如何做柠檬鸡爪更酸一点

2024-09-17 05:52:20
  • 如何做柠檬鸡爪更酸一点

    鸡爪6只、柠檬1个、香菜几棵、蒜头3瓣、酱油适量、白糖适量、盐适量、白开水适量、米醋适量、麻油适量、小米椒(可选)1根。鸡爪洗净,剪掉趾甲。每个鸡爪一分为二,方便入味和吃。鸡爪加入没过它的水。水沸后煮...

  • 如何做柠檬鸡爪

    食材:鸡爪500g,柠檬半个,小米椒5个,白醋20g,生抽150g,冰糖100g。先浸泡鸡爪,泡出血水;剁去鸡爪指甲,切成两半;起锅烧水,把鸡脚放入煮熟,捞出鸡脚防水凉水中冲洗。把小米椒切了,柠檬切片...

  • 酸甜柠檬鸡爪的做法

    食材:姜6片、香菜2根、洋葱半个、白糖3勺(或蜂蜜适量)、小米椒4个、柠檬1个、醋3勺、陈醋2勺、生抽4勺、鸡爪10-12只、料酒4勺、盐适量、香油2勺、青椒半个、辣椒油2勺。鸡爪除掉指尖,切件儿,一...

  • 柠檬鸡爪要怎样做不苦

    去掉柠檬籽如果不想做出来的柠檬鸡爪吃起来带苦味的话,在且柠檬的时候就要将柠檬籽去掉,因为柠檬籽中含有大量的苦素,去掉之后吃起来就不会那么苦了。柠檬忌腌太久柠檬腌的时间越久味道也会越苦,所以在做柠檬鸡爪...

  • 如何做泰式柠檬酸辣鸡爪

    鸡爪(20个左右吧,也可以加入一些鸡翅尖),柠檬1—2个,香菜一小把,洋葱小半个,大蒜生姜若干,小米椒,小青椒,百香果也可以加一点。酱油,米醋(别含酒精),料酒,菜籽香油,白糖or冰糖,盐。鸡爪洗干净...

  • 抖音网红柠檬鸡爪的做法

    主料:鸡爪500g。 辅料:米醋450ml、陈醋适量、小米椒10个、香菜1颗、葱结1个、大蒜适量、姜片适量、香油1匙、盐适量、白砂糖适量、生抽200ml、柠檬一个。 鸡爪洗干净,剪去指甲。 锅内冷水放...

  • 柠檬鸡爪怎么做好吃又简单

    鸡爪洗干净备用,把指甲剪掉,然后砍成一段一段的。砍好后冷水下锅,记得放几块姜片。水煮开后,把上面的浮沫捞掉,再煮8~10分钟。事前准备一碗冰水,鸡爪煮好后,冷水洗净,放进冰水泡半小时。泡的过程就去准备...

  • 柠檬酸辣凤爪如何做

    食材:鸡爪、柠檬、蒜、香菜、小米椒、姜、糖、油、生抽、盐、花椒。首先将鸡爪处理干净洗净,柠檬切片备用。起锅烧水,冷水放入鸡爪,再放入花椒、姜片、将鸡爪煮熟后捞出。在碗中放入香菜、蒜末、小米椒、生抽、香...

  • 柠檬鸡爪可以用干柠檬做吗

    不可以。新鲜柠檬的吃法多样,主要可以用来泡水、调味等。而干柠檬片主要是用来泡水、泡茶。干柠檬片是新鲜柠檬经过脱水后制作而成,在香气和口感上都较逊色于新鲜柠檬,而柠檬鸡爪最需要的便是柠檬里的汁水来进行鸡...

  • 干柠檬片可以做柠檬鸡爪吗

    不建议。新鲜柠檬的吃法多样,主要可以用来泡水、调味等;而干柠檬片主要是用来泡水、泡茶。干柠檬片是新鲜柠檬经过脱水后制作而成的,在香气和口感上都较逊色于新鲜柠檬,而且柠檬鸡爪最主要需要的就是柠檬里面的汁...

