九菜鸡蛋饺子馅怎么做
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九菜鸡蛋饺子馅怎么做
制作食材：韭菜，鸡蛋，食用盐，食用油，虾皮。先来处理一下韭菜，将准备好的韭菜先择干净，然后再放到一个大盆中，倒入没过韭菜的清水给它浸泡上半个小时，在浸泡的时候可以加入适量的食用盐，这样可以让韭菜清洗得...
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鸡蛋韭菜饺子馅怎么做
用料：韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g。韭菜摘好洗干净控一下水分。鸡蛋打散，加一点点水搅拌均匀，炒锅烧热倒入适量的食用油，下入蛋液用筷子快速划炒定型...
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香菇韭黄鸡蛋饺子馅怎么做
韭菜一把，香菇4个，鸡蛋2个，盐小半勺，胡椒1勺，生抽2勺，芝麻油3勺。准备好韭菜和香菇，把它们洗干净备用。把韭菜切碎，切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切，有的喜好切的更碎一点的。香菇也给切碎点，如果...
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萝卜和鸡蛋怎么做饺子馅
食材：白萝卜一根、鸡蛋3个、面粉500克、木耳一把、清水2盐适量、香油适量、料酒2勺、鸡精2勺、葱姜适量、生抽适量准备好所需要的材料，先和面，面粉中加入1小勺盐、清水，放入厨师机搅拌桶中，弄的面团，盖...
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荠菜鸡蛋饺子怎么做
主料荠菜400g，鸡蛋4个，调料食盐适量，调和油适量。荠菜洗净切碎，鸡蛋炒熟和荠菜放入盆中。加入盐，油拌匀。和面，揪剂子，擀皮。放入饺子馅，包饺子。包好的饺子。将饺子入锅煮熟即可。...
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虾仁鸡蛋饺子馅
首先葱、姜切末备用，大虾与鸡蛋各占一半，虾去壳，挑去虾线，剁成末，鸡蛋打好后下锅翻炒一下，打散即可出锅，再剁一剁。虾肉、鸡蛋、葱、姜放入容器，倒入适量的油，盐，滴入几滴香油，顺着一个方向搅拌。也可根据...
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蒜苔鸡蛋饺子怎么做
食材:蒜薹500克、鸡蛋5个、面粉500克。 辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、香油适量、酱油适量。面粉加适量的水和成面团，盖好醒20分钟。 蒜薹摘好洗净，切碎。 鸡蛋打到碗里搅匀，热锅热油...
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番茄鸡蛋饺子馅怎么做
用料：西红柿350g，，鸡蛋3个，盐6g，白糖6g，油少量。起锅，烧开水，西红柿用开水烫几秒，用刀子切十字，去皮。西红柿切小块然后剁碎。用不沾蒸布把西红柿进行汁肉分离。分离后的西红柿汁加入鸡蛋。再加入...
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香菇鸡蛋饺子馅的做法
主料：面粉适量、韭菜500克、香菇200克、鸡蛋5个、鸡精1勺。辅料：盐3勺、八角粉1勺、半斤香1勺、鲜姜末适量、酱油1勺、油适量。韭菜洗净控掉水分后，切成末，然后加入半斤香，八角粉，鲜姜末。香菇切末...
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韭菜鸡蛋饺子馅怎么做
主料：韭菜250克、鸡蛋4个。辅料：香油1汤匙、盐2茶匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、姜粉1茶匙。将韭菜摘好洗净晾干水分。鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。锅内放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。再用铲...
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酸菜鸡蛋饺子馅做法窍门
食材:酸菜500克，鸡蛋4个，葱、老姜粉、十三香、蚝油适量。 酸菜清洗3次挤净水分剁成馅儿放容器里面。葱切碎放酸菜碎上面，放十三香适量，用约50克热油浇在葱碎和十三香上爆出香味，加适量姜粉、盐搅拌均匀...
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蒜苔鸡蛋饺子馅怎么做
食材：蒜苔500g、鸡蛋5个、油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。鸡蛋磕到碗里，打散。锅中放油（可以多放些，一会调馅就不用放啦），油6成热时，把鸡倒入锅中，用筷子在锅里朝着一个方向搅拌，炒碎，不要太老...
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韭菜鸡蛋饺子
材料：韭菜半斤，鸡蛋3个，面粉300克，香油、花生油、盐、鸡精各适量。将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用。鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子...
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荠菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃
准备用料。面粉、荠菜、鸡蛋、清水、葱、饺子、生抽、老抽、橄榄油、香油、食用油、盐。将盐、面粉与清水混合到一起，揉成稍硬一点的面团，放盆中醒10分钟。将鸡蛋炒熟，切成鸡蛋碎备用。将葱和荠菜剁碎备用。荠菜...
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笋瓜鸡蛋饺子馅儿怎么做
主料：笋瓜1000g、鸡蛋4个。调料：虾皮、葱、五香粉、盐、油、味精。把笋瓜切成丝并在容器中撒入少许盐，搁置一会去一去笋瓜自身的水。把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干。起油锅，放入鸡蛋、虾皮和葱...
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饺子摊鸡蛋怎么弄
准备食材：饺子、鸡蛋、葱、黑芝麻。 鸡蛋敲进碗里，加一点点盐和油，一勺凉水，打散。切葱花。饺子下锅，摆好。加热平底锅，加入食用油，小火。煎至底部微黄，约1分钟。（怎么看微黄？用筷子夹起来瞅瞅）。加入饺...
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白菜鸡蛋馅饺子怎么做
材料：猪肉、白菜、香菇、胡萝卜、葱、鸡蛋、五香粉、盐、生抽、蚝油、芝麻油、糖。将猪肉、胡萝卜、葱和香菇切成沫，白菜切末后加入少许盐腌制，沥干水分备用。锅中放油，放入香菇、葱、胡萝卜，翻炒出香味，盛出备...
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鸡蛋皮怎么做饺子
菠菜在盐水里泡半小时。锅里烧水，然后加入清洗干净的菠菜烫软。烫好的菠菜剁碎，剁碎后挤干水份。鸡蛋打碗里，锅里倒入油倒入鸡蛋液，快速炒散炒碎。然后把粉丝剁碎加入菠菜里，加入鸡蛋碎。加入盐鸡精五香粉，再加...
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自制鸡蛋饺子怎么做
主料：猪肉泥250克、草鸡蛋6个。 辅料：猪油少许、料酒2勺、盐少许、生抽1勺、白胡椒粉少许、姜汁半勺、鸡粉少许。 鸡蛋打入碗中，加点料酒和盐搅拌均匀。 猪肉泥加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、生抽拌匀。...
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肉末鸡蛋饺子怎么做
鸡蛋炒熟。木耳切碎放入肉末中加入一个鸡蛋。加入料酒、盐、生抽、老抽。顺一个方向搅拌均匀。加入切碎的韭菜。加入切碎的熟鸡蛋搅拌均匀。馅料放入饺皮中。依次包好。锅中倒入适量水烧开后放入饺子。煮至饺子浮出水...