白菜炒菜花的做法
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白菜炒菜花的做法
食材:西兰花(已清洗)、白菜(已清洗切开)。烧锅倒油烧热,下入已清洗好的西兰花翻炒翻炒。接着,合入已切好的白菜翻炒一下。然后,加适量的清水。翻炒翻炒至熟。最后,加适量的生抽。加适量的盐。调味炒匀,即成...
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腊肉炒菜花的做法
材料:菜花300克、腊肉200克、蒜适量、盐适量、香醋适量、鸡精适量。菜切洗干净,用开水煮熟待用。蒜切末备用。腊肉提前蒸熟,把肥瘦两部分分别切好。热锅上油,油热后加入肥腊肉煸香,炒至出油,下蒜末煸香。...
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西红柿炒菜花的做法
食材:菜花适量、油适量、盐适量、糖适量。菜花掰成小块。将菜花过开水。西红柿放入开水浸泡去皮。生姜切片,葱切片。西红柿取芯切成小块。起锅烧油,下入葱姜爆香。放入西红柿翻炒至浓稠。放入菜花继续翻炒,加盐糖...
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炒菜花的家常做法
主料:菜花、西红柿、葱、姜。 辅料:盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。 在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。 锅里放油烧五成热,放入姜、葱,待香味出来,放入西红柿、菜花翻炒,加入...
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番茄炒菜花的做法
主料:菜花400克,番茄200克。调料:淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克。将菜花掰成小块,用清水洗净,放到热水里焯一下,焯到八成熟,捞出,控净水备用。淀粉加水适...
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木耳炒菜花的做法
主料:菜花(半棵)、木耳(适量)。 调料:盐(适量)、蚝油(适量)、葱(适量)。 菜花洗净,掰成小朵。 木耳泡发后,冲净;葱切葱花。烧热水,将菜花和木耳分别用热水焯一下,捞出备用。 锅中放油,油热后爆...
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牛肉炒菜花如何做
牛肉200克、菜花150克、油少许、盐少许、酱油两勺、辣椒油一勺。首先,把牛肉切片,冻一下的牛肉切起来比较方便。把牛肉倒入盘中,加入凉水去除血水。菜花切成小块。把菜花放到锅中煮一下。把锅中加油,放入肉...
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素炒菜花的做法
主料:菜花、西红柿、葱、姜。辅料:盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。锅里放油烧五成热,放入姜、葱,待香味出来,放入西红柿、菜花翻炒。加入鸡精,...
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腊肉炒菜花的家常做法
主料:花菜、腊肉、蒜头、酱油、鸡精、盐。 准备好所有的食材,洗净待用。 腊肉切薄片、蒜头拍扁。 锅内烧热下腊肉煸至透明。 下蒜头煸出香味。 加入洗好的花菜。 炒至颜色变深色。 调入酱油,翻炒均匀,调入...
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肉炒菜花的做法
食材:瘦肉80克,花菜120克,姜三片,蚝油,料酒,盐,鸡精,豆瓣酱一勺。 花菜用手掰成小朵,瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟,而后控凉,水洗净备用。 锅中热油爆香姜片,加入瘦肉炒至表皮微焦。 焯...
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萝卜蘑菇炒菜花的做法
食材明细:胡萝卜1根、蘑菇150g、花菜500g、香葱4根、细盐随口味、白砂糖随口味、胡椒粉2g、淀粉少许、味精随口味、橄榄油15ml。 胡萝卜洗净用刀切滚刀块。 蘑菇洗净后切片。 花菜用刀从茎部入刀...
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猪油渣炒菜花的做法
花菜洗净掰成小朵淡盐水浸泡半小时,肥肉切丁。清水烧开,倒入花菜焯水后捞出过凉。热锅,倒入肥肉丁,转小火将肥肉尽量多的熬出油。把猪油渣熬制金黄色,关火捞起,沥干油。将熬出的油倒出,锅内留底油,倒入花菜、...
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五花肉炒菜花的做法
食材:菜花适量,五花肉适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,陈醋适量,葱姜适量,辣椒适量。菜花掰开,洗干净后,用开水泡一下,这个是关键。五花肉切片,备用。锅中发少许油,放入五花肉,煸炒出油,加酱油、料酒、...
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西红柿炒菜花怎么做
材料:菜花250克,西红柿150克。调料:盐、鸡精各适量。将菜花掰成小朵,洗净,控干水分;西红柿洗净,切块。锅中热油,放入菜花,翻炒时加入少量水烧3分钟,再放入西红柿一起翻炒,用小火烩2分钟,直至西红...
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小白菜的炒菜方法
肥肉,蒜头,辣椒。盐巴,味精,小白菜,生粉。首先将肥肉切成薄片,倒入油锅炸油。然后将蒜头切成蒜蓉,黄辣椒切成辣椒沫。把蒜蓉和辣椒倒入锅中爆香后把小白菜倒入锅中翻炒三分钟。然后往锅中加入适量的盐巴和味精...
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五花肉炒菜花的家常做法
材料:菜花1棵、五花肉100克、红椒1个。将菜花去根,用手掰小朵,五花肉切片。锅里烧水沸腾,加少许盐,放入菜花焯烫。锅烧热,放植物油,五层热放入五花肉片。小火煸炒出油。继续煸炒至肉色微黄。放入姜片和蒜...
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西红柿炒菜花的家常做法
主料:菜花(350克)。 辅料:番茄(50克)。 调料:白砂糖(20克)、醋(10克)、盐(1克)、料酒(10克)、味精(2克)、花椒(3克)、淀粉(豌豆)(5克)、香油(15克)、番茄酱(25克)、...
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炒菜花的做法
主料:菜花、西红柿、葱、姜。辅料:盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。菜花切成小朵在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。锅里放油烧五成热,放入姜、葱,待香味出来,放入西红柿、菜花翻炒...
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牛肉粒翻炒白菜花的做法
材料:牛肉(肥瘦)150克、白菜花200克。调料:姜5克、植物油20克、淀粉(豌豆) 5克、味精2克、盐4克、胡椒粉2克。白菜花摘洗干净切成长段或短段,下油炒熟铲起;牛肉切粒,加入调味料(味精1克、盐...
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炒菜花儿怎么做
首先将菜花掰成小块洗净,在洗菜花之前可以在水里放少量盐,可起到杀菌消毒的作用,然后烧开一锅水,将洗净的菜花放到开水里烫一下,然后捞出来。将捞出的菜花再过一下凉水,过完凉水后备用,这样炒出来的菜花才更加...