香干回锅肉的做法

2024-07-02 16:11:59
  • 香干回锅肉的做法

    主料:五花肉500克。 辅料:香干200克,青椒3只,蒜瓣5瓣,高汤200克。 调料:干椒3只、姜丝、葱末、豆瓣酱、老抽、八角、桂皮、草果、肉蔻、糖、盐、香菜、料酒各适量、植物油200克。 卤肉做好,...

  • 香干回锅肉怎么做好吃

    材料:精制五花肉1块,辣椒4只,香干3块。蒜头3个,姜丝,豆瓣酱,香菜适量。 选用精制五花肉用上好卤汤卤制,将味料八角、桂皮、茴香、草果、肉扣、糖色、盐、姜葱、干辣椒等用上好上汤一起调入卤汤,下入精制...

  • 香干回锅肉的家常做法

    用料:豆干3块、五花肉400克、蒜苗4根、花椒一小把、盐适量、豆瓣酱1勺、白糖1勺、老抽0.5勺、蚝油1勺、姜适量、干辣椒4个、料酒1勺。备菜,五花肉洗干净。香干切片。蒜苗切断。大蒜,姜片适量。五花肉...

  • 香干回锅肉做法和步骤

    主料:五花肉500克。辅料:香干200克,青椒3只,蒜瓣5瓣,高汤200克。调料:干椒3只、姜丝、葱末,豆瓣酱、老抽,八角,桂皮,草果,肉蔻,糖,盐,香菜,料酒各适量。卤肉做好,锅入油,六成热,放葱姜...

  • 肉末香干的做法

    食材:肉末,豆腐干,辣椒半根,胡萝卜,葱花适量,姜丝适量,食用油适量,蒜末适量,酱油适量,蚝油适量,盐少许,鸡精适量。豆干,辣椒,胡萝卜改刀切片。准备葱花,姜丝,蒜末。锅内放油烧热,放入肉末炒熟,放入...

  • 小炒香干的做法

    豆干洗净后切薄片。韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。红椒洗净剖开,去筋切细丝。锅里油热后,放入姜丝爆香。倒入豆干丝,红椒丝,翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。倒入一汤匙味极鲜酱油,炒匀。倒入韭菜苔段,炒软...

  • 腊肉炒香干做法

    食材:腊肉五花腊肉230克,香干4片,尖椒2个,红椒1个,姜1小块,大蒜2瓣。 首先把材料都准备好。 先把腊肉放入水中煮8~10分钟。可以去除一部分盐味,也可以让腊肉变软好切。 趁着煮腊肉的时间把香干...

  • 攸县香干的做法

    原料:香干、红辣椒、青辣椒、蒜苗。香干切成片,放入热水中烫一下捞出沥干水分;青、红辣椒洗净切碎备用、蒜苗洗净切段备用。锅中放入少许油,下入辣椒炒出香味后放入焯好的香干翻炒。然后依次放入适量酱油、盐、蚝...

  • 腊肠炒香干的做法

    准备用料。腊肠、香干、蒜、聪、油、生抽、盐、糖。腊肠切片,香干切片,备点蒜。切点葱。热锅下油,放入蒜和葱白炒香。倒入腊肠香干,加点盐生抽糖翻炒。翻炒到腊肠熟了,看到肥肉部分透明即可。或者炒香一点。加入...

  • 香干怎么做好吃

    食材:肉丝125克、香干4块、青椒1个、生抽30ml、老抽5ml、生粉、油、蒜适量用生抽和生粉将肉丝腌制一下,生抽可以多放些(上色)然后搅拌均匀让肉丝充分吸收将蒜切成片,香干切成丝,青椒切成丝,生粉与...

  • 奶香干吃汤圆的做法

    江米面一斤,红小豆一约一斤,红糖半斤,牛奶一袋,淀粉适量,盐一点点。 将红豆洗净放高压锅里加水,水要没过红豆一指半深。盖好大火烧至上汽改中火压15至20分钟,没有固定时间,因为压时间长点更绵糯。凉凉取...

  • 攸县香干的家常做法

    准备原料:攸县香干、五花肉、芹菜、生姜、大蒜、小米辣、小茴香、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精、水淀粉。香干洗净后斜切成薄片,薄片更容易入味。接着把芹菜摘去叶子切成段,姜和蒜分别切片,小米辣切碎备用。五花肉...

  • 韭黄香干肉丝的做法

    材料。韭黄适量,豆干3片,里脊肉片4-5片,蒜头少许,酱油膏、水、米酒适量,盐巴、酱油、白胡椒粉适量,米酒适量,太白粉适量。 韭黄切段、肉片切丝、蒜头切末。 煮开一锅热水,加点盐巴后,把豆干放进去汆烫...

  • 鼓香韭菜香干的做法

    准备材料:烟熏香干300克,韭菜200克,干辣椒、豆豉、金标生抽、盐、油各适量。韭菜摘去黄叶和老叶,洗净切成4厘米长的段。烟熏香干也切成相同大小的段,干辣椒冲洗干净备用。锅中放油,烧至六成热时,倒入香...

  • 鼓香韭菜香干的做法

    准备材料:烟熏香干300克,韭菜200克,干辣椒、豆豉、金标生抽、盐、油各适量。韭菜摘去黄叶和老叶,洗净切成4厘米长的段。烟熏香干也切成相同大小的段,干辣椒冲洗干净备用。锅中放油,烧至六成热时,倒入香...

  • 如何制作炒香干

    材料:香干适量、葱姜蒜适量、西红柿适量、小米椒适量、青红椒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量。锅中放油,煸炒葱姜蒜。放入西红柿丁和小米椒,翻炒至西红柿变碎。下入切好的香干,翻炒几下,加入青红椒,继续翻炒...

  • 麻辣香干的做法最正宗的做法窍门

    主料:香干300克。 调料:葱5克,姜5克,蒜5克,辣椒油10克,麻椒粉5克,糖5克,醋15ml,酱油10ml,香油5ml。 把香干切成片。 葱姜蒜分别切末。 把葱姜蒜末放入碗中加上剩余的调料拌匀。...

  • 香干外婆菜的做法

    外婆菜泡发,青红椒切成小丁,香干切丁。外婆菜下锅煸炒干水分,盛出备用。起油锅,下香干丁煸炒片刻,下青红椒一起煸炒片刻。再下煸炒干水分的外婆菜一起炒,加盐调味,出锅前加少许香油即可。...

  • 香干马兰头的做法

    材料:马兰头450克,香干50克,盐、白糖、麻油各适量。马兰头择去根部和老叶子,用水冲洗干净沥干水。锅中放入适量水煮开,放入香干焯烫后取出备用,在沸水中放入一小勺盐,放入马兰头焯烫一分钟后取出,放在凉...

  • 香干肉丝怎么做好吃

    食材:软豆干,精肉,小葱,韭黄,姜丝、糖、鸡精少许,浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺。将精肉切成细丝,拌入少许糖和精盐,加入湿淀粉搅粘。将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。起油锅,放入姜丝爆香,放入肉丝滑散,...

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