将准备好的鸡蛋炒熟捞出备用。最后起锅放葱蒜爆香番茄炒出汁,然后倒入白玉菇木耳等配料,翻炒均匀加入调味料就制...

  • 沙番茄怎样做

    碎制法,将西红柿用清水洗净,机器磨碎,滤去皮籽等杂物,然后放入10一18%的盐和l%的苯甲酸钠,搅拌均匀,装入大缸等容器内。以后如再搅动,需再加2%左右的食盐,直至出缸食用为止。 蒸制法,将西红柿用清...

  • 番茄虾仁怎么做

    将鲜虾去头、壳、尾部,抽掉虾线和虾肠,制成虾仁洗净后,擦干水分。在虾仁内加鸡蛋清、黄酒、淀粉抓匀,腌制10分钟。把大蒜和生姜捣成汁。将番茄用小刀开盖,挖出瓤待用。将青豆洗净后沥干水,投入足量的热油锅内...

  • 番茄青菜牛肉面的制作方法

    西红柿去皮切成小丁,葱香菜切段,油菜撕成叶子仔细清洗根部。锅中加入适量的油,把油开中火烧热,然后加入准备好的葱花下锅炒香,等锅中香味出来之后加入切好的西红柿滚刀块下锅炒出汁水锅中加入胡椒粉一勺增香,接...

  • 番茄萝卜如何做

    食材:白萝卜适量、西红柿适量、小葱适量、盐适量、酱油少许、香油适量。 先把买回来的的萝卜清洗干净。把清洗干净的萝卜放到案板上,先用刀将萝卜切成片状,再把三四片萝卜摞在一起,用刀将这些片状的萝卜切成条状...

  • 如何做橘子番茄酱

    食材:橘子1斤、番茄半斤、冰糖三两、玻璃罐1个番茄洗干净,用热水烫一下,把番茄皮去掉,切块。把橘子剥去外皮,锅加热后把桔子瓣放进去。然后一直用小火加热,一边不停的搅拌,等的橘子瓣和番茄块都变成小颗粒就...

  • 番茄酱怎么做的制作过程

    首先西红柿烫后去皮,用手挤碎,放入锅中。接着再加入冰糖、柠檬汁,小火煮半小时以上,注意期间要搅拌以防糊底,待汤汁浓稠,没有水分的时候,加入盐拌匀。酱趁热放入干爽洁净的瓶中密封,待凉放冰箱冷藏。...

  • 小森生活如何制作番茄酱

    小森生活制作番茄酱的步骤:首先进入小森生活,然后在厨房,点击人物右侧面板“烹饪”。然后选择材料番茄,点击“制作”。然后编辑选择番茄酱的数量,继续点击“确定”。最后番茄酱制作完成。...

  • 番茄酱的制作方法

    西红柿顶部用刀划十字,底部蒂用刀抠出,锅中水烧开,放入番茄烫一分钟,捞出后去皮,用手将西红柿挤碎,不用太碎,有点果肉更有口感。挤碎的西红柿放入锅中,加入冰糖、柠檬汁,小火煮半小时以上,期间要搅拌以防糊...

  • 番茄咖喱烩蔬菜

    番茄咖喱烩蔬菜材料:高丽菜心6棵,小番茄6个,秋葵3条,芹菜段1/2杯,蒜末少许,水2杯,香油1/3大匙,沙拉油1大匙,番茄咖哩酱1/2杯,芶芡、太白粉适量。将材料洗净沥干后,分别切好,高丽菜先川烫后...

  • 番茄肉丸意粉如何做

    将洋葱、胡萝卜、香菇、牛肉切块,番茄切丁备用。将切好的牛肉、洋葱、胡萝卜、香菇放入搅拌机搅碎后,加入一个蛋清搅拌均匀。将肉馅捏成丸子后煮熟即可。取一深锅,倒入大半锅凉水,放一小勺盐和少许橄榄油,水煮沸...

  • 番茄鸡蛋汤的做法

    番茄切块; 鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片; 炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动;锅再次开后,用筷子...

  • 番茄猪肝汤如何做

    原料:猪肝100克,番茄100克,粟米粒100克,生姜4片。 猪肝洗净,切片,用盐、生粉、白酒拌匀;番茄洗净,切片。 生姜洗净,去皮切丝;粟米粒洗净。 粟米粒放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入...

  • 番茄洋葱圈如何做

    原料:番茄2个,大个洋葱1个,调料若干。 番茄去皮切小丁,洋葱切圈。 锅烧热,入油,炒香蒜末,倒入番茄丁,煸炒至成貌似番茄酱的样子。 倒入洋葱圈,放盐、胡椒、一点点生抽。 用番茄皮做两朵小花,当盘饰。...

  • 番茄鱼片汤如何做

    调料:番茄酱20克,植物油15克,香油5克,胡椒粉3克,料酒5克,盐3克,淀粉(玉米)3克,味精2克,大葱5克,姜2克,大蒜(白皮)5克。 菜场买回来的鱼片用料酒、淀粉和少量胡椒粉、盐腌制10分钟。火...

  • 番茄鱼条如何做

    食材:草鱼一条、番茄1个、料酒1勺、食盐适量、胡椒粉1勺、淀粉1勺、姜丝适量、蒜末适量、食用油适量。 草鱼切片后加入1勺料酒、1小勺食盐、适量胡椒粉、1勺淀粉。 腌制15分钟。 将番茄切丁。 起锅烧油...

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