  • 柠檬鸡爪怎么做

    鸡爪剪去指甲,剪成两半,用清水浸泡。泡好的鸡爪在清水中反复清洗两遍。洗净后放入冷水锅中,加几片姜片、一勺料酒,烧开后将浮沫捞干净。放入准备好的八角、花椒、香叶,盖上锅盖再煮15分钟。把姜和蒜切片,小米...

  • 鸡爪怎么做好吃无柠檬

    将鸡爪洗净,去指甲,将其一分为二。生姜,百香果汁取代柠檬,切蒜和小米椒,香菜。鸡爪冷水下锅,加姜片和料酒20克,煮十分钟左右,捞出过冷水,沥干水分。沥干后倒入陈醋,蚝油,生抽,白糖,老抽,烧烤汁,盐,...

  • 正宗柠檬鸡爪的做法

    柠檬凤爪制作材料:凤爪300克、柠檬2个(一个挤汁,一个切片)、花椒、姜片,葱段、蒜瓣、鸡精、盐,洋葱,白糖,芝麻油。主打材料集合。提前将姜片,花椒粒用开水泡发20分钟左右。将凤爪洗净,去掉指甲。姜片...

  • 柠檬鸡爪的做法

    食材:鸡爪500克、料酒50克、生抽60克、冰糖15克、食盐10克、生姜、大蒜、小米椒各15克、柠檬1个。 鸡爪剪掉指甲。 从中间切开。 冷水下锅。 放入姜片、葱结和料酒。 煮八分钟左右捞出控水。 加...

  • 柠檬鸡爪怎么做好吃

    材料:鸡爪300克、柠檬2个(一个挤汁,一个切片)、花椒、姜片,葱段、蒜瓣、鸡精、盐,洋葱,白糖,芝麻油。提前将姜片,花椒粒用开水泡发20分钟左右。将鸡爪洗净,去掉指甲。姜片,葱段连同鸡爪放入锅中,加...

  • 自制柠檬鸡爪做法

    准备鸡脚500g,蒜适量,柠檬1个,小米椒适量,姜5片,香菜2根,香油适量,米醋适量,生抽适量,陈醋适量,料酒适量,白糖适量。把生鸡爪洗干净后去掉指甲,然后按图切成3小块。小米椒、大蒜剁碎,然后把柠檬...

  • 青柠檬做鸡爪会苦吗

    青柠檬做鸡爪没有去籽和皮的话会苦。 柠檬鸡爪发苦的原因主要是因为青柠檬中的籽和皮,如果在制作的过程中没有将籽和皮去掉的话,腌制出来的柠檬鸡爪就有可能会发苦,而且随着腌制时间的延长,会越泡越苦。 建议在...

  • 柠檬鸡爪是怎么做的

    鸡爪洗净,切去指甲,洋葱半个切成块,姜1块切片,蒜4瓣切末,柠檬1个切片。 锅中放入适量水烧开,放入鸡爪、姜片、花椒1克、料酒1勺,煮10分钟。捞出放入冰水中浸泡10分钟,捞出对半切开。加入盐2勺、糖...

  • 柠檬鸡爪制作方法

    姜片、花椒粒开水泡20分钟,柠檬挤出汁或切片,鸡爪同葱姜加水煮开2分钟取出过凉水切开。另起锅加水,放入鸡爪、姜片、葱、料酒及盐大火煮开转中火煮6-7分钟取出,凉水冰镇至凉。鸡爪置于盆,加盐、碎蒜瓣、白...

  • 柠檬鸡爪怎么做更好吃

    首先我们把柠檬切成薄片,小米椒切段,葱切小段,蒜头拍扁切碎。把鸡爪洗干净后,从鸡爪的关节处切断。其实我们在处理鸡爪的时候,鸡爪不需要剁,直接从关节处切即可,非常方便,也很省力。接下来在锅里烧开水后放入...

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