养温水鱼技巧
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养温水鱼技巧
水温条件及调节方法：热带鱼是狭温性鱼类，对水温的要求比较苛刻，对水温的变化也特别敏感，能适应的水温为20-30度，越过这个范围的上限或下限，对大多数热带鱼来说都有生命危险--如果水温降到20度以下，热...
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钓淡水鱼技巧
钓具配备：选1.9~3.0米的海竿2~5根，以软梢的为好，配中、小型绕线轮，线长100米左右，线径0.2~0.3毫米，活坠，重10~20克，伊势尼6~8号钩。钓饵配制：以当地惯用饵料为主，如菜籽饼粉、...
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做淡水鱼的技巧
草鱼一条，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀腌制 ；锅中加油，放入豆瓣爆香，加姜蒜葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火爆香。加入头尾及鱼排，转大火，翻匀，加料酒和酱油、...
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冻淡水鱼怎么炖好吃
淡水鱼，要修理干净。用快壶烧水备用。备好葱姜大蒜。锅里少倒一些油，把鱼放进锅里，用油煎一下。稍微煎一下，为的是鱼不会破碎。加入葱姜大蒜辣椒。备好花椒。加入开水。加入料酒、醋适量。加入陈皮适量。花椒、大...
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淡水鱼养殖技巧
如果你想要实现稳产高产的目标，就要放入足量的鱼种，一般情况下，淡水鱼的生产量是投放量的四倍左右。此外，养殖淡水鱼的水一定要是无污染的，并且在氧气含量低于标准数值的时候，应及时增加氧气，尽量在限有的水域...
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水鱼吃什么
甲鱼主要以小鱼虾、蚯蚓、动物内脏、蝇蛆、螺蚌肉、鼠肉为食，也摄食一些瓜菜、麦粒等植物性食物。甲鱼有喜静怕惊，喜阳怕风，喜清怕污，喜鲜怕腐的生活习性。甲鱼，是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物...
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水鱼怎么做
准备一斤排骨，一只水鱼提前处理好砍块。排骨清洗干净。处理好的水鱼剁块后焯水备用。把水鱼放入砂锅中，倒入排骨，姜和蚝豉。加入适量水，大火烧开转小火熬煮一个小时。放入少许盐和味精调味即可。...
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水鱼是什么
水鱼另外的名字叫做甲鱼或者叫鳖，说到这两个名字，应该很多人都会恍然大悟，确实，这是比较常见的一种大补的食物。而在咱们国家属于的分布是比较广泛的，几乎在各个省份都是能够看到。一般水鱼是比较喜欢生活在一些...
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水鱼如何养殖
搭建池塘 养殖水鱼要选择地势开阔、向阳通风的场地,并在场地中使用水泥、砖头以及混凝土建造池塘,然后向池塘的进出水口罩上防护网,避免水鱼逃脱,还要使用生石灰对池塘消毒灭菌。提供食物 水鱼属于杂食动物,喜...
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水鱼的吃法
用料：高汤10大匙、料酒1大匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、味精小匙、甲鱼1只、香菇50 克、鸡肉100 克、火腿肉50克、冬笋50 克、油菜20克、香葱3棵、生姜1小块。甲鱼宰杀后用开水焯至外层变色起...
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水鱼怎么做好吃
将甲鱼宰杀放血后，先用70度的水烫一下。再放在90度的水中烫一下捞起。刮去颈、爪、裙边上的粗皮，用刀将其划穿。除去内脏漂洗干净，用刀将甲鱼爪尖宰去。然后用沸水焯，出水后洗净。乌鸡洗净宰成块，用沸水除尽...
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红焖水鱼做法
材料：甲鱼1000克，猪肋条肉(五花肉)100克，香菇(鲜)25克，大蒜(白皮)100克，淀粉20克，姜5克，辣椒5克，盐4克，味精3克，胡椒粉1克，香油1克，老抽15克，黄酒10克，植物油50克。将...
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杀水鱼怎样杀
水鱼即甲鱼，将甲鱼肚子朝天，沿着甲鱼肚子与甲鱼背连接处，用刀切下。把握好接缝处。沿着上面切下来，一直到尾巴。从尾巴切向另外一边。将甲鱼掰开，一分为二，去掉内脏，将尾巴剪开。用剪刀将头颈剪开，并且去掉牙...
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水鱼怎么杀
首先，将甲鱼翻身一下，它会努力想要翻身过来，脖子就会伸长；当甲鱼脖子伸到最长的时候，用刀将脖子剁下来；动作要快准狠；杀甲鱼真是好残忍啊；然后将将甲鱼身体立起来，用刀沿着壳切开；将壳和身体两半拉开；拉开...
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水鱼的功效
提高人体免疫力水鱼（甲鱼）能为人体补充大量的优质蛋白，还能让人体吸收一些角蛋白和多种矿物质，这些物质可以提高人体免疫细胞的活性，也能调节人体免疫功效能，经常食用可以让人体免疫力明显提高。美容护肤水鱼（...
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酱油水鱼的做法
主料：鱼肉两条，酱油适量，姜片几片，葱两根，水适量鱼洗净，姜切片，葱切段热锅冷油下姜片下鱼煎。一定要油热了冒烟才下鱼煎一小会翻面两面都煎得有点焦下酱油。加入适量的水。如果爱汤汁多，水可以多点再加盐。如...
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红烧水鱼的家常做法
食材：水鱼7-8条、姜5片、生抽1勺、1糖3勺、盐2克、料酒1勺、老抽半勺、葱2根。水鱼的鱼头扎嘴，要将其扯去，顺势抽出内脏，并自下而上扯去所有的鳍，更加方便。每条水鱼剪剪成或者用刀子切成三至四段，沥...
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水鱼的禁忌人群
肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质，病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担，严重时肝细胞还会大量坏死，血清胆红素剧增，血浆浓...
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过水鱼的做法
准备材料：小米椒适量、水淀粉适量、豆瓣酱一小勺、青花椒一小把、料酒适量、泡椒适量、姜2片、盐适量、二荆条青椒适量、猪油一勺、大蒜适量、干辣椒适量、鲈鱼一条。 锅中烧水，放葱、辣椒、姜片、料酒、盐、猪油...
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水鱼是什么意思
水鱼是鳖（俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。鳖不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品。现存主要有中...