山药豆发芽了还能吃吗
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山药豆发芽了还能吃吗
山药豆发芽后最好不要再吃了。虽说山药豆发芽后并没有想土豆那样产生龙葵素一类的有毒物质,但说明山药已经开始新的生命过程了,一旦发芽,山药豆就要开始生根。在这个过程中山药豆的营养物质在生长激素的作用在开始...
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山药豆发芽了煮熟了还能吃吗
山药豆发芽了煮熟通常还是可以吃的,但是避免使用量过多,因为山药的时候发芽后可能会有轻微的毒性。吃多了容易造成腹泻和腹痛,山药豆发芽会使山药的营养物质减少,为了身体的健康尽量不要吃一些发芽的山药,在买完...
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山药豆有点发芽能吃吗
山药豆发芽后最好不要再吃了。虽说山药豆发芽后并没有想土豆那样产生龙葵素一类的有毒物质,但说明山药已经开始新的生命过程了,一旦发芽,山药豆就要开始生根。在这个过程中山药豆的营养物质在生长激素的作用在开始...
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豆发芽了还能吃吗
发芽后的豌豆还能吃。如果发的芽不长,豌豆没有空,就可食用。像黄豆、豌豆等豆类在适宜的环境下都会长芽,内部营养不会有太大的变化。豌豆不跟土豆一样,虽然它们的名字中都有一个豆,但它们的概念完全不同,所以碗...
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山药长藤了还能吃吗
一般来说,山药长藤是可以继续吃的,因为山药不像土豆一样,在发芽长藤之后不会生成有毒物质,且它本身也不含有有毒有害的成分,只不过这个时候它里面的部分养分和水分会提供给长藤部分,从而影响口感。要是山药发芽...
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铁棍山药发芽了还能吃吗
发芽之后的铁棍山药还是可以继续食用的。铁棍山药在发芽的过程中一般不会产生有毒的物质,所以发芽的铁棍山药还是可以继续食用。但是发芽之后的铁棍山药原本所含有的营养物质会大量流失。拔丝山药做法:原料:山药5...
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山药长芽后还能不能吃
最好不要吃发芽了的山药,因为山药发芽后营养物质就会流失或者是发生一些其他的改变,吃了以后会对人体造成不良的影响,所以发芽的山药最好是不要吃。根据目前专家的研究发现,并不是所有发芽的蔬菜都不能吃,例如大...
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山药发芽了还能吃吗
能吃。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小...
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发芽的山药豆能吃吗
在日常生活中如果山药豆发芽了的话并不建议去食用,虽然山药豆发芽之后并不会产生毒素,让吃了的人出现严重中毒的情况,但是山药豆当中所含的龙葵素会随着发芽而增多,食用过多还是会引发轻微的食物中毒的现象,食用...
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山药豆发芽能吃吗
发芽就说明山药已经开始性的生命过程了,发芽+生根! 在这个过程中山药的营养物质在生长激素的作用在开始发生物质转化,并伴发对动物包括人身体有毒的物质的生成。所以山药豆发芽后尽量避免使用。山药豆含有大量的...
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铁棍山药发芽了还可以吃么
土豆属茄科,山药属薯蓣科,科别就不一样。土豆发芽就会产生一种叫龙葵素的毒素,是种有毒的糖苷生物碱。像花生、毛豆发了芽,也是不能吃的。但山药发芽很正常,它是长在沙土里,本身就会有很多小芽头。前段时间,空...
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山芋发芽了还能吃吗营养价值有哪些
可以吃,但最好不要吃。发了芽的地瓜可以吃,但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用,那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经...
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红豆泡水里发芽了还能吃吗
没变质的话能煮粥。红豆浸泡后,会和黄豆、绿豆一样,在湿度、温度适宜的情况下发芽,发芽后的红豆仍然含有丰富的营养物质,如纤维素、钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等,是可以放心吃的,但要注意红豆是否变质,因为泡...
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柚子发芽了还能吃吗
不建议。葡萄柚种子含有一定的毒素。如果你打开柚子,发现里面的种子发芽了,你应该马上把它们扔掉。原理与发芽马铃薯相同。吃这些食物会引起恶心、呕吐、腹泻、神经兴奋等中毒反应。建议:如果吃发芽葡萄柚,建议立...
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士豆有点发芽还能吃吗
士豆有点发芽能吃。对于发芽少许的马铃薯,应深挖掉发芽部分及芽眼周围,然后浸泡半小时以上,弃去浸泡水,再加水煮透才可食用。因龙葵碱遇醋易分解,故在烹调时可适当加些食醋,以加速龙葵碱的破坏,变为无毒。存放...
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蒜头发芽了还能吃吗
大蒜发芽是可以吃的。发芽的大蒜通常比新鲜大蒜含有更多的保护心脏健康的抗氧化剂,只要大蒜的蒜瓣本身没有出现发霉变和变色的情况。发芽的大蒜都是可以吃的,而且营养还翻倍。但是注意的是,如果大蒜接受了阳光照射...
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山药发芽还能吃吗
山药发芽了。不产生毒素。可以挖掉发芽部份。就可以正常食用了。不会影响身体健康的。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》zhi收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药...
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芋头发芽了还能吃吗
芋头发芽之后是可以吃的。这种芋头和红薯不一样,红薯在发芽之后会产生了龙葵碱,而芋头发芽之后并不会产生任何的毒素。摄入体内之后,不但不会影响自身的身体健康,也不会刺激身体,对口感也不会产生影响。吃了发芽...
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绿豆发芽了还能吃吗
绿豆发芽了是可以吃的。在市场上面经常吃到的绿豆芽,就是由绿豆经过一定的加工处理,发芽之后就成了绿豆芽。绿豆芽没有毒性,而且口感比较鲜美,营养也比较丰富,所以多吃些绿豆牙对身体是有一定的帮助的,不仅能够...
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萝卜发芽了还能吃吗
萝卜发芽了还能吃,因为萝卜发芽并不会产生有毒的物质,营养价值会有所降低,还是可以放心食用的。生活中有些发芽的食物不能食用,如土豆、花生、红薯等,因为它们发芽后会产生毒素,食用后容易导致身体不适,所以是...