南瓜面的包子怎么做
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南瓜面的包子怎么做
准备材料:面粉300克、发酵粉3克、南瓜适量、猪肉馅200克、料酒少许、十三香少许、盐少许、酱油少许、耗油少许、芹菜适量、葱姜少许、花生油适量。准备好的猪肉馅和葱姜末,加入料酒十三香,盐,酱油耗油,芹...
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南瓜包子的做法
将面粉、南瓜泥放入盆中,倒入酵母水,搅拌均匀,和成光滑的面团,盖上湿布放在温暖处醒发。将面团放在案板上揉光,搓成长条,切成小剂子,擀成皮,包入豆沙馅,像包包子一样,最后揉圆,放案板上用小勺子在上面划印...
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南瓜包子怎么做
火腿肠,胡萝卜,洗净切好备用,加盐,油3克搅拌均匀。南瓜泥,水,面粉,酵母依次倒入盆中,面团揉至光滑状,发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。搓成细条状,切成段状,扞成薄片形状,包成包子状,放入锅中撒...
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猪肉南瓜包子的做法
面粉、南瓜、肉馅准备好;南瓜不限品种,老嫩、黄瓤白瓤均可;先揉面:面粉、干酵母、室温凉水先用筷子搅拌成絮状,再揉成无干粉的面团,盖上盖子室温下发酵;面粉的吸水率不同,逐量加水;一般来说,水量是面粉量的...
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南瓜包子怎么做才松软好吃
南瓜250克、面粉500克、酵母4克、小苏打3克、糖2克、包子馅适量。南瓜洗净去皮,切块,放入蒸烤箱,选择100℃蒸汽蒸制30分钟。加上少许水,捣成泥状。南瓜泥趁热与面粉和在一起,用筷子搅成棉絮状,可...
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好吃的南瓜馅包子怎么做
主料:面粉适量、猪肉适量、南瓜适量、胡萝卜适量、酸奶适量、豆渣适量。胡萝卜切小丁,用料理机打成泥糊,打的时候需加水,不然打不出来。面粉里加少许盐和糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉。倒入胡萝卜泥糊,封好放室...
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干南瓜丝包子怎么做好吃
用料:面粉胡萝卜、豆渣 酸奶、猪肉南瓜、盐糖、胡椒粉料酒、酱油鲜贝露、蚝油调和油、香油葱姜末。 胡萝卜切小丁,用料理机打成泥糊,打的时候需加水,不然打不出来。 面粉里加少许盐和糖,搅拌均匀后放入适量酵...
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玉米南瓜包子的做法
食材:面粉两斤、玉米粉100克、白糖适量、安琪酵母10克、南瓜半斤、新鲜五花肉一斤、莲藕一个、干香菇二两、生抽适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、花生油适量、猪油一汤匙。南瓜去皮去馕,切块放蒸锅蒸半小...
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南瓜包子馅怎么做好吃
主料:面粉适量、猪肉适量。辅料:南瓜适量、胡萝卜适量、酸奶适量、豆渣适量。胡萝卜切小丁,用料理机打成泥糊,打的时候需加水,不然打不出来。面粉里加少许盐和糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉。倒入胡萝卜泥糊,加...
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南瓜韭菜包子如何做
将南瓜泥,加入面粉发酵粉,牛奶合成面团醒发1小时左右。准备韭菜猪肉馅,其中加入少许料酒十三香,酱油,盐,玉米油搅拌均匀。将发好的面团分别若干份。擀皮。包馅。冷水上锅蒸20分钟左右即可出锅。...
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南瓜肉包子的做法
食材:面粉500克、大头菜300克、猪肉500克、南瓜适量、油适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、花椒粉适量。准备好南瓜发面团。趁饧面时间把熟猪肉切碎。大头菜切碎,用少许盐杀出水分,挤干水分备用...
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南瓜面怎么做
准备好食材:面条、南瓜和小香葱。大葱切成葱花,老姜切成姜末。南瓜清洗干净,切成小方块。不用去皮,南瓜皮中含有丰富的钴、锌、纤维素和果胶等营养成分。具有降低血糖、促进新城代谢、促进生长发育、消除体内毒素...
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南瓜面能怎么做
把南瓜洗干净,并去皮,然后切成小丁,备用。 铁锅热油,炒南瓜,翻炒一分钟后,加入适量的水,花椒面(要比平时多一些,可去南瓜的腥味)、盐。注意:水一定要没过南瓜,炒熟的南瓜需要一些汤水; 大火把水煮开,...
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南瓜配啥菜做包子馅好吃
南瓜可以搭配猪肉做成南瓜猪肉馅包子,或者搭配豆沙馅制作南瓜豆沙包,还可以搭配胡萝卜、木耳制作素馅包子等。用南瓜做馅料制作的包子,带着南瓜的清香、咸鲜适口、营养丰富,集健康与美味于一身。南瓜是我们生活中...
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纯南瓜馅菜包子的做法
包子皮原料:面粉400克,发酵粉3克,水200克。包子馅原料:老南瓜400克,葱半颗,姜2片,蚝油3大勺。面粉和发酵粉放入和面盆中,掺匀,分多次倒入200克清水,揉成光滑面团,盖上湿布,把和面盆放在温...
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南瓜剪刀面的做法和配方
食材:中筋面粉100g、南瓜65g、虾仁30g、黄瓜30g、胡萝卜25g、西红柿1/2个、水淀粉1碗。虾仁放入水中解冻。南瓜放入锅中隔水蒸熟。将蒸熟的南瓜捣成泥。南瓜泥倒入面粉中搅拌。用手揉成光滑的面...
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南瓜虾仁意面的做法
食材:意面适量、虾仁10只、南瓜150克、土豆100克、牛奶100克、洋葱一块、盐黑胡椒适量、料酒、黑胡椒碎适量。土豆南瓜去皮切丁,虾仁加入料酒黑胡椒碎腌制。烹饪机主锅加入600毫升水,加入意面,上面...
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做包子怎么发面才松软发面的方法
和面比例一般500克面粉,加入4克酵母和2克泡打粉。然后将面团放在温暖湿润的地方,慢慢等待发酵,一般发酵达到原来的两倍大就好了。揉好的面团就可以包包子了,包好之后不要立马去蒸。在擀皮时,面团里面的空气...
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做肉包子发面的技巧
食材:猪肉、食用油、葱、生姜、腐乳汁、白糖、盐、生抽、白酒、普通面粉500克、35度温水255克、酵母5.5克、泡打粉2.5克、猪油做法步骤:(1)猪肉清洗干净后把肥肉和瘦肉分开,然后分别切成细丁备用...
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做包子发面步骤
食材:面粉适量,酵母适量,糖适量,盐适量。一碗清水加一点点盐,搅拌均匀,加入酵母搅拌均匀,将水倒入面粉混合均匀。放置在温暖的地方进行发酵,等待十五分钟,用手指按下一个洞。不会反弹则面已经发酵好,加少许...