老虎菜怎么拌好吃
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老虎菜怎么拌好吃
材料：黄瓜150克、青尖椒100克、胡萝卜50克、大葱50克、香菜50克。调料：盐2克、白糖15克、味精2克、老陈醋15克、香油5克。先把大葱、尖椒、胡萝卜和黄瓜切丝，香菜切成寸段。把切好的蔬菜除香菜...
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酱拌老虎菜的做法步骤
食材：黄瓜1根，香菜1颗，洋葱半个，尖椒1个，黄豆酱1勺。首先，将所有食材准备好。将洋葱洗干净切成块。再将黄瓜洗干净，拍一下再切成条状。尖椒洗干净，然后将里面的辣线去掉，再切成丝状。香菜洗干净，然后将...
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拌老虎菜做法图解
材料：小黄瓜/葱/特辣尖椒各切细丝；豆腐皮入温水稍浸至软，抹干切细丝；香菜切段；蒜蓉一大匙；朝天椒切末；糖心皮蛋两个切条。调味料：酱油一大匙，香醋一大匙，麻油一大匙，红油一大匙，味精少许。做法：混合各...
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老虎菜的做法家常做法
用料：香菜，辣椒，大葱（用葱白部分），盐，鸡精，醋做法：香菜、辣椒、大葱洗净分别切适当大小；将切好的香菜段、葱段、辣椒片混合，调入适量盐和鸡精；锅中加入适量油加热，泼入老虎菜中，再将陈醋倒入锅中加热至...
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韩国拌菜怎么做好吃
食材：奶参115克，芥菜半把，生菜叶少许；调味料：红辣椒酱1勺，醋1勺，糖1勺，大葱少许，大蒜少许，芝麻盐适量，芝麻油适量。将奶参用木槌打扁，在盐水里洗净，然后将之撕成细丝，挤干水分；将芥菜切成5厘米...
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海参怎么凉拌好吃
原材料：海参2只、老虎菜（红洋葱30克、香葱20克、香菜20克、老咸菜头20克切丁拌匀而成）调料：料汁（蚝油10克、鲁味鲜酱油10克、辣鲜露5克、青芥辣8克、鸡精1克、盐1克、白糖2克）制作步骤：取发...
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怎么拌菜好吃
调料。做凉拌菜，一般醋这种调料是必不可少的。因为醋酸酸的，可以刺激我们的食欲，使我们更有胃口。另外醋还有杀菌的作用，所以几乎所有的凉拌菜都是要加醋的。还有就是油，最适合做凉拌菜的油是橄榄油；还有味精、...
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黄瓜菜怎么拌好吃
在家中拌黄瓜菜时，要准备新鲜黄瓜两根木耳，适量胡萝卜，半根香菜和青椒各适量，另外还要准备大蒜，香醋，鸡精，食用盐以及蚝油等调味料，把准备好的木耳提前放在清水中泡发，并放在沸水中焯，烫2~3分钟，取出以...
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菠菜拌面菜怎么做好吃窍门
食材：菠菜汁100克、面粉250克、茄子100克、茭瓜50克、扇贝丁30克、酱油4克、盐2看、扇贝丁20克。 菠菜用热水烫一烫，放入破壁机中，加入适量的水，选择果蔬功能，程序结束后取菠菜汁100克。...
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莲花菜怎么拌好吃家常
原料：莲花菜、西红柿、蒜蓉、盐、白糖、味精、生抽、现炸花椒油。做法步骤：莲花菜去掉外层于皮，从中间剖开，切掉根部部分。用手掰成鸡蛋大小的块。净锅上火加入水烧开。放入少量油和盐。放入莲花菜焯至断生后捞出...
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拌面都有哪些菜拌面好吃
拌面其配菜几乎涵盖了所有市场能见到的蔬菜如白菜、韭菜、辣椒、茄子、豆角、蘑菇、芹菜、蒜苔，并佐以牛、羊肉配炒。更有厨师推陈出新，又推出了阿魏菇、恰马菇、大盘鸡、豆腐等拌面系列。拌面属菜面合一性...
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凉拌老虎菜怎么做
糖心皮蛋(3只)、五香豆丝(206克)、青瓜(1根)、红椒(1只)、青椒(1只)、指天椒(5只)、香菜(2棵)、葱(1根)、蒜蓉(1汤匙)。腌料：生抽王(3汤匙)、香醋(2汤匙)、麻油(1汤匙)、辣椒...
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蒸老虎菜怎么做
食材：黄瓜100g、辣椒100g、香菜50g、大葱50g、香油少许、酱油少许、盐少许、味精少许。首先，尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝。香菜洗净，切成寸段。把所有处理好的食材，放在一个大碗里，方便拌匀。一次...
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老虎菜为什么叫老虎菜
老虎菜的由来最有名的是和军阀张作霖有关的一个传说。张作霖与人发生了冲突，导致心情不好，什么饭菜入口都没有胃口。府上的厨子思前想后做出了这一道菜，张作霖的外号是“东北虎”，老虎菜因此得名。还有个传说是：...
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凉拌老虎菜窍门
首先将黄瓜洗净切丝，尖椒切丝，红椒切丝。然后把香菜切段，蒜切末，黄瓜丝，尖椒丝，红椒丝。香菜和蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、辣椒粉3克拌匀即可。...
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老虎菜的家常做法
主料：辣椒(青、尖)(100克)、黄瓜(100克)。 辅料：香菜(50克)、大葱(50克)。 调料：香油(15克)、酱油(5克)、盐(3克)、味精(2克)。 尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成...
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老虎菜名字的由来
老虎菜的由来最有名的是和军阀张作霖有关的一个传说。张作霖与人发生了冲突，导致心情不好，什么饭菜入口都没有胃口。府上的厨子思前想后做出了这一道菜，张作霖的外号是“东北虎”，老虎菜因此得名。还有个传说是：...
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老虎菜的做法
食材：新鲜的青辣椒1根，黄瓜1根，香菜1小把，花生米1把，盐1克，生抽2勺，香油少许。取一个干净的锅，锅中放少许油，花生米小火炸至变色，盛出备用。辣椒切开，然后切丝，如果怕太辣，可以去掉里面的筋。香菜...
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正宗老虎菜的做法
食材;香菜3两、青尖椒3两、葱1两、盐适量、陈醋2两、鸡精适量、香油适量、白糖少许。首先把辣椒，香菜，葱全部洗好，把辣椒全部切，香菜也切碎，然后将葱切碎。将切好的葱，香菜，辣椒放到一个盆中，先放点盐腌...
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凉拌老虎菜的做法
材料：糖心皮蛋(3只)、五香豆丝(206克)、青瓜(1根)、红椒(1只)、青椒(1只)、指天椒(5只)、香菜(2棵)、葱(1根)、蒜蓉(1汤匙)。腌料：生抽王(3汤匙)、香醋(2汤匙)、麻油(1汤匙)...