用家里的面条怎么做炒面
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用家里的面条怎么做炒面
面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再放...
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家里的白面条如何做炒面
面条一把、豆芽一把、鸡毛菜一把、韭菜一把、鹌鹑蛋几个、青椒半个。锅内放水，水沸腾后下面条，煮两分半钟，鹌鹑蛋煮熟，放置一旁。两分半后，面条捞出过冷水，约过三遍即可，放在带漏洞的盘子里沥干水份，防止面坨...
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炒面用的是什么面条
一般的面条就可以，煮的时候不要煮得太烂，大约七成熟即可，因为炒时还会加热成熟，所以吃起来就很有劲道，如果用拉面做炒面效果更好。炒面一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面(粉)是将玉米、豆子等...
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剩下的面条怎么做干煸炒面
锅中倒水烧开，将面条煮到8-9成熟。煮熟后的面条放到凉水里浸泡 ，期间换大约一次水。锅中倒油加热，放入葱、姜、蒜爆香后放入牛肉炒至8-9成熟，然后放入芹菜、洋葱、干红辣椒、青椒翻炒。翻炒均匀至食材快熟...
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用湿面条做炒面怎么做
食材：五花肉片1小碗，生姜丝1勺，大蒜5瓣，葱段6个，豆角1碗，土豆1个，食用油1汤勺，豆瓣酱1勺，生抽1勺，老抽1勺，白糖1茶勺，食用盐1茶勺，胡椒粉1勺，蚝油1勺。锅里加1汤勺食用油，4成热倒入五...
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炒面条的方法和步骤
面条180g、五花肉50g、卷心菜20g、姜5g、盐3g、葱花3g、鸡精3g、糖2g、生抽5g、麻油3g。方法：首先我们需要准备好所有的食材，将卷心菜清洗干净，切成丝，五花肉洗净，切成丝。然后把面条面...
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肉炒面如何做
面条120克、肉末50克、青菜50克、大白菜50克、鸡蛋一个、葱姜末各5克生抽25克左右。做法：锅中水烧开，放入面条，煮至九成熟，捞出。加些油搅拌均匀，放一旁边备用。鸡蛋打散，不沾锅烧热，倒入打散的鸡...
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鸡蛋炒面条怎么做才好吃
原料准备：鸡蛋2个，面饼300g，食盐适量，酱油适量，葱一根，调和油适量。锅中烧开水，加入面饼，加入少许盐，搅拌一下，2分钟即可捞起。将面条浸入冷水中。鸡蛋加入盐搅匀，葱切段，蒜切末。平底锅热油，倒入...
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炒面条怎么做又劲道又好吃
料：里脊肉100克、方便面1块。辅料：青椒1个。调料：色拉油适量、蚝油1大勺。里脊肉切丝，用蚝油和油拌匀，腌制10分钟；青椒去籽去蒂切成丝。锅里倒水烧开，放入方便面饼和蔬菜包，煮至面饼8成熟，捞出控净...
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面条做炒面的方法
配料：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；锅烧热，滑油，放入鸡蛋，炒熟盛出；放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续...
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家里怎样做炒面
材料：切面300克，猪肉75克。调料：胡椒粉少许； （A）酱油一汤勺，淀粉一茶勺，色拉油一茶勺； （B）香菇三朵，鲜菇两朵；酱油两汤勺，白糖一茶勺，豆芽75克，韭黄50克，水半杯。将猪肉切成丝和调料（...
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家里怎样做炒面好吃又简单
食材：面条1份、鸡蛋2个、青菜一颗、火腿1根、生抽1勺、老抽1勺、老干妈1勺、盐一勺。准备好的火腿切成片，青菜洗干净备用。锅中水开后放入面条。面条煮熟后，捞出过凉水，沥干水分备用。锅中热油，放入两个鸡...
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面条怎么炒
食料准备：面条500克、梅花肉100克、青菜1小把、绿豆芽200克、香葱2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。面条放锅中煮熟，煮熟后捞出放凉水里浸泡，放凉备用。猪肉切丝，用蛋清胡...
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家里怎样做炒面好吃
准备好四分之一棵大头菜，豆芽菜一小包，胡萝卜半个，香肠一根，培根一块，干辣椒2个，面条准备好。把胡萝卜，香肠，培根切成小丁。大头菜洗干净撕成小块，豆芽洗干净备用。干辣椒切成小段。取一个煮过，加水开大火...
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面食炒什么菜
面条、鸡蛋、油菜、油、老抽、蚝油、香油。水烧开后下面条，煮至8成熟，放入冷水过凉，控干水分后放几滴油、半勺老抽、半勺左右蚝油拌一下；青菜焯水后过冷水。热锅冷油，放入面条煸炒，不断用筷子翻炒，把水分全部...
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家里没有菜怎么做面条
准备材料：鲜面条250克，蒜末20克，葱花5克，芝麻酱15克，白糖10克，生抽8毫升，米醋5毫升，香油3毫升，辣椒油3毫升。把面条放入沸水锅中煮熟， 捞出， 过凉水， 沥干，装盘。面条上放入姜末、蒜末...
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家里只有宽面条怎么做才好吃
肉丁炸酱面主料：猪后臀尖肉300克，黄酱250克、面条；辅料：青蒜、绿豆芽、黄瓜丝；调料：食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒；做法：将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀，青蒜切成末。坐锅点火...
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普通家常面条做法
用料：面条一人份、西红柿一颗、胡萝卜一根、火腿肠一根、葱适量、干辣椒适量、孜然粉适量、酱油适量、糖一小勺、盐煮面时加两勺炒面时加一勺、花椒粉适量。 锅中下水，两勺盐，等水开下面，煮至八分熟，捞出放在凉...
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面条机怎样做面
准备好面条机，选好自己想做的面条形状的模具。打开前盖上的两个螺丝，放入模具，然后将前盖拧紧。这样模具就安装好了。插上电源。拿起上盖，用量杯量取面粉，放入面粉。盖上盖，按开关键，选择自己想要的程序，然后...
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用面粉做面条怎么做
取面粉500g；在面粉中加入2g盐；再在面粉中打入一个鸡蛋；然后就是添水了，往往我们和普通的面团加水量在面粉的50%左右，做面条的面团就要适当少加一些水啦，同时也要记住鸡蛋也代替了部分的水分。和面时水